লাইভস্টকদক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বুনো রেড জাঙ্গলফাউল হাজার বছরের গৃহপালন আর বিশ শতকের বাছাই প্রজননের মধ্য দিয়ে আজকের ব্রয়লারে পরিণত হয়েছে; এর দ্রুত বৃদ্ধির কারণ জেনেটিক নির্বাচন, খাদ্য ও খামার ব্যবস্থাপনা, হরমোন নয়।
বাংলাদেশে বর্ষা মৌসুম এলেই দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বন্যার আশঙ্কা দেখা দেয়। বন্যার কারণে মানুষের জীবনযাত্রা যেমন বিপর্যস্ত হয়; তেমনই কৃষি ও প্রাণিসম্পদ খাতেও নেমে আসে ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি। বন্যার পানিতে ফসলের পাশাপাশি সবচেয়ে বেশি ঝুঁকির মুখে পড়ে গবাদিপশু। অনেক কৃষক পরিবারের কাছে একটি গরু বা কয়েকটি ছাগল
চলমান বন্যায় মৌলভীবাজারের কমলগঞ্জ, কুলাউড়া, রাজনগর ও সদর উপজেলার প্রায় ২৮টি ইউনিয়নের মানুষ গবাদিপশু নিয়ে চরম বিপাকে পড়েছেন। বন্যার পানিতে বসতঘর ও চারণভূমি তলিয়ে যাওয়ায় দেখা দিয়েছে তীব্র গো-খাদ্য সংকট। খাদ্যের অভাবে অনেক গবাদিপশু অসুস্থ হয়ে পড়েছে। এমন পরিস্থিতিতে অনেকে কম দামে গরু বিক্রি করতেও পারছেন
লাইভস্টকডিম ভাঙলে কুসুমের দুই পাশে যে সাদা সুতোর মতো অংশ দেখা যায়, তার নাম চালাজা; এটি ডিমের সাদা অংশের প্রোটিন দিয়ে তৈরি স্বাভাবিক গঠন, খাওয়া নিরাপদ এবং স্পষ্ট চালাজা সাধারণত তাজা ডিমের লক্ষণ।
লাইভস্টক২০২৬ সালের ১৩ জুলাই ভারতের সুপ্রিম কোর্ট মাদ্রাজ হাইকোর্টের সেই আদেশ অন্তর্বর্তীভাবে স্থগিত করেন, যাতে বকরি ঈদ বা অন্য যে কোনো দিনে তামিলনাড়ুজুড়ে গরু ও বাছুর জবাই বন্ধ করতে বলা হয়েছিল। রাজ্য সরকারের আপিলে নোটিশ জারি করা হয়।
দিনাজপুরের পার্বতীপুরে একটি বেসরকারি মিনি চিড়িয়াখানায় প্রথমবারের মতো উটপাখির ডিম থেকে সাতটি বাচ্চা ফুটেছে। এর মধ্যে একটি মারা গেলেও বর্তমানে ছয়টি বাচ্চা সুস্থ রয়েছে। দেশে উটপাখির প্রজনন ও বাণিজ্যিক খামার সম্প্রসারণে এ ঘটনাকে নতুন সম্ভাবনা হিসেবে দেখছেন গবেষক ও প্রাণিসম্পদ বিশেষজ্ঞরা।
চীনের দক্ষিণাঞ্চলে টাইফুন 'মেসাক'-এর প্রভাবে সৃষ্ট ভয়াবহ বন্যায় একের পর এক এলাকা প্লাবিত হচ্ছে। এই বন্যা পরিস্থিতিতে গুয়াংজি অঞ্চলের একটি বাণিজ্যিক খামার থেকে প্রায় ৯০০ সাপ লোকালয়ে ছড়িয়ে পড়েছে। এর মধ্যে মারাত্মক বিষধর কোবরা বা গোখরা সাপও রয়েছে।
লাইভস্টক২০২৬ সালের জুলাইয়ের শুরুতে দেশে তাপপ্রবাহের মধ্যে একজন ভেটেরিনারি চিকিৎসক জানান, গরমে পোষা ও পথপ্রাণীর পানিশূন্যতা ও হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ে; লক্ষণ দেখলে প্রাণীকে দ্রুত ঠান্ডা করে চিকিৎসকের কাছে নিতে হবে।
অনেকেরই দিনের শুরু হয় এক গ্লাস দুধ দিয়ে। সকালের নাশতার আগে দুধ পান করলে শরীরে পুষ্টির জোগান মেলে-এমন ধারণা দীর্ঘদিনের। কারণ দুধে রয়েছে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি-সহ নানা গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান, যা হাড়, দাঁত ও পেশির সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তবে খালি পেটে দুধ পান করা সবার জন্য
জনবল সংকট ও জরাজীর্ণ অবকাঠামো নিয়ে খুঁড়িয়ে খুঁড়িয়ে চলছে জয়পুরহাটের জামালগঞ্জে অবস্থিত সরকারি মুরগি প্রজনন ও উন্নয়ন খামার।
ডিম পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি খাবার। এটি শুধু শরীরে প্রোটিনের জোগানই দেয় না, বরং ভিটামিন সি ছাড়া প্রায় সব প্রয়োজনীয় ভিটামিন, গুরুত্বপূর্ণ খনিজ পাওয়া যায়।
লাইভস্টকগবাদিপশুর সংখ্যা ৭৫ বছরের সর্বনিম্নে থাকায় Strengthening Processing for U.S. Ranchers কর্মসূচির আওতায় প্রভাবশালী প্যাকারদের বাইরের যোগ্য মার্কিন মালিকানাধীন কারখানাগুলোকে অর্থ দেবে যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ।
লেবু জাতীয় ফল সাতকরা। আলাদা সুগন্ধ ও স্বাদের কারণে ভোজন রসিকদের কাছে এটি খুবই প্রিয়। গরু বা খাসির মাংস রান্নায় সাতকরার কোনো তুলনা চলে না। দেশের বিভিন্ন প্রান্তের পর্যটক থেকে শুরু করে রাষ্ট্রের গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তি যারাই সিলেটে আসেন, তাদের খাবারের তালিকায় পছন্দের শীর্ষে থাকে সাতকরা দিয়ে গরুর মাংস ভুন
