‘টসটসা, মধু মধু’ হাঁকডাক সায়েদাবাদে, ক্রেতাদের জটলা
পবিত্র কোরবানির ঈদের আগের দিনও গ্রামে ফিরছে মানুষ। বাসের হর্ন, সিএনজি অটোরিকশা ও পায়ে হেঁটে বাসস্ট্যান্ডে যানবাহনের দিকে ছুটছে। গাড়ির হুইসেল, মানুষের শোরগোল, নানা ধরনের জটলা লেগেই আছে।
এই সূত্রের খবর আমরা সংক্ষেপ, পুনর্লিখন বা অনুবাদ করে তাদের নামেই প্রকাশ করি · ৬২৯২টি প্রতিবেদন
পবিত্র কোরবানির ঈদের আগের দিনও গ্রামে ফিরছে মানুষ। বাসের হর্ন, সিএনজি অটোরিকশা ও পায়ে হেঁটে বাসস্ট্যান্ডে যানবাহনের দিকে ছুটছে। গাড়ির হুইসেল, মানুষের শোরগোল, নানা ধরনের জটলা লেগেই আছে।
পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে ভেড়া প্রস্তুত করেনে ফিলিস্তিনি এক নারী খামারি। কিন্তু তার আগেই পশ্চিম তীরের ইহুদি বসতি স্থাপনকারীরা ভোররাতে হামলা চালিয়ে তাদের ভেড়াগুলো চুরি করে নিয়ে গেছে বলে অভিযোগ করেছেন তিনি।
ঈদুল আজহার আগের শেষ দিনে রাজধানীর মিরপুর এলাকায় ছাগলের বিক্রি জমে উঠেছে। শুরুতে গরুর বাজারে বেচাকেনায় বেশি মনোযোগ থাকলেও শেষ মুহূর্তে ক্রেতাদের ভিড় বেড়েছে ছাগলের ক্রেতার।
রাজধানীর উত্তরা দিয়াবাড়িতে মেট্রোরেল স্টেশনের নিচে বা রাস্তায় পশুর হাটের জন্য ইজারা দেওয়া হয়নি বলে জানিয়েছেন স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় প্রতিমন্ত্রী মীর শাহে আলম।
আর মাত্র কয়েক ঘণ্টা পরেই উদযাপিত হবে মুসলিমদের অন্যতম বৃহৎ ধর্মীয় উৎসব পবিত্র ঈদুল আজহা। ঈদকে সামনে রেখে কোরবানির পশুর হাটে গরুর পাশাপাশি ছাগলের উপস্থিতি থাকলেও এবার রাজধানীর বিভিন্ন এলাকায় ভিন্ন চিত্র দেখা গেছে। হাটে ক্রেতা কম থাকায় অনেক ব্যাপারী ছাগল নিয়ে মহল্লা থেকে মহল্লায় ঘুরছেন।
পাহাড়জুড়ে এখন রসালো ফল লিচুর সমারোহ। খাগড়াছড়ির বিভিন্ন বাগানে এ বছর রেকর্ড পরিমাণ লিচুর ফলন হওয়ায় বাজারজুড়ে দেখা গেছে লাল টসটসে লিচুর সমারোহ। দেশীয় জাতের পাশাপাশি জনপ্রিয় 'চায়না-২' ও 'চায়না-৩' জাতের লিচুতে ভরে উঠেছে জেলার হাট-বাজার। ফলন বেশি হওয়ায় তুলনামূলক কম দামে সুস্বাদু লিচু কিনতে পারছেন ক্রেতা
মাত্র একদিন পরই উদযাপিত হবে মুসলমানদের অন্যতম বৃহৎ ধর্মীয় উৎসব পবিত্র ঈদুল আজহা। ঈদকে সামনে রেখে দেশের বিভিন্ন জেলা থেকে রাজধানীর অস্থায়ী পশুর হাটে গরু নিয়ে এসেছেন হাজারো ব্যাপারী। তবে টানা তিনদিনের বৃষ্টিতে অনেকটাই ম্লান হয়ে গেছে তাদের ঈদের আশা। কাদা-পানিতে ভরে গেছে হাটের বড় অংশ, কমেছে ক্রেতার উপস
কোরবানির ঈদের আয়োজনে পোলাও বা বিরিয়ানির বাইরে একটু ভিন্ন স্বাদের কিছু রাখতে চাইলে তৈরি করতে পারেন গরুর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি। সুগন্ধি চাল, ডাল, ঘি ও মসলায় রান্না করা এই খাবারের সঙ্গে নরম গরুর মাংস যোগ হলে স্বাদ হয়ে ওঠে আরও অনন্য।
কোরবানির পশুর হাটে আগুন লেগেছে খবর শুনে গাজীপুরের কাপাসিয়া থেকে সাতটি গরু নিয়ে কাজলা-শনির আখড়ায় আসেন ব্যাপারি মজনু। একইভাবে, কাঁচপুর থেকে চারটি গরু নিয়ে হাটে আসেন মাহবুবুর রহমান। এখনো একটি গরুও বিক্রি করতে পারেননি তারা। তাদের অভিযোগ দাম কম বলছেন ক্রেতারা। তাই বিক্রি না করে অপেক্ষা করছেন তারা।
দরজায় কড়া নাড়ছে পবিত্র ঈদুল আজহা। কোরবানির পশু কেনা শেষ করে রাজধানীর অনেক পরিবার এখন প্রস্তুতি নিচ্ছে ঈদের মূল আয়োজনের। তবে সেই আয়োজনের বড় অংশজুড়ে রয়েছে পশু রাখার ব্যবস্থা। ফলে রাজধানীর বহু বহুতল ভবনের গ্যারেজ, খোলা জায়গা, এমনকি বাসার সামনের সরু গলিও এখন অস্থায়ী গোয়ালঘরে পরিণত হয়েছে। কোথাও গাড়ির জায়
দেশবাসীকে স্বাস্থ্যবিধি মেনে পরিবেশবান্ধব উপায়ে কোরবানি সম্পন্ন করার আহ্বান জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ এবং কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ।
পবিত্র ঈদুল আজহার আগের দিন রাজধানীর গাবতলীর পশুর হাটে দেখা গেছে ভিন্ন চিত্র। গরু-ছাগলের পাশাপাশি সৌখিন ক্রেতাদের জন্য আনা দুম্বার বাজারেও দেখা দিয়েছে ক্রেতা সংকট। উচ্চ দাম ও ক্রেতাদের কম আগ্রহে বিক্রেতাদের মধ্যে বাড়ছে উদ্বেগ।
পার্বত্য জেলা বান্দরবানের বাজার এখন দেশি-বিদেশি নানা জাতের রসালো ফলে ভরপুর। বর্ষা মৌসুম শুরুর আগেই জেলার বিভিন্ন হাট-বাজার ও ফলের দোকানে উঠতে শুরু করেছে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত বিভিন্ন প্রজাতির দেশি-বিদেশি সুস্বাদু আমসহ অন্য ফল। তবে দেখতে আকর্ষণীয় ও সুস্বাদু হওয়ায় স্থানীয়দের পাশাপাশি পর্যটকদের মাঝেও বেড়