যেভাবে শিং মাছ চাষ করবেন
আমাদের দেশে শিং মাছ একটি জনপ্রিয় মাছ। জলজ পরিবেশ বিপন্ন হওয়ায় মাছটি হারিয়ে যেতে বসেছে। সুস্বাদু মাছটি বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করতে বেশি বেশি চাষ করা প্রয়োজন। তাই জেনে নিন শিং মাছের চাষপদ্ধতি।
আমাদের দেশে শিং মাছ একটি জনপ্রিয় মাছ। জলজ পরিবেশ বিপন্ন হওয়ায় মাছটি হারিয়ে যেতে বসেছে। সুস্বাদু মাছটি বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা করতে বেশি বেশি চাষ করা প্রয়োজন। তাই জেনে নিন শিং মাছের চাষপদ্ধতি।
সকালের নাশতায় অনেকেই যা ইচ্ছে তাই খাবার খেয়ে ফেলেন। তবে কোনো কিছু না ভেবেই খাবার খেয়ে নেওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসেবে নাশতাকে বিবেচনা করা হয়। কারণ সারারাত ঘুমানোর পর সকালে আমাদের শরীরের পুষ্টির প্রয়োজন হয়। আর তা সরবরাহ করতে পারে পুষ্টিকর খ
মাছ চাষ আমাদের কৃষি আয়ের অন্যতম উৎস। তাই পোনা মাছ ছাড়ার আগে পুকুর প্রস্তুত করে নিতে হবে। নতুন পুকুর না হলে পুরোনো পুকুরই প্রস্তুত করে নেওয়া যায়। প্রস্তুতির কাজটি পর্যায়ক্রমে করতে হবে। আসুন জেনে নিই, মাছ ছাড়ার আগে পুকুর প্রস্তুতির পদ্ধতি।
পরিবেশ, বন ও জলবায়ু পরিবর্তনমন্ত্রী সাবের হোসেন চৌধুরী বলেছেন, প্রাকৃতিক সম্পদের অবক্ষয় প্রতিরোধ এবং উন্নয়নের লক্ষ্যে 'ন্যাচারাল ক্যাপিটাল ম্যাপিং' করছে সরকার। এটি দেশের পরিবেশ ও বন সংরক্ষণ এবং আমাদের ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা ও নীতিমালা গ্রহণে সহায়ক হবে।
আমরা মাছে-ভাতে বাঙালি। আমাদের দেশে মাছ চাষ লাভজনক পেশা। এই বর্ষাকাল মাছ চাষের জন্য উপযুক্ত সময়। এ সময় যেসব পদক্ষেপ নেওয়া উচিত, তা মাছ চাষিদের জানা জরুরি। আসুন জেনে নিই বর্ষাকালে মাছ চাষে যেসব পদক্ষেপ নেওয়া উচিত্।
বিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
ফেনীতে সাতদিনব্যাপী বৃক্ষরোপণ অভিযান ও বৃক্ষমেলার সমাপনী অনুষ্ঠান বুধবার দুপুরে শহরের মিজান রোডের শহীদ জহির রায়হান হল মাঠে অনুষ্ঠিত হয়েছে। এতে প্রধান অতিথি ছিলেন স্থানীয় সরকার বিভাগ ফেনীর উপ-পরিচালক গোলাম মোহাম্মদ বাতেন।
বিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
সমাজকল্যাণ মন্ত্রী ডা. দীপু মনি বলেছেন, বিগত ১৫ বছরে দেশের মৎস্য উৎপাদন দ্বিগুণ হয়েছে। মৎস্য উৎপাদনে বিশ্বের মধ্যে বাংলাদেশ পঞ্চম এবং ইলিশ উৎপাদনে ১১ দেশের মধ্যে বাংলাদেশ প্রথম। বঙ্গবন্ধু কন্যা প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা মৎস্য সম্পদ উন্নয়নে সার্বিক প্রচেষ্টা অব্যাহত রেখেছেন। আশা করি স্মার্ট বাংলাদেশ ব
