ফল
৫ হাজারে শুরু করে তানিয়ার এখন লাখ টাকার আচার ব্যবসা
বগুড়ার নারী উদ্যোক্তা তানিয়া আক্তার। তার যাত্রা শুরু হয়েছিল মাত্র ২ কেজি বরইয়ের আচার দিয়ে। সেই ছোট্ট উদ্যোগই এখন পরিণত হয়েছে একটি ব্র্যান্ডে।
বিভাগ ও ট্যাগ
এগ্রোবিজ
ফল
অনলাইন আম ব্যবসায়ীদের লাভের গুড় খাচ্ছে ফেসবুক বিজ্ঞাপন
চাঁপাইনবাবগঞ্জে দিন দিন অনলাইনে আম বিক্রির প্রবণতা বাড়ছে। বর্তমানে জেলার ৩০ শতাংশেরও বেশি আম অনলাইন প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে দেশের বিভিন্ন স্থানে পৌঁছে যাচ্ছে। ঘরে বসে আম কেনার সুবিধা পাওয়ায় ক্রেতাদের আগ্রহও বাড়ছে।
এগ্রোটেক
কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে শীর্ষ ১০ দেশের অর্ধেকই এশিয়ার, শীর্ষে কে?
বিশ্বে জনসংখ্যা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে মানুষের খাদ্যাভ্যাসে বিশাল পরিবর্তন এসেছে। সাধারণ কৃষিজাত কাঁচামালের চেয়ে এখন বিশ্বজুড়ে প্রক্রিয়াজাত খাবারের কদর বেড়েছে কয়েকগুণ। ফল ও বিভিন্ন খাদ্যশস্যকে আধুনিক প্রযুক্তির মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাত করে দীর্ঘ সময় ব্যবহারের উপযোগী করে তোলা হচ্ছে। এর ফলে বিশ্বজুড়ে গড়ে উঠে
ফল
হিমসাগর-ল্যাংড়াকে হটিয়ে ‘সেরা’ আম এখন আম্রপালি
কয়েক বছর আগেও দেশের আমের সেরা জাত ছিল ফজলি, হিমসাগর, ল্যাংড়া কিংবা গোপালভোগ। সব হিসাব ওলট-পালট করে সেরার জায়গা দখল করেছে এখন আম্রপালি। জাতটি এখন আবাদ, রপ্তানি ও জনপ্রিয়তায় শীর্ষে।
ফল
পাহাড়ে বাড়ছে ফলের উৎপাদন, চট্টগ্রাম থেকে রপ্তানিতে প্রতিবন্ধকতা
রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জ, নওগাঁ, সাতক্ষীরা জেলা আম উৎপাদনের জন্য দেশে জনপ্রিয়তার শীর্ষে। এসব জেলার আম যাচ্ছে ইউরোপ-আমেরিকাসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে চট্টগ্রামের তিন পার্বত্য জেলার পাহাড়ি এলাকায় আমের ফলন বাড়লেও তৈরি হচ্ছে না রপ্তানির সুযোগ।
ফলথাই পেয়ারা: পরিকল্পিত চাষে সারা বছর ফল, লাভবান কৃষক
২০২৬ সালের জুনে ফল বিশেষজ্ঞ ড. মো. মেহেদী মাসুদ লেখেন, ছাঁটাই, নতুন ডগা তৈরি ও ব্যাগিংয়ের মতো পরিকল্পিত ব্যবস্থাপনায় থাই পেয়ারা এখন সারা বছর উৎপাদন হচ্ছে; তাঁর উদ্ধৃত হিসাবে দেশে পেয়ারার উৎপাদন ২০২৪-২৫ অর্থবছরে ৬ লাখ ৬৪ হাজার টন ছাড়িয়েছে।
ফলদেশে চাষ হওয়া বিদেশি ফলে সাফল্য, ড্রাগন ও মাল্টায় রপ্তানির সম্ভাবনা
২০২৬ সালের জুনে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্যে দেখা যায়, দেশে প্রায় ৩৪ প্রজাতির বিদেশি ফল চাষ হচ্ছিল এবং এর ডজনখানেক বাণিজ্যিক সাফল্য পেয়েছিল। সবচেয়ে এগিয়ে ছিল ড্রাগন ও মাল্টা; দেশে উৎপাদিত ড্রাগন ফল সুইডেনে রপ্তানিও হয়েছিল।
