কানাডার উইনিপেগে ৫ কোটি ডলারের একটি ক্যানোলা উদ্ভাবন কেন্দ্রের নির্মাণকাজ শুরু করেছে বায়ার ক্রপ সায়েন্স, জানিয়েছে ম্যানিটোবা কো-অপারেটর। শহরের পূর্ব দিকের একটি শিল্প এলাকায় এই কেন্দ্র চালু হতে কয়েক বছর লাগবে। ১৬ অক্টোবর এক অনুষ্ঠানে বায়ারের কর্মকর্তারা ও ম্যানিটোবার কৃষিমন্ত্রী রন কস্টিশিন প্রথম মাটি কাটেন।
বায়ার ক্রপ সায়েন্স কানাডার কান্ট্রি ডিভিশন প্রধান কেসি পেরি বলেন, এটি কানাডার কৃষি ও ক্যানোলার প্রতি একটি অঙ্গীকার।
প্রতিষ্ঠানটির মূল লক্ষ্য ফলনের স্থিতিশীলতা। সব ঠিক থাকলে, অর্থাৎ যথেষ্ট পুষ্টি, ঠিক সময়ে বৃষ্টি, উপযুক্ত তাপ আর সঠিক বপনের তারিখ পেলে, ক্যানোলার ফলন একরে ৭০ বুশেল পর্যন্ত হতে পারে। বায়ারের আগ্রহ উল্টো পরিস্থিতিতে: ২০২৬ সালের মতো প্রতিকূল বছরে ফসল কত দেয়। উত্তর আমেরিকায় বায়ারের প্রজনন, ব্যবসা ও পাইপলাইন বিভাগের প্রধান কেরান ক্লেমেন্টস বলেন, তাঁরা ফলনের নিচের সীমাটা ওপরে তুলতে চান, যাতে ভালো বছরে দারুণ আর খারাপ বছরেও মোটামুটি ভালো ফলন হয়।
এডমন্টনে থাকা ক্লেমেন্টসের ভাষায়, কেন্দ্রটি আসলে একটি তেলবীজ উদ্ভাবন কেন্দ্র। এখানে পশ্চিম কানাডা, যুক্তরাষ্ট্রের উত্তরাঞ্চলীয় সমভূমি ও আমেরিকার অন্য অঞ্চলের কৃষকদের জন্য ক্যানোলা, শীতকালীন ক্যানোলা ও ক্যামেলিনার নতুন বীজ উদ্ভাবন করা হবে। সর্বোচ্চ ফলনের পাশাপাশি ক্যানোলাকে তার প্রচলিত এলাকার বাইরে, মন্টানা, ওকলাহোমা ও ক্যানসাসের চাষিদের কাছে নেওয়ার সুযোগও দেখছে প্রতিষ্ঠানটি। চলতি বছর বায়ার ও বিপি ক্যামেলিনা নিয়ে কৌশলগত জোট ঘোষণা করেছে; শুষ্ক ও হালকা মাটিতে জন্মাতে পারায় এই ফসল সাসকাচুয়ানের কিছু অংশ ও প্রেইরির বাদামি মাটির অঞ্চলে উপযোগী হতে পারে।
ক্লেমেন্টস জানান, একটি একটি করে গুণ নিয়ে কাজ না করে বায়ার একসঙ্গে একগুচ্ছ গুণ এগিয়ে নিতে চায়। যেমন তাপের ধাক্কা: জুলাইয়ের গরম দিন ও উষ্ণ রাতে ক্যানোলার ফুল ফোটার সময় কমে, ফলনের সম্ভাবনাও কমে; তাপ সহনশীল হাইব্রিড গরম জুলাইয়ে ফলন রক্ষা করতে পারে। কিন্তু সেই হাইব্রিডকে ঠান্ডা বা ভেজা মৌসুমে কিংবা রোগের চাপের মধ্যেও ভালো করতে হবে। অনেক শক্তিশালী গুণসম্পন্ন একটি সতেজ হাইব্রিড নতুন ও পুরোনো দুই ধরনের এলাকাতেই ন্যূনতম ফলন বাড়াবে, এমনকি ১০ বছর পর কৃষকেরা যে অচেনা সমস্যায় পড়বেন, তার বিরুদ্ধেও।
পেরি বলেন, পরের বড় চ্যালেঞ্জ কী, তা তাঁরা জানেন না; তবে সেই চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় স্থাপনা, বিনিয়োগ আর সবচেয়ে বড় কথা, প্রস্তুত মানুষ তাঁদের আছে।
ছবি: Ethan Sahagun / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 3.0)
প্রতিবেদন: রবার্ট আর্নাসন, ম্যানিটোবা কো-অপারেটর।
সূত্র: ম্যানিটোবা কো-অপারেটর
মন্তব্য
(০)