কাইটোস্যানের প্রলেপে গমের সম্ভাব্য ফলন দেড় গুণ, রাশিয়ার গবেষণাগারে পরীক্ষা

বোনার আগে গমবীজ শোধনের নতুন পদ্ধতি উদ্ভাবন করেছেন রাশিয়ার সেন্ট পিটার্সবার্গ স্টেট ইউনিভার্সিটি ও অন্যান্য গবেষণা প্রতিষ্ঠানের বিজ্ঞানীরা। কাইটোস্যান ও গ্লাইঅক্সাল দিয়ে তৈরি সুরক্ষা প্রলেপ বীজের অঙ্কুরোদ্গম ও চারার বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং রোগের ঝুঁকি কমায় বলে জানিয়েছে বিশ্ববিদ্যালয়।

কাইটোস্যান কাইটিন থেকে পাওয়া প্রাকৃতিক পদার্থ, যা পরিবেশবান্ধব বীজ প্রলেপে ব্যবহৃত হয়। গবেষকেরা উত্তর-পশ্চিম রাশিয়ায় বহুল চাষ হওয়া নরম গমে কাইটোস্যান ও গ্লাইঅক্সাল আলাদাভাবে এবং মিশ্রণ হিসেবে পরীক্ষা করেন, তারপর তাপ দিয়ে প্রলেপকে মজবুত করেন। কুশির সংখ্যা ও শিষপ্রতি দানার ওজনের মতো সূচকে বীজের মান যাচাই করা হয়।

সবচেয়ে ভালো ফল দিয়েছে বীজ কাইটোস্যান দ্রবণে রেখে শুকিয়ে তারপর গ্লাইঅক্সালের জলীয় দ্রবণে শোধন করা; ভাভিলভ ইনস্টিটিউটের গবেষণাগারে এতে সম্ভাব্য ফলন দেড় গুণের বেশি বেড়েছে এবং রোগের ঝুঁকি কমেছে। সহযোগী অধ্যাপক মারিয়া ফোকিনা বলেন, প্রযুক্তিটি এখন পর্যন্ত কেবল গবেষণাগারে পরীক্ষিত, মাঠে বড় পরিসরে ব্যবহারের আগে আরও গবেষণা লাগবে।

ছবি: Jack Dykinga, USDA ARS / উইকিমিডিয়া কমন্স (পাবলিক ডোমেইন)

সূত্র: AgroPages