নারায়ণগঞ্জের সোনারগাঁয়ে বাণিজ্যিকভাবে কলা চাষ করে লাভের মুখ দেখছেন চাষিরা। অন্য ফলের তুলনায় কম খরচে বেশি লাভ পাওয়ায় কলা চাষাবাদে আগ্রহী হচ্ছেন চাষিরা। অনেকেই কলা চাষাবাদ করেই পরিবার নিয়ে স্বাচ্ছন্দে বসবাস করছেন। এমনই একজন কৃষক আব্দুস সোবহান (৬০)। কৃষির প্রতি অকৃত্রিম ভালোবাসা থেকে সোনারগাঁয়ের সনমান্
আষাঢ়ে বৃষ্টি হলেও মাঝ শ্রাবণে বৃষ্টির দেখা নেই। এতে করে দিনাজপুরের আমন চাষিরা খরার মুখে পড়েছেন। যারা আলু চাষের জন্য আগাম ধানের চারা রোপণ করেছেন তারা সেচ দিচ্ছেন। আবার যারা এখনো চারা রোপণ করেননি তারাও সেচ দিয়ে আমনের চারা রোপণের প্রস্তুতি নিচ্ছেন।
চাঁদপুরে এক বছরে ৩৪ হাজার ৩২৬ টন ইলিশ ধরা পড়েছে। মঙ্গলবার (৩০ জুলাই) সকালে এ তথ্য জানিয়েছেন জেলা মৎস্য কর্মকর্তা মো. গোলাম মেহেদী হাসান।
একদিকে শিক্ষার্থীদের বৈষম্যবিরোধী আন্দোলন অন্যদিকে টানা কারফিউর মধ্যে মাঠের সবজি নিয়ে চরম বিপাকে মেহেরপুরের কৃষকরা। বাইরের জেলা থেকে আসছেন না কোনো ক্রেতা। এতে মাঠের ফসল মাঠেই নষ্ট হচ্ছে। দাম নেমে এসেছে অর্ধেকে।
যে কোনো মুখরোচক খাবারের সঙ্গে সালাদের জুড়ি নেই। আমাদের দেশে সালাদের উপকরণ হিসেবে শসা, মুলা এবং কাঁচা মরিচ গুরুত্বপূর্ণ। এই তিনটি উপকরণই চাষ করা যায় বর্ষাকালে। কেননা বর্ষাকালে এসব সবজি চাষে বেশি ফলন পাওয়া যায়।
'সাপ অতি সুন্দর একটি প্রাণী। যেচে বিরক্ত না করলে এটি কারো তেমন ক্ষতি করে না। কিন্তু আমাদের দেশের বেশির ভাগ মানুষের মনস্তত্ত্ব হচ্ছে বিষধর বা বিষহীন যেকোনো প্রকার সাপ দেখলেই সেটি মেরে ফেলতে হবে। অথচ প্রকৃতিতে ও কৃষিকাজে সাপের গুরুত্ব আমরা অনুধাবনই করতে পারি না।'
আম বাজারের কথা মনে পড়লেই প্রথমে মনে পড়বে চাঁপাইনবাবগঞ্জের কানসাটের কথা। দেশের সবচেয়ে বড় এই আম বাজারে দিনে অন্তত ৩০-৩৫ কোটি টাকার আম কেনাবেচা হয়।
সুন্দরবনের দুই বিভাগেই ক্যামেরা ট্র্যাপিং পদ্ধতিতে বাঘশুমারি সম্পন্ন হয়েছে। এখন চলছে পর্যালোচনা। অনলাইনে এই কাজ করতে হয়। কিন্তু গত কয়েকদিন অনলাইন সেবা বিঘ্নিত হওয়ায় জরিপ পর্যালোচনার কাজ বিঘ্নিত হয়েছে। এ কারণে জরিপের ফলাফল ঘোষণাও পিছিয়ে নেওয়া হয়। আগামী মাসের যেকোনো সময় এই শুমারির ফলাফল প্রকাশ করা হবে
নড়াইলের কালিয়ায় সাপের কামড়ে আমেনা খাতুন (১৩) নামের এক স্কুলছাত্রীর মৃত্যু হয়েছে। সোমবার (২৯ জুলাই) সকালে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে চিকিৎসাধীন অবস্থায় তার মৃত্যু হয়।
রাজশাহীর বাঘায় আম সংরক্ষণে ছোট হিমাগার স্থাপন করেছেন কৃষক শফিকুল ইসলাম। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের সহযোগিতায় নিজের জমিতে এ হিমাগার তৈরি করেন তিনি। তার হিমাগারে ১০ টন আম সংরক্ষণ করা যাবে।
