চীনে মাছচাষীর ভিন্নরকমের কৃষি পর্যটন উদ্যোগ
চীনের সাংহাইয়ে সুজু শহরের পাশে এক গ্রামে ভিন্ন রকম এক কৃষি পর্যটনের উদ্যোগ নিয়েছেন এক উদ্যোক্তা। শহরের মানুষ গ্রামের আবহ এবং খাদ্য উৎপাদনের অভিজ্ঞতা নিতে ভিড় করছে সেখানে।
শাইখ সিরাজ বাংলাদেশের কৃষি সাংবাদিক ও টেলিভিশন উপস্থাপক, চ্যানেল আইয়ের প্রতিষ্ঠাতা পরিচালক ও বার্তাপ্রধান। ১৯৮২ সাল থেকে তিনি টেলিভিশনে কৃষির অনুষ্ঠান করছেন: বাংলাদেশ টেলিভিশনে ‘মাটি ও মানুষ’, ২০০৪ সাল থেকে চ্যানেল আইয়ে ‘হৃদয়ে মাটি ও মানুষ’। তিনি একুশে পদক (১৯৯৫), জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) এ এইচ বোরমা পুরস্কার (২০০৮-০৯) ও স্বাধীনতা পুরস্কার (২০১৮) পেয়েছেন। দা এগ্রো নিউজ তাঁর অনুষ্ঠান, প্রতিবেদন ও লেখা তাঁর নামেই প্রকাশ করে। · ২২৬৪টি প্রতিবেদন
চীনের সাংহাইয়ে সুজু শহরের পাশে এক গ্রামে ভিন্ন রকম এক কৃষি পর্যটনের উদ্যোগ নিয়েছেন এক উদ্যোক্তা। শহরের মানুষ গ্রামের আবহ এবং খাদ্য উৎপাদনের অভিজ্ঞতা নিতে ভিড় করছে সেখানে।
নিরাপদ খাদ্য যোগানে কৃষি নিয়ে সব মানুষের মাঝেই ভাবনার একটা পরিবর্তন আসতে শুরু করেছে। কমবেশি সবাই নিজের খাদ্য নিজে উৎপাদনে আগ্রহী হচ্ছেন। বিষমুক্ত ও নিরাপদ খাদ্য প্রাপ্তির প্রত্যাশায় নাগরিকরা গড়ছেন ছাদকৃষি।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষশুঁটকি বাজারে সকাল সকাল জমে ওঠেছে অন্যরকম ব্যস্ততা। হাক-ডাক। একদিকে নিলাম চলছে, অন্যদিকে পসরা সাজিয়েছেন বিক্রেতারা। চারদিকে শুঁটকির গন্ধ। কত নাম আর কত জাতের শুঁটকি যেন গুণে শেষ করা যাবে না।
ছাদকৃষিখুব বেশি সবুজে ঘেরা সুবিশাল পরিসর নয় এটি। তবে ৩ হাজার বর্গফুটের ছাদটি দেখলে বোঝা যায়, গত তিন বছরে কৃষি ও ফল ফসলের প্রতি গভীর ভালোবাসা দিয়েই উদ্যোগটি নিয়েছেন সাইফুল্লাহ খালেদ ও সালমা মাহিম দম্পতি। নিজের সন্তানদের কাছে মাটি ও ফসলের পরিচয় ঘটাতে আয়োজনটি শুরু হলেও তাদের কাছে কৃষি এখন অনেকটা অর্ন্তগত বিষয়
ছাদকৃষিবিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
দ্রুত সম্প্রসারণ হচ্ছে নগর। এতে পাল্টে যাচ্ছে নগরায়ণের রূপ। গাছপালা আর পুরোনো বাড়ির জায়গায় উঠছে নতুন নতুন ভবন আর অবকাঠামো। এর মাঝেই একদল নাগরিক মাটির কাছাকাছি থেকে নিজ হাতে ফসল ফলাতে এবং প্রকৃতির ছোঁয়া পেতে গড়ছেন ছাদকৃষি। নাগরিকদের মাঝে সৃষ্টি হচ্ছে পারস্পারিক সুসম্পর্ক।
কক্সবাজারআমার শুটিং চলাকালীন, হঠাৎ কক্সবাজারের এক ক্ষুদে ফটোগ্রাফার ফয়সালের সাথে দেখা হয়। সে জানায় যে সে খুব সুন্দর ছবি তুলতে পারে। আমার কৌতূহল বেড়ে যায় এবং আমি তার কাজ দেখতে চাই। ফয়সাল আমাদের সকলকে তার অসাধারণ ফটোগ্রাফি স্কিল দিয়ে অভিভূত করে। চলুন, এই ভিডিওতে দেখে নিই ক্ষুদে ফয়সালের চমকপ্রদ ফটোগ্রাফি এবং তা
ছাদকৃষিশহরের চারপাশ যখন ভবনে ভবনে ছেয়ে যাচ্ছে, ধ্বংস হচ্ছে প্রাকৃতিক উৎসগুলো, নষ্ট হচ্ছে পরিবেশ। এমন সময়েও একদল নাগরিক অনুধাবন করছেন অন্তত নিজের আবাসনে একটু হলেও সবুজকে ধরে রাখার। আবাসন, অফিস ভবন কিংবা নির্মিত অবকাঠামোর নকশাঁয় কৃষি ও প্রকৃতির ছোঁয়া রাখার। তারা চেষ্টা করছেন সবুজ গাছগাছালি ও ফল ফসলের সান্নি
বিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
বিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
কৃষি দিবানিশিঠাকুরগাঁও-এ জাহিদ চাকলাদারের বাণিজ্যিক আম বাগান
ছাদকৃষিদেশের অন্যতম পর্যটন নগরী কক্সবাজার। বিশ্বের বৃহত্তম সমুদ্র সৈকতের পাড়ে অবস্থিত জেলা শহর কক্সবাজারের আয়তন প্রায় ৩২ বর্গকিমি। এই শহরে প্রতিদিন দেশ-বিদেশের হাজার হাজার পর্যটক ভীড় করে সাগর সৈকতের সৌন্দর্য উপভোগ করতে। এতে করে বাণিজ্যিক গরুত্ব বাড়ায় দিনে দিনে এই শহর বড় হচ্ছে। জানা যায়, এখানে ছোট বড় প্রায়
ছাদকৃষিসাম্প্রতিক বছরগুলোতে বাংলাদেশে যে রকমারি ফল উৎপাদন হচ্ছে তার একটা ক্ষুদ্র অংশের চর্চা ছাদকৃষিতেও দেখতে পাই। পেয়ারা, বারোমাসি আম, ড্রাগন, মাল্টা, কমলাসহ রকমারি উচ্চমূল্যের নতুন নতুন ফল উৎপাদন হচ্ছে ছাদকৃষিতে।