সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৮°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৬২%বাতাস ৫ কিমি/ঘ

রান্নার ধোঁয়ায় বছরে ২৫ লাখ অকালমৃত্যু, সমাধানে বছরে ৪০০ কোটি ডলার চায় আইইএ

কাঠ, কাঠকয়লা ও কেরোসিনে রান্নার ঘরের বায়ুদূষণে বিশ্বে বছরে আনুমানিক ২৫ লাখ মানুষের অকালমৃত্যু হয়; আন্তর্জাতিক জ্বালানি সংস্থা বলছে, ২০৩০ সালের মধ্যে আফ্রিকার সব ঘরে পরিচ্ছন্ন রান্নার জন্য বছরে লাগবে প্রায় ৪০০ কোটি ডলার।

রান্নার ধোঁয়ায় বছরে ২৫ লাখ অকালমৃত্যু, সমাধানে বছরে ৪০০ কোটি ডলার চায় আইইএ
স্বাস্থ্য

জাতিসংঘ সাধারণ পরিষদের অধিবেশনের সময় ২২ সেপ্টেম্বর রান্নার দূষিত জ্বালানি নিয়ে প্রথমবারের মতো উচ্চপর্যায়ের একটি বৈঠক হয়েছে, আয়োজক আন্তর্জাতিক জ্বালানি সংস্থা (আইইএ), নরওয়ে ও কেনিয়া। রান্নার কারণে ঘরের বায়ুদূষণে বিশ্বে বছরে আনুমানিক ২৫ লাখ মানুষের অকালমৃত্যু হয়; আফ্রিকায়, যেখানে প্রতি পাঁচজনের চারজন খোলা আগুন বা সাধারণ চুলায় রাঁধেন, নারী ও শিশুদের অকালমৃত্যুর এটি দ্বিতীয় প্রধান কারণ।

সাধারণ চুলায় কাঠকয়লা, লাকড়ি, কয়লা, কেরোসিন ও ফসলের অবশিষ্টাংশ পোড়ালে গ্রিনহাউস গ্যাসও নির্গত হয়, আর বন থেকে কাঠ এলে কার্বন শোষণের আধারও কমে। আইইএর হিসাবে এলপিজি ও বৈদ্যুতিক চুলার মতো পরিচ্ছন্ন বিকল্পে গেলে মিথেন কমা ও বন বাঁচার হিসাব ধরে ২০৩০ সালের মধ্যে নিট ১৫০ কোটি টন কার্বন ডাই-অক্সাইড-সমতুল্য নিঃসরণ কমবে।

২০২৪ সালে প্যারিসে আফ্রিকার পরিচ্ছন্ন রান্না সম্মেলনে ২২০ কোটি ডলারের বেশি প্রতিশ্রুতি এসেছিল; আইইএ জানায়, এর এক-তৃতীয়াংশের বেশি ২৮টি দেশের প্রকল্পে খরচ হয়েছে, ১২০টির বেশি নতুন নীতি এসেছে, আর পরিচ্ছন্ন রান্নার সুযোগ পাওয়ার গতি পাঁচ বছরের গড়ের চেয়ে ৩০ শতাংশ বেশি। সংস্থার হিসাবে বছরে প্রায় ৪০০ কোটি ডলার বিনিয়োগেই ২০৩০ সালের মধ্যে আফ্রিকার সব পরিবারে পরিচ্ছন্ন রান্না পৌঁছানো সম্ভব। আইইএর নির্বাহী পরিচালক ফাতিহ বিরোল বলেন, আফ্রিকায় এ সমস্যার সমাধান সম্ভব, এবং ইউরোপকে নেতৃত্ব নেওয়ার আহ্বান জানান।

উন্নত চুলা প্রকল্পের কার্বন ক্রেডিট অর্থের একটি উৎস, তবে এক গবেষণায় দেখা গেছে, এসব প্রকল্প গড়ে জলবায়ু সুফল ১,০০০ শতাংশ বাড়িয়ে দেখায়; ক্লিন কুকিং অ্যালায়েন্স হিসাবের পদ্ধতি কড়া করার চেষ্টা করছে। প্রতিবেদনটি লিখেছেন লটি লিম্ব।

ছবি: MUCUNGUZI Jr ANOLD / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 4.0)

সূত্র: ইউরোনিউজ

ইউরোনিউজসূত্র

স্বাস্থ্য

সম্পর্কিত খবর

বিশ্ব

ভালো ফসলের বছরেও আফগানিস্তানে শীতে তীব্র খাদ্যসংকটে পড়বে ১ কোটি ৯২ লাখ মানুষ

অনুকূল বৃষ্টি ও ভালো ফসলের পরও নভেম্বর-এপ্রিলে আফগানিস্তানের ৩৮ শতাংশ মানুষ তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় পড়বে বলে পূর্বাভাস দিয়েছে এফএও ও ডব্লিউএফপি; গত বছর একই সময়ের পূর্বাভাস ছিল ১ কোটি ৭৪ লাখ।

ডব্লিউএফপি১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
পরিবেশ

শব্দদূষণ ভারতের শহরে স্বাস্থ্যঝুঁকি, কিন্তু মাপাই কঠিন

মুম্বাইয়ে বাইরের শব্দের মাত্রা গড়ে ৬৫ থেকে ৮৫ ডেসিবেল, যেখানে সড়কের শব্দে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার নির্দেশিকা ৫৪ ডেসিবেল। গবেষকেরা বলছেন, তথ্যের ঘাটতি ও ব্যয়বহুল শব্দ-মডেলের কারণে ভারতে এর স্বাস্থ্যপ্রভাব নিয়ে গবেষণা কঠিন।

Mongabay India১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
স্বাস্থ্য

ক্যানসার অস্ত্রোপচারের রোগীর পুষ্টিসেবায় বৈশ্বিক নির্দেশিকা তৈরির উদ্যোগ

ওয়ার্ল্ড সোসাইটি অব সার্জিক্যাল অনকোলজি ও নেসলে বিশ্বের ১৫ জন চিকিৎসা বিশেষজ্ঞকে নিয়ে ক্যানসার অস্ত্রোপচারের আগে-পরে রোগীর অপুষ্টি শনাক্ত ও পুষ্টি সহায়তার বাস্তবসম্মত নির্দেশিকা তৈরি করবে।

FoodNavigator১৬ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)