ফলচীনের ফল আমদানিতে থাইল্যান্ড-ভিয়েতনামের আধিপত্য, বাংলাদেশের সুযোগ
চীনের খাদ্য ও কৃষিপণ্য আমদানি-রপ্তানি চেম্বারের হিসাবে ২০২৫ সালে দেশটি ১৮.৯৪ বিলিয়ন ডলারের ফল আমদানি করে, যার শীর্ষে ছিল থাইল্যান্ড ও ভিয়েতনামের ডুরিয়ান। ২০২৬ সালের জুনে জাগো নিউজের প্রতিবেদনে বিশ্লেষকেরা এই বাজারকে বাংলাদেশের ফলের জন্যও সম্ভাবনা হিসেবে দেখান।
ফল
অনলাইনে বাড়ছে ফল বিক্রির জনপ্রিয়তা, বাড়ছে কর্মসংস্থান
ছাত্রজীবনেই অনলাইনে আম বিক্রি শুরু করেছিলেন জয়পুরহাটের মেহেদী হাসান বন্ধন। ঢাকায় পড়ালেখার পাশাপাশি চাকরি করার সময় ২০১৮ সালে অনলাইনে আম বিক্রি শুরু করেন। চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে সংগ্রহ করে কারও কাছে ৫ কেজি কারও কাছে ১০ কেজি আম বিক্রি করতেন। সময়ের সঙ্গে সেই ছোট উদ্যোগই পরিণত হয়েছে পেশায়। পড়ালেখা শেষে গ্রা
ফলপ্রধানমন্ত্রীর বেইজিং সফরে চীনে কাঁঠাল রপ্তানির সমঝোতা স্মারক সই
২০২৬ সালের জুনে প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানের চীন সফরে বাংলাদেশ থেকে চীনে কাঁঠাল রপ্তানি সহজ করতে একটি সমঝোতা স্মারক সই হয়; বিশ্ব কাঁঠাল রপ্তানিতে বাংলাদেশের অংশ তখন মাত্র ০.৩ শতাংশ।
ফল
প্রক্রিয়াজাতকরণের অভাবে বছরে নষ্ট হয় ২৫-৫০ হাজার কোটি টাকার ফল
দেশে প্রক্রিয়াজাতকরণের অভাবে প্রতি বছর প্রায় ২৫ থেকে ৫০ হাজার কোটি টাকার ফল নষ্ট হচ্ছে। এ ক্ষতি কমাতে দ্রুত বাজারজাতকরণ, আধুনিক প্রক্রিয়াজাতকরণ ও রপ্তানির ওপর সমান গুরুত্ব দেওয়ার পাশাপাশি কৃষি-সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানগুলোর মধ্যে কার্যকর সমন্বয় গড়ে তোলার আহ্বান জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
ফলবান্দরবানের পাহাড়ে জুমের জমিতে আম, কাজুবাদাম ও কফির বাগান
বেশি লাভ, বাজারের চাহিদা ও সরকারি সহায়তায় বান্দরবানের পাহাড়ি কৃষকেরা জুম কমিয়ে ফলবাগানে ঝুঁকছিলেন; কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের হিসাবে সদর উপজেলায় ২০২৫-২৬ অর্থবছরে ফলবাগান ছিল ৫ হাজার ৩০২ হেক্টরে, জুম ১৫৫ হেক্টরে।
ফল
বিশ্বজুড়ে বাড়ছে মালয়েশিয়ার ডুরিয়ান ফলের চাহিদা
চীন থেকে ইউরোপ, মধ্যপ্রাচ্য থেকে যুক্তরাষ্ট্র—বিশ্বের বিভিন্ন বাজারে দ্রুত জনপ্রিয়তা বাড়ছে মালয়েশিয়ার ডুরিয়ান ফল। 'ফলের রাজা' হিসেবে পরিচিত এই ফলের বৈশ্বিক চাহিদা বৃদ্ধির ফলে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে দেশটির ডুরিয়ান রপ্তানি উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।