সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৮°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৬২%বাতাস ৫ কিমি/ঘ

হকস বে-তে শত শত হেক্টরের আঙুরখেত উপড়ানো হচ্ছে, পানির অনিশ্চয়তায় জমির গন্তব্য নেই

নিউজিল্যান্ডের হেরেতাউঙ্গা সমভূমিতে আঙুরখেতের জমি বিকোচ্ছে চারণভূমির দামে, ২৮ লাখ ডলার রেটেবল মূল্যের ৩০.৭ হেক্টরের একটি খেত নিলামে গেছে ৮ লাখ ডলারে; মদের বাজারের মন্দা, ওয়াটিজ ও ম্যাককেইনের সরে যাওয়া আর আঞ্চলিক কাউন্সিলের বিতর্কিত ‘ট্যাংক’ পরিকল্পনায় বছরের পর বছর পানির অনুমোদন থমকে থাকায় চাষিরা

হকস বে-তে শত শত হেক্টরের আঙুরখেত উপড়ানো হচ্ছে, পানির অনিশ্চয়তায় জমির গন্তব্য নেই
এগ্রোবিজ

নিউজিল্যান্ডের হকস বে অঞ্চলে এ বছর শত শত হেক্টরের আঙুরখেত উপড়ে ফেলা হবে, কিন্তু সেই জমি এরপর কী কাজে লাগবে বা তার দাম কত, কেউ বলতে পারছে না। কারণ পানি: হকস বে রিজিওনাল কাউন্সিলের ‘ট্যাংক প্ল্যান চেঞ্জ’ (TANK Plan Change), যা পানির বরাদ্দ কমাবে, আদালতে ঝুলে থাকায় অঞ্চলে পানির অনুমোদন বছরের পর বছর বন্ধ।

ব্রিজ পা ট্রায়াঙ্গলের কেন্দ্রে অ্যাশ রিজ ওয়াইনারির মালিক লিথ অ্যাশওয়ার্থ (Leith Ashworth) দেখেছেন তাঁর সীমানায় ৩০ হেক্টরের আঙুরগাছ উপড়ে যেতে। বৈচিত্র্যময় জাত আর ওয়াইন ক্লাব, চেখে দেখা, অনুষ্ঠান ও সেলার ডোর বিক্রির মতো দেশীয় বাজারে জোর দিয়ে তাঁর নিজের ব্যবসা বাড়লেও, তাঁর কথায়, ‘প্রতি সপ্তাহে শোনা যায় আরেকটি ওয়াইনারি বন্ধ হচ্ছে বা অঞ্চল ছাড়ছে’। গত সপ্তাহেই ৩০ বছরের পুরোনো সিলেনি ওয়াইনারি বন্ধের ঘোষণা এসেছে।

ট্যাংকের অধীনে অ্যাশ রিজকে তার বর্তমান পানি-বরাদ্দের অর্ধেক প্রস্তাব করা হয়েছে। অ্যাশওয়ার্থ বলেন, সমভূমিতে আঙুরগাছই সবচেয়ে কম পানি খায়, তাই জমি আঙুরচাষেই আটকে থাকে: ‘আঙুরখেত ছাড়া এই জমি আর কিসের উপযুক্ত?’

বাজারও তা-ই বলছে। কলিয়ার্স রুরাল হকস বে-র পরিচালক হ্যাডলি ব্রাউন (Hadley Brown) জানান, সাম্প্রতিক আঙুরখেত বিক্রি হয়েছে রেটেবল মূল্যের অনেক নিচে, চারণভূমির দামের কাছাকাছি; তিনি ভিনার্কির দুটি খেত বিক্রি করেছেন, দুটিই ভিন্ন ব্যবহারের জন্য। মারাইকাকাহোর আওরাঙ্গি রোডে ৩০.৭ হেক্টরের একটি খেত, রেটেবল মূল্য ২৮ লাখ ডলার, জুলাইয়ে বেলিসের নিলামে গেছে ৮ লাখ ডলারে।