মাদারীপুরের শিবচরে সাপের কামড়ে তানিয়া আক্তার (২৫) নামে অন্তঃসত্ত্বা এক নারীর মৃত্যু হয়েছে। রোববার (২৮ জুলাই) রাত ৯টার দিকে মাদারীপুরের শিবচর উপজেলার বাঁশকান্দি ইউনিয়নের উত্তর বাঁশকান্দি গ্রামে এ ঘটনা ঘটে।
আষাঢ় শেষে শ্রাবণ মাসেও বৃষ্টি নেই। প্রখর রোদে সব শুকিয়ে যাচ্ছে। বগুড়ার নন্দীগ্রাম উপজেলায় বর্ষায় আমনের আবাদ হয়। তাই আমন চাষ সম্পূর্ণভাবে বৃষ্টির পানির ওপর নির্ভরশীল। এখন বর্ষা চলছে। অথচ বৃষ্টির দেখা নেই। পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাত না হওয়ায় বিপাকে পড়েছেন এই উপজেলার কৃষকরা।
মাদারীপুরের সজীব হোসাইন সাদ্দাম নামের এক যুবক ১২ একর জমিতে ড্রাগন চাষ করছেন। প্রথমদিকে অল্প চাষ করলেও লাভ বেশি হওয়ায় আস্তে আস্তে চাষ বেড়েছে। প্রথমে একটি বাগান করে লাভ হওয়ায় আরেকটি বাগান করেছেন তিনি। গত বছর ৩২ লাখ টাকার ড্রাগন ফল বিক্রি করেছেন। এবার ৪০ লাখ টাকার ড্রাগন বিক্রি করতে পারবেন বলে জানিয়েছে
একটি গাছ কাটলে কমপক্ষে ৩টি গাছ লাগাতে হবে। এমন উদ্যোগ মাথায় রেখেই মূলত বাংলাদেশে প্রতিবছর বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি পালন করা হয়। তারই ধারাবাহিকতায় খুলনায়ও প্রতিবছর বৃক্ষমেলা আয়োজিত হয়ে থাকে। এবারও তার ব্যাতিক্রম হয়নি।
কোটা সংস্কার আন্দোলনকে কেন্দ্র করে দেশের উদ্ভূত পরিস্থিতিতে ব্যাপক ক্ষতির শিকার হয়েছেন ঝালকাঠির পেয়ারাচাষিরা। এমনিতেই এবছর ফলন কম হয়েছে। তারপরও হতাশার পরিবর্তে ন্যায্য দামের আশায় বুক বেঁধেছিলেন তারা। কিন্তু সে আশায় যেন গুড়েবালি। পাইকার, ক্রেতা ও পর্যটক সংকটে হতাশা ব্যক্ত করেছেন তারা। খোঁজ নিয়ে জানা
নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জে খাল-বিল, নালা-ডোবা, ধানি জমি, বদ্ধ ও মুক্ত জলাশয়ে প্রাকৃতিকভাবে বংশবিস্তার এবং বেড়ে ওঠা কুঁচিয়া যাচ্ছে বিদেশে। উপজেলার জলাশয়ে শতাধিক শিকারি চোঙা বা ওকার ফাঁদ পেতে বিশেষ পদ্ধতিতে প্রতিদিন প্রায় ৫০০-৬০০ কেজি কুঁচিয়া শিকার করছেন। প্রতি মাসে প্রায় ৫০-৬০ লাখ টাকা আয় করছেন তারা।
অল্প খরচ ও উৎপাদন ভালো হওয়ায় নওগাঁয় বেড়েছে আমের চাষ। জেলার সাপাহার আম বেচাকেনার প্রধান কেন্দ্র। সাপাহারে ছোট-বড় ৪০০-৫০০টি আমের আড়ত গড়ে উঠেছে। এসব আড়তে কর্মরত ৮-১০ হাজার শ্রমিক। এ পেশায় তাদের ভাগ্য বদলেছে।
টানা ভারী বৃষ্টিপাত ও উজান থেকে নেমে আসা পাহাড়ি ঢলে সুনামগঞ্জে সপ্তাহের ব্যবধানে ৩ দফা বন্যা পরিস্থিতি সৃষ্টি হয়। এতে সুনামগঞ্জ সদর, তাহিরপুর, দোয়ারাবাজার, ছাতকসহ ৭ উপজেলার সাড়ে ৬ লাখ মানুষ পানিবন্দি হয়ে পড়ে। ডুবে যায় রাস্তা-ঘাট, ঘর-বাড়ি ও ফসলি জমি। প্রাণ বাঁচাতে অনেকেই ঘর-বাড়ি ফেলে ছোটেন আশ্রয়কেন্দ
