সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৬°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭৪%বাতাস ৩ কিমি/ঘ

যে দইয়ের স্বাদ ভুলতে পারবেন না! | বগুড়ার আসল দই

এক হাঁড়ি দইয়ে কীভাবে জমে আছে শত বছরের ইতিহাস, স্বাদের ঐতিহ্য আর শিল্পীর নিপুণ কারুকাজ? এই প্রতিবেদন আপনাকে নিয়ে যাবে বগুড়ার সেই কারখানায়, যেখানে তৈরি হয় GI সনদপ্রাপ্ত বিখ্যাত বগুড়ার দই।

এক হাঁড়ি দইয়ে কীভাবে জমে আছে শত বছরের ইতিহাস, স্বাদের ঐতিহ্য আর শিল্পীর নিপুণ কারুকাজ? এই প্রতিবেদন আপনাকে নিয়ে যাবে বগুড়ার সেই কারখানায়, যেখানে তৈরি হয় GI সনদপ্রাপ্ত বিখ্যাত বগুড়ার দই।

বিয়ের আয়োজন হোক বা অতিথি আপ্যায়ন, শেষ পাতে দই না থাকলে তৃপ্তি অসম্পূর্ণ!

শাইখ সিরাজকৃষি সাংবাদিক

বগুড়া

সম্পর্কিত খবর

এগ্রোবিজ

বগুড়ায় পোষা প্রাণীর খাবারের দোকান পাঁচ থেকে চল্লিশে, বাজারজুড়ে বিদেশি ব্র্যান্ড

বগুড়া শহরে বিড়াল ও পাখির খাবারের দোকান কয়েক বছরে চার-পাঁচটি থেকে ৪০টির বেশি হয়েছে; ব্যবসায়ীদের হিসাবে কয়েক কোটি টাকার এই বাজারের বেশির ভাগ খাবারই আমদানি করা, দেশি বিকল্প হাতে গোনা।

জাগো নিউজ ২৪১৩ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
গ্যালারি

ভোর থেকে সকাল ৯টা: বগুড়ায় করতোয়ার তীরে কলার হাট

করতোয়া নদীর চেলোপাড়া রেলসেতু আর শাহ ফতেহ আলী সেতুর মাঝের এক চিলতে মাঠে সাতসকালে বসে কলার হাট; অনুপম, চাঁপা, সাগর, শবরি কলা আসে গ্রাম থেকে, বিক্রি শেষ সকাল ৯টার মধ্যে।

প্রথম আলো১১ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
শাকসবজি

মরিচের চারায় সবুজ হচ্ছে সোনাতলার যমুনার চর, লক্ষ্য ৯১০ হেক্টর

গত মৌসুমে ভালো ফলন ও দাম পেয়ে বগুড়ার সোনাতলার কৃষকেরা এবারও মরিচে; হাইব্রিডে বিঘায় ৮০-৮৫ মণ, ঝাল বেশি স্থানীয় ‘বগুড়া মরিচে’ ৪০-৪৫ মণ ফলন।

কৃষি সময়৮ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)