ওয়াটিজ ও ম্যাককেইন সরে যাওয়ায় সমভূমির ফসলি জমিও নতুন ব্যবহার খুঁজছে। অ্যাগফার্স্টের উদ্যান-পরামর্শক সারা ম্যাকআর্লি (Sarah McArley) বলেন, আপেল বা কিউইফলের মতো স্থায়ী বাগানে বিনিয়োগের আগে বিনিয়োগকারী প্রথমেই পানির নিশ্চয়তা দেখেন; নতুন স্থায়ী বাগানে বড় পুঁজি লাগে, ফেরত আসতে সময় লাগে বহু বছর, পানির অনিশ্চয়তা যত দিন, উদ্যান খাতে জমির ব্যবহার বদলের সুযোগ তিনি দেখছেন না।

হেরেতাউঙ্গা ভূগর্ভস্থ জলাধার অফুরন্ত ধরে নিয়ে একসময় অবাধে অনুমোদন দেওয়া হয়েছিল; বিজ্ঞান এখন বলছে জলাধার নিঃশেষিত, আর সরবরাহ ও চাহিদার ফারাক বাড়বে। চাষিদের মতে ট্যাংকের কাটছাঁটে বহু ব্যবসা অচল হবে, মডেলিংয়ে সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতিতে স্থানীয় অর্থনীতির ক্ষতি ৪০০ কোটি ডলার, যেখানে অঞ্চলের জিডিপির ৮০ শতাংশ আসে এই সমভূমি থেকে। কাউন্সিল চেয়ার সোফি সিয়ার্স (Sophie Siers) বলেন, আঞ্চলিক পানি পরিকল্পনায় ট্যাংকের পাশাপাশি আছে প্রাকৃতিক ও নিয়ন্ত্রিত জলাধার পুনর্ভরণ, শহরের পাইপের ছিদ্র মেরামত ও বর্জ্যপানি পুনর্ব্যবহার। এটি ফার্মার্স উইকলির দুই পর্বের বিশেষ প্রতিবেদনের প্রথম পর্ব।

ছবি: Citikiwi / উইকিমিডিয়া কমন্স (পাবলিক ডোমেইন)

সূত্র: Farmers Weekly NZ

Farmers Weekly NZসূত্র

এগ্রোবিজ

সম্পর্কিত খবর

ফসল

ইংল্যান্ডে যবের ফলন ১৪ বছরে সর্বনিম্ন, গম সামান্য বেশি

যুক্তরাজ্যের কৃষি মন্ত্রণালয় ডেফরার প্রাথমিক হিসাবে ইংল্যান্ডে যব উৎপাদন ১১ শতাংশ কমে ৩৭ লাখ টন হয়েছে, গম ০ দশমিক ৮ শতাংশ বেড়ে ১ কোটি ৮ লাখ টন; গমের তুলনায় পশুখাদ্যের যব বিক্রি হচ্ছে অনেক কম দামে।

Farmers Weekly১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
এগ্রোটেক

নিজস্ব কারখানা ছেড়ে চুক্তিভিত্তিক ও যৌথ কারখানায় ঝুঁকছে উদ্ভিজ্জ মাংস

চাহিদা অনিশ্চিত থাকায় উদ্ভিজ্জ মাংসের ব্র্যান্ডগুলো নিজস্ব কারখানার বদলে চুক্তিভিত্তিক উৎপাদন, যৌথ অবকাঠামো ও মাংস প্রক্রিয়াকরণের পুরোনো যন্ত্রপাতির দিকে ঝুঁকছে বলে জানিয়েছেন শিল্পসংশ্লিষ্টরা।

FoodNavigator১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
এগ্রোবিজ

সারের দাম দেখার প্ল্যাটফর্ম ক্লিয়ারকস্টে বিনিয়োগ, সালফার সংকটে কমছে ফসফরাস

কৃষকদের সারের দাম ও চালান দেখার এবং সরবরাহ চুক্তির সুযোগ দেওয়া কানাডার স্টার্টআপ ক্লিয়ারকস্ট সিরিজ এ তহবিল পেয়েছে; ২০২৭ সালের শুরুতে উত্তর আমেরিকাজুড়ে নতুন প্ল্যাটফর্ম চালু করবে তারা।

AgNavigator১৬ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)