সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৮ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৭°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭০%বাতাস ৬ কিমি/ঘ

কোরবানির বাজার ধরতে প্রস্তুত সাড়ে ৫ লাখ খামারি

কোরবানি ঈদকে সামনে রেখে প্রস্তুত দেশের প্রায় সাড়ে পাঁচ লাখ খামারি। সারাদেশেই ছোট ও মাঝারি উদ্যোক্তারা বিনিয়োগ করেছেন গরু মোটাতাজাকরণ খামারে। তাদের অধিকাংশের দাবি, এবার গরুর শরীরে হরমোন রাসায়নিক প্রয়োগ থেকে বিরত। অন্যদিকে প্রাণি সম্পদ অধিদপ্তর জানিয়েছে, কোরবানির চাহিদা পূরণে এবার পশু আমদানির প্

কোরবানি ঈদকে সামনে রেখে প্রস্তুত দেশের প্রায় সাড়ে পাঁচ লাখ খামারি। সারাদেশেই ছোট ও মাঝারি উদ্যোক্তারা বিনিয়োগ করেছেন গরু মোটাতাজাকরণ খামারে। তাদের অধিকাংশের দাবি, এবার গরুর শরীরে হরমোন রাসায়নিক প্রয়োগ থেকে বিরত। অন্যদিকে প্রাণি সম্পদ অধিদপ্তর জানিয়েছে, কোরবানির চাহিদা পূরণে এবার পশু আমদানির প্রয়োজন নেই।

কেননা মাংসের চাহিদা পূরণের জন্য দেশে সারাবছরের চাহিদা ২ কোটি ৩০ লাখ গরু, ছাগল, মহিষ ও ভেড়া। এই সংখ্যার অর্ধেকই লাগে কোরবানি ঈদে। পশুর বাজারের বিরাট এই চাহিদা পূরণের জন্য প্রতিবছরই বাড়ছে মৌসুমি খামার উদ্যোক্তার সংখ্যা। ক্ষুদ্র চাষী থেকে শুরু করে বড় ব্যবসায়ীরা পর্যন্ত যুক্ত হচ্ছেন এই উদ্যোগে।

এদের মধ্যে গাজীপুরের কোনাবাড়িতে হাজী মনসুর আলী দুই একর জায়গার ওপর এই খামার গড়তে প্রাথমিক বিনিয়োগ করেন ২ কোটি টাকা। এর ওপরে রয়েছে প্রতিদিনের খাদ্য পরিচর্যা ব্যয়। এক মৌসুমেই ভালো মুনাফা ঘরে তোলার আশা তার।

একই হারে লাভের স্বপ্ন ছোট বড় খামারি। প্রাণী সম্পদ অধিদপ্তর বলছে, সারাদেশের খামারিরাই এবার কোরবানির পশুর শতভাগ যোগান দিতে প্রস্তুত। একইসঙ্গে খামারগুলোতে হরমোন ও স্টেরয়েডমুক্ত খাদ্য মব্যবহার নিশ্চিত করতেও মাঠে সক্রিয় প্রাণী সম্পদ অধিদপ্তর।

শাইখ সিরাজকৃষি সাংবাদিক

লাইভস্টক

সম্পর্কিত খবর

লাইভস্টক

শিল্পকারখানা ছেড়ে যাযাবর পশুপালকদের দুয়ারে: প্রথাগত পনিরের খোঁজে ট্রেভর

সিয়াটলের পনির কারখানার কর্মী ট্রেভর ওয়ারমেডাহল ছয় বছরে ২০টির বেশি দেশ ঘুরে মঙ্গোলিয়ার আরুল থেকে জর্জিয়ার তুশুরি গুদা পর্যন্ত প্রথাগত পনির আর পশুপালনের জ্ঞান খুঁজেছেন।

আজকের পত্রিকা১৮ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
দৈনন্দিন

দুধে ডিটারজেন্ট আছে কি না, ঘরে ঝাঁকিয়ে প্রাথমিক ধারণা; নিশ্চিত হতে লাগবে পরীক্ষাগার

ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ এফএসএসএআইয়ের তথ্য অনুযায়ী, দুধ ঝাঁকিয়ে ফেনা কতক্ষণ থাকে দেখে ডিটারজেন্টের সম্ভাবনা আঁচ করা যায়; তবে এ পরীক্ষায় দুধ খাঁটি না ভেজাল, তা নিশ্চিত হয় না।

ইত্তেফাক১৮ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

খামারের পাথরেই গরুর রাস্তা: খরচ কমবে, খুরের চিকিৎসাও

নিজের জমির পাথুরে স্তূপ খুঁড়ে পাওয়া শেল পাথর দিয়ে ৩.৫ হেক্টরের চারণভূমি পর্যন্ত ৩৭০ মিটার গরুর রাস্তা বানাচ্ছেন দুগ্ধ খামারি ইওয়ান ম্যাকক্র্যাকেন, খুরের প্রতিটি সংক্রমণের আসল খরচ হিসাব করার পর।

Farmers Weekly১৮ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)