টানা ৬৫ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষে কাঙ্ক্ষিত ইলিশ মিলছে না বঙ্গোপসাগরের মিরসরাই-সন্দ্বীপ চ্যানেলে। দীর্ঘদিন মাছ ধরা বন্ধ থাকার পর সাগরে গিয়ে প্রায়ই খালি হাতে ফিরছেন জেলেরা। এতে করে এখানকার ২৯টি জেলেপাড়ার তিন হাজার জেলে পরিবারে দুর্দিন নেমে এসেছে। স্থানীয় মৎস্য কর্মকতা বলছেন, পরিবেশগত কারণে হয়তো মাছ তার ব
কোটা সংস্কার আন্দোলনকে কেন্দ্র করে উদ্ভূত পরিস্থিতিতে বিপাকে পড়েছিলেন চাঁপাইনবাবগঞ্জের আমচাষিরা। তবে এখন পরিস্থিতি অনেকটাই স্বাভাবিক হতে শুরু করেছে। আগের রূপে ফিরতে শুরু করেছে আম বাজার।
দিনাজপুরের বিরামপুর সীমান্ত দিয়ে ভারতে পাচারকালে প্রায় আড়াই কেজি ওজনের সাপের বিষ উদ্ধার করেছে বিজিবি। যার আনুমানিক বাজারমূল্য ১৬ কোটি ২ লাখ টাকা।
দায়িত্ব পালনের সময় দিনাজপুরে সাপের কামড়ে আহত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন এক পুলিশ সদস্য। শুক্রবার সকালে বিরামপুরের দিওড় বটতলী এলাকায় এ ঘটনা ঘটে।
বাংলাদেশে পুঁইশাক খুবই জনপ্রিয়। মোটামুটি সহজলভ্য হওয়ায় এই শাক সবার কাছে প্রিয়। আমাদের দেশে সাধারণত সবুজ ও লাল ধরনের পুঁইশাক পাওয়া যায়। এই শাক সারাবছরই দেশের হাট-বাজারে বিক্রি হয়। বাড়ির আশপাশে, ভবনের ছাদে বা পতিত জমিতেও পুঁইশাক চাষ করা যায়। এটি চাষের আগে চারা তৈরি করে নিতে হয়।
কাঁঠাল খেয়ে অনেকেই এর বীজগুলো ফেলে দেন। তবে এই বীজ কিন্তু মোটেও ফেলনা নয়। এতে আছে অনেক পুষ্টিগুণ। অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে কাঁঠালের বীজ।
গত কয়েকদিন নানা অপ্রীতিকর ঘটনার পর স্বাভাবিক হতে শুরু করেছে রাজধানীসহ পুরো দেশ। বাজারে কমতে শুরু করেছে তরকারি ও মাছ-মুরগির দাম। তবে এখনও ঊর্ধ্বমুখী আম, পেয়ারা, পেঁপেসহ দেশি ফলের দাম। বাজারে সরবরাহ কমার অজুহাতে বেড়েছে এসব পণ্যের দাম।
১৬ বছর ধরে পশুপাখির সেবা করে যাচ্ছেন। খাওয়া থেকে শুরু করে চিকিৎসাসহ সব খরচ নিজেই বহন করেন। প্রতিদিন সকালে তার একটা অংশ কাটে পশুপাখির সঙ্গে। কুকুর ও বিড়ালের ভাষাও বোঝার বাকি নেই তার।
রাজশাহীতে টানা কারফিউতে ক্ষতির মুখে পড়েছেন ব্যবসায়ীরা। সবচেয়ে বেশি ক্ষতির মুখে পড়েছেন আম ব্যবসায়ী ও বাগান মালিকরা। আমের পাশাপাশি পান ও মাছ ব্যবসাতেও ক্ষতির মুখে পড়েছেন চাষি ও ব্যবসায়ীরা। সবমিলিয়ে বিভিন্ন ব্যবসা বাণিজ্যে রাজশাহীতে দৈনিক শতকোটি কোটি টাকার ক্ষতি হচ্ছে বলে দাবি ব্যবসায়ীদের।