আম খেলে কি সত্যিই ওজন বাড়ে?
গ্রীষ্মকাল এলেই বাজারে, হাটে, গাছের ডালে সবখানেই রাজত্ব শুরু করে আমের। রসালো, মিষ্টি, সুগন্ধি এই ফলটি অনেকের কাছেই শুধু খাবার নয়, এক ধরনের আবেগও। কিন্তু আম নিয়ে একটি প্রশ্ন প্রায়ই শোনা যায়, আম খেলে কি সত্যিই ওজন বাড়ে?
গ্রীষ্মকাল এলেই বাজারে, হাটে, গাছের ডালে সবখানেই রাজত্ব শুরু করে আমের। রসালো, মিষ্টি, সুগন্ধি এই ফলটি অনেকের কাছেই শুধু খাবার নয়, এক ধরনের আবেগও। কিন্তু আম নিয়ে একটি প্রশ্ন প্রায়ই শোনা যায়, আম খেলে কি সত্যিই ওজন বাড়ে?
স্বাদ, গুণগত মান ও ঐতিহ্যের অনন্য সমন্বয়ে মাগুরার লিচু আবারও প্রাণচাঞ্চল্য ফিরিয়ে এনেছে স্থানীয় অর্থনীতিতে। জেলার হাজরাপুর এলাকার লিচু ভৌগোলিক নির্দেশক পণ্য (জিআই) হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়ার পর এর খ্যাতি আরও বিস্তৃত হয়েছে দেশজুড়ে। মৌসুমের শুরুতেই বাজারে উঠতে শুরু করেছে এ ফল। চলতি মৌসুমে জেলার বিভিন্ন এল
জাতভিত্তিক আম সংগ্রহের তারিখ নির্ধারণ করেছে সরকার। সে অনুযায়ী সাতক্ষীরায় গোপালভোগ, গোবিন্দভোগ, গোলাপখাসসহ স্থানীয় জাতের আম পাড়া শুরু হয়েছে ৫ মে থেকে।
ফল২০২৬ সালের মৌসুমের শুরুতে রাজশাহী অঞ্চলের বাগানে প্রচুর মুকুল এসেছিল, কিন্তু মে মাসের শুরুতে চাষিরা জানান, খরা, অনিয়মিত আবহাওয়া ও পোকার আক্রমণে আমের গুটি ঝরে প্রত্যাশিত ফলন মিলছে না।
কিশোরগঞ্জের ভৈরবে গাছের আম পাড়াকে কেন্দ্র করে দুই বংশের লোকজনের মধ্যে সংঘর্ষের ঘটনা ঘটেছে। এতে উভয় পক্ষের অন্তত ২০ জন আহত হয়েছেন। আহতদের মধ্যে দুজনের অবস্থা আশঙ্কাজনক হওয়ায় তাদের উন্নত চিকিৎসার জন্য ঢাকা মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে পাঠানো হয়েছে।
ফলজেলা প্রশাসনের আম ক্যালেন্ডার অনুযায়ী ২০২৬ সালের ৫ মে সাতক্ষীরায় আনুষ্ঠানিকভাবে আম সংগ্রহ ও বাজারজাত শুরু হয়। চলতি মৌসুমে জেলায় প্রায় ৭০ হাজার ৯০০ টন আম উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে, আর চাষিরা ভালো দামের আশা করছেন।
ফল২০২৬ সালের ৪ মে, পরিপক্ব হাঁড়িভাঙা আম বাজারে আসতে তখনও প্রায় দেড় মাস বাকি; আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে মৌসুমে ২০০ কোটি টাকার বেশি বাণিজ্যের সম্ভাবনা দেখছিলেন রংপুরের আম-সংশ্লিষ্টরা। কৃষি কর্মকর্তারা বলেছিলেন, এবার আমের অন ইয়ার, গাছে প্রচুর আম।
রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের (রাবি) মতিহার হলের গাছ থেকে লিচু পেড়ে প্রতিটি কক্ষে পৌঁছে দেওয়া হয়েছে। সোমবার (৪ মে) বেলা ২টায় সবার কক্ষে লিচু পৌঁছে দিতে দেখা যায় হল সংসদের নেতাদের। এসময় উপস্থিত ছিলেন হল সংসদের ভিপি মো. তাজুল ইসলাম।
স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কাছে ফলের জুস অনেকদিন ধরেই 'হেলদি' একটি বিকল্প হিসেবে পরিচিত। সকালের নাস্তায় এক গ্লাস কমলার রস, বিকেলে আপেলের জুস কিংবা বাজারের প্যাকেটজাত ফলের পানীয়-এসব যেন সুস্থ থাকার সহজ পথ। কিন্তু প্রশ্ন হলো, সত্যিই কি ফলের রস এতটা নিরাপদ? নাকি এই জুসের মধ্যেই লুকিয়ে আছে ব্লাড সুগার বাড়া
গ্রীষ্ম এলেই বাংলাদেশের ঘরে ঘরে ছড়িয়ে পড়ে এক অদ্ভুত আনন্দ, আমের মৌসুম। 'ফলের রাজা' নামে পরিচিত এই সুস্বাদু ফল শুধু স্বাদের জন্যই নয়, পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য। কিন্তু অনেকেই জানেন না, আম খাওয়ারও কিছু সঠিক ও স্বাস্থ্যকর উপায় আছে। ভুলভাবে আম খেলে উপকারের চেয়ে ক্ষতিও হতে পারে। তাই আজ জেনে নেওয়া যাক-ক
মৌসুমের শুরুতে বাজারে লিচু দেখেই পরিবারের জন্য কিনতে চেয়েছিলেন নগরীর তালাইমারী এলাকার দিনমজুর রহিম মিয়া। কিন্তু দাম শুনে আর সাহস পাননি। দিনে ৬০০ টাকা মজুরি পান, সেখানে একশ লিচুর দাম ৫০০ টাকা হওয়ায় তার পক্ষে কেনা প্রায় অসম্ভব।
গত সপ্তাহে মুম্বাইয়ে একটি পরিবারের চারজনের মৃত্যু হয়। সে সময় জানা যায় তরমুজ খাওয়ার কারণেই তাদের মৃত্যু হয়েছে। এরপরেই জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন এই ফল কেনা নিয়ে মানুষের মধ্যে আতঙ্ক ছড়ায়। এমনকি কিছু এলাকায় এর দাম কমে যাওয়ার কথাও খবরে উঠে আসে। খবর এনডিটিভির।
মেহেরপুরে দিনদিন বাড়ছে লিচুর আবাদ। রসালো, সুস্বাদু ও উচ্চ বাজারমূল্যের কারণে ফলটি এখন জেলার কৃষকদের কাছে লাভজনক ফসলে পরিণত হয়েছে। প্রতি বছরই লিচুর বাগানের পরিধি বাড়ছে। সেই সঙ্গে বাড়ছে উৎপাদন ও বাজার চাহিদা। এরই মধ্যে জেলার বিভিন্ন বাগানে পরিচর্যার কাজ শেষ পর্যায়ে। এক-দুই সপ্তাহের মধ্যেই বাজারে উঠতে