সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৬°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭৩%বাতাস ৩ কিমি/ঘ

কোরবানির আমেজ ছড়াচ্ছে হাতিরঝিলের ক্যাটেল ফার্ম

রাজধানীর ব্যস্ততা, কোলাহল আর ধোঁয়াটে নগরজীবনের মাঝেও বছরের কিছু সময় শহর হঠাৎ করে বদলে যায়। বাতাসে মিশে যায় উৎসবের গন্ধ, মানুষের চোখে দেখা দেয় আলাদা উচ্ছ্বাস। পবিত্র ঈদুল আজহা ঘিরে এখন ঠিক সেই আবহই তৈরি হয়েছে ঢাকাজুড়ে।

রাজধানীর ব্যস্ততা, কোলাহল আর ধোঁয়াটে নগরজীবনের মাঝেও বছরের কিছু সময় শহর হঠাৎ করে বদলে যায়। বাতাসে মিশে যায় উৎসবের গন্ধ, মানুষের চোখে দেখা দেয় আলাদা উচ্ছ্বাস। পবিত্র ঈদুল আজহা ঘিরে এখন ঠিক সেই আবহই তৈরি হয়েছে ঢাকাজুড়ে।

কোরবানির পশুর হাট এখনো পুরোপুরি জমে না উঠলেও বিভিন্ন ক্যাটেল ফার্মে শুরু হয়েছে পশু বিক্রি। রাজধানীর হাতিরঝিলে অবস্থিত 'সামরাই ক্যাটেল ফার্ম' এ এখন ভিড় বাড়ছে প্রতিদিন। কেউ আসছেন কোরবানির জন্য গরু পছন্দ করতে, কেউ আবার শুধু পরিবারের ছোটদের নিয়ে পশু দেখতে।

ফার্মটিতে ঢুকতেই প্রথম যে বিষয়টি চোখে পড়ে, তা হলো শিশু-কিশোরদের উচ্ছ্বাস। ছোট ছোট শিশু দূর থেকে গরু দেখেই চিৎকার করে উঠছে, এইটা কত বড়!, ওই গরুর শিং দেখো!

কেউ আবার মোবাইলে ছবি তুলছে, কেউ সাহস করে গরুর গায়ে হাত বুলিয়ে দিচ্ছে। শহুরে জীবনে যাদের প্রাণীর সঙ্গে পরিচয় কেবল বইয়ের পাতায় বা ইউটিউব ভিডিওতে সীমাবদ্ধ, তাদের কাছে এই অভিজ্ঞতা যেন ছোট্ট এক গ্রামীণ উৎসব।

ফার্মে দেশি জাতের ছোট, মাঝারি ও বড় আকারের গরু রাখা হয়েছে আলাদা আলাদা অংশে। সাদা, বাদামি, কালো কিংবা মিশ্র রঙের গরুগুলোকে ঘিরে দর্শনার্থীদের আগ্রহ চোখে পড়ার মতো। বিশেষ করে বড় আকৃতির গরুর সামনে দাঁড়িয়ে অনেকেই ছবি তুলছেন।

শুধু দেশি গরুই নয়, এখানে রয়েছে ভুটানি গরুও। তুলনামূলক লম্বা গড়ন ও আলাদা শারীরিক বৈশিষ্ট্যের কারণে ভুটানি গরুগুলোর দিকে দর্শনার্থীদের কৌতূহল একটু বেশিই। এছাড়া রয়েছে বিভিন্ন জাতের ছাগলও। শিশুদের অনেকে ছাগলের পেছনে পেছনে হাঁটছে, আবার কেউ কেউ খাবার দেওয়ার চেষ্টা করছে।

ফার্মের কর্মীদের ব্যস্ততাও এখন বেড়ে গেছে কয়েকগুণ। পশু পরিচর্যা, খাবার দেওয়া, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা সব কিছু সামলাতে তাদের দিন কাটছে দৌড়ঝাঁপের মধ্য দিয়ে। তারা জানান, ঈদ যত ঘনিয়ে আসবে, দর্শনার্থী ও ক্রেতার সংখ্যা আরও বাড়বে।

বর্তমানে নগরজীবনে অনেক শিশুই কোরবানির পশু কাছ থেকে দেখার সুযোগ খুব কম পায়। ফলে এমন ক্যাটেল ফার্মগুলো কেবল কেনাবেচার জায়গা নয়, অনেক পরিবারের জন্য হয়ে উঠছে ঈদের আগাম আনন্দের অংশ। এখানে এসে শিশুরা পশুর সঙ্গে পরিচিত হচ্ছে, কোরবানির তাৎপর্য বুঝতে শিখছে এবং পরিবারের সঙ্গে কাটাচ্ছে আনন্দঘন সময়।

সন্ধ্যার পর ফার্মের পরিবেশ যেন আরও প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে। হাতিরঝিলের আলো ঝলমলে পরিবেশের সঙ্গে গরুর ডাক, মানুষের ভিড় আর শিশুদের হাসির শব্দ মিলেমিশে তৈরি করছে ভিন্ন এক নগর-ঈদের আবহ।

কোরবানির ঈদ মানেই শুধু পশু কেনা নয়, এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে ত্যাগ, ভালোবাসা ও ভাগাভাগির শিক্ষা। সেই আবেগেরই ছোট্ট এক প্রতিচ্ছবি এখন দেখা যাচ্ছে হাতিরঝিলের সামরাই ক্যাটেল ফার্মে। শহরের কংক্রিটের ভিড়ের মাঝেও এখানে যেন ঈদের প্রাণ ছুঁয়ে যাচ্ছে মানুষকে।

জাগো নিউজ ২৪সূত্র

লাইভস্টক

সম্পর্কিত খবর

লাইভস্টক

সৌরপ্যানেলের নিচে ভেড়া চরালে বাড়ে মৌমাছি, তবে সংখ্যা রাখতে হবে কম

কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় দেখা গেছে, সৌরখামারে হেক্টরপ্রতি দুটি ভেড়া চরালে ঘাস কাটার তুলনায় উপকারী পোকা ৩৮ শতাংশ বাড়ে। খামারিদের জন্য ভেড়ার পাল পরিকল্পনার একটি সহায়ক টুলও তৈরি করেছেন গবেষকেরা।

Farms.com১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

প্রোটিনের চাহিদায় বদলে গেল কানাডার দুধের বাজার, মাখনের উদ্বৃত্ত শেষ

দুগ্ধজাত প্রোটিনের চাহিদা বাড়ায় পাঁচ বছরের মধ্যে কানাডার দুধের বাজারে মাখনচর্বির কাঠামোগত উদ্বৃত্ত মিটে গেছে, দুধের দাম নির্ধারণেও এসেছে পরিবর্তন।

Manitoba Co-operator১৬ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

সিকি হেক্টরে ওটের বীজ চাষ, ইথিওপিয়ার এক কৃষকের পারিবারিক ব্যবসা

ইথিওপিয়ার এক ক্ষুদ্র কৃষক মাত্র শূন্য দশমিক ২৫ হেক্টর জমিতে বীজের জন্য ওট চাষ করে প্রথম ফসল ৪৫ হাজার বির্রে বিক্রি করেন এবং পরের বছর চাষ বাড়ান। আইএলআরআইয়ের পশুখাদ্যের বীজকে ব্যবসায় রূপ দেওয়ার উদ্যোগের অংশ এটি।

ILRI১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)