সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৬°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭৪%বাতাস ৩ কিমি/ঘ

বাণিজ্যিক কৃষিতে নতুন সম্ভাবনা নিয়ে আসছে ‘সজনে’

বাণিজ্যিক কৃষির যুগে নতুন সম্ভাবনা দেখাচ্ছে ‘সজনে’। স্বাস্থ্য ও অর্থ এই দুই বিবেচনায় সজনে হতে পারে লাভজনক এক ফসল। পৃথিবীর অনেক দেশের ধারাবাহিকতায় বাংলাদেশেও সজনে পাতার বাণিজ্যিক উৎপাদন শরু করেছে কেউ কেউ।

বাণিজ্যিক কৃষির যুগে নতুন সম্ভাবনা দেখাচ্ছে ‘সজনে’। স্বাস্থ্য ও অর্থ এই দুই বিবেচনায় সজনে হতে পারে লাভজনক এক ফসল। পৃথিবীর অনেক দেশের ধারাবাহিকতায় বাংলাদেশেও সজনে পাতার বাণিজ্যিক উৎপাদন শরু করেছে কেউ কেউ।

একসময় কৃষকের বসতভিটায় অযত্নে অবহেলায় বেড়ে উঠতো সজনে গাছ। মৌসুমে কিছুটা কদর থাকলেও বছরের অন্যান্য সময় এ গাছটির কোনো গুরুত্বই ছিল না।

সেই সজনে গাছের পাতার বহুমুখি গুণ নিয়ে এখন সরব হয়ে উঠেছে সারাবিশ্বে। পুষ্টি বিবেচনায় দুধ, কমলা, গাজর কিংবা কলার চেয়ে বহুগুণে এগিয়ে সজনে পাতা।

দেশের অনেক জায়গাতেই শুরু হয়েছে পরিকল্পিতভাবে সজনে আবাদ। চুয়াডাঙ্গা সদরের কৃষক আব্দুল কাদের গুণাগুণ বুঝেই পরিত্যক্ত জায়গায় রোপন করেছেন শত শত সজনে গাছ।

বিষয়টি স্থানীয় উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা তালহা জুবাইর মাসরুরেরও দৃষ্টিতে এসেছে। সজনে পাতার বহুমুখি গুণ নিয়ে উন্নয়ন সংগঠন পর্যায়েও কাজ শুরু হয়েছে বলে জানিয়েছেন উন্নয়ন কর্মী রাজিব পারভেজ।

সংশ্লিষ্টরা বলছেন, সজনে চাষ ও বহুমুখি প্রক্রিয়াজাতকরণে অল্পদিনেই যুক্ত হতে পারে কৃষক ও উদ্যোক্তারা।

শাইখ সিরাজকৃষি সাংবাদিক

এগ্রোবিজ

সম্পর্কিত খবর

ফসল

ইংল্যান্ডে যবের ফলন ১৪ বছরে সর্বনিম্ন, গম সামান্য বেশি

যুক্তরাজ্যের কৃষি মন্ত্রণালয় ডেফরার প্রাথমিক হিসাবে ইংল্যান্ডে যব উৎপাদন ১১ শতাংশ কমে ৩৭ লাখ টন হয়েছে, গম ০ দশমিক ৮ শতাংশ বেড়ে ১ কোটি ৮ লাখ টন; গমের তুলনায় পশুখাদ্যের যব বিক্রি হচ্ছে অনেক কম দামে।

Farmers Weekly১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
এগ্রোটেক

নিজস্ব কারখানা ছেড়ে চুক্তিভিত্তিক ও যৌথ কারখানায় ঝুঁকছে উদ্ভিজ্জ মাংস

চাহিদা অনিশ্চিত থাকায় উদ্ভিজ্জ মাংসের ব্র্যান্ডগুলো নিজস্ব কারখানার বদলে চুক্তিভিত্তিক উৎপাদন, যৌথ অবকাঠামো ও মাংস প্রক্রিয়াকরণের পুরোনো যন্ত্রপাতির দিকে ঝুঁকছে বলে জানিয়েছেন শিল্পসংশ্লিষ্টরা।

FoodNavigator১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
এগ্রোবিজ

সারের দাম দেখার প্ল্যাটফর্ম ক্লিয়ারকস্টে বিনিয়োগ, সালফার সংকটে কমছে ফসফরাস

কৃষকদের সারের দাম ও চালান দেখার এবং সরবরাহ চুক্তির সুযোগ দেওয়া কানাডার স্টার্টআপ ক্লিয়ারকস্ট সিরিজ এ তহবিল পেয়েছে; ২০২৭ সালের শুরুতে উত্তর আমেরিকাজুড়ে নতুন প্ল্যাটফর্ম চালু করবে তারা।

AgNavigator১৬ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)