লাইভস্টকপাঁচ বছর পর স্কটল্যান্ডে গরুর সংখ্যা বাড়ল, জানাল কৃষিশুমারি
২০২৬ সালের জুনের কৃষিশুমারিতে গরু ০.৭ শতাংশ বেড়ে ১৬ লাখ ৭০ হাজার হয়েছে, শূকরও বেড়েছে। তবে ভেড়া ও পোলট্রি কমেছে, নরম ফলের আবাদ দশ বছরে সর্বনিম্ন এবং বসন্তকালীন বার্লি কমেছে।
লাইভস্টক২০২৬ সালের জুনের কৃষিশুমারিতে গরু ০.৭ শতাংশ বেড়ে ১৬ লাখ ৭০ হাজার হয়েছে, শূকরও বেড়েছে। তবে ভেড়া ও পোলট্রি কমেছে, নরম ফলের আবাদ দশ বছরে সর্বনিম্ন এবং বসন্তকালীন বার্লি কমেছে।
লাইভস্টকইউএসডিএর বৈদেশিক কৃষি সেবার প্রতিবেদন বলছে, ২০২৬ সালের প্রথমার্ধে ইইউতে গরু জবাই ৩.৮৫১ শতাংশ কমেছে; তবে গ্রীষ্মের দাবদাহ ও খরায় বছরের শেষ ভাগে জবাই বাড়বে, তারপর ২০২৭ সালে আবার কমবে।
লাইভস্টকএ বছরের শুরুতে ৭০ লাখ ডলার বিনিয়োগের পর নিউ সাউথ ওয়েলস সরকারের নতুন পরিকল্পনা খামারিদের নিজে থেকে জানানোর পুরোনো নির্ভরতা বাদ দিয়ে রাজ্যকে উচ্চ, মাঝারি ও নিম্ন ঝুঁকির এলাকায় ভাগ করছে।
লাইভস্টকভাঙ্গুড়ার শরৎনগর হাটে শনি ও বুধবার দেশি গরু, মহিষ, ছাগল ও ভেড়া কিনতে আসেন আশপাশের জেলার খামারি ও পাইকার; একসময় বড়াল নদে নৌকায় গরু আসত, এখন আসে মিনিট্রাক আর পিকআপে।
লাইভস্টককর্মদলের সুপারিশ, নতুন ব্যবস্থা না করে বিদ্যমান চালান ও শনাক্তকরণ সেবাকে জাতীয় ব্যবস্থার সঙ্গে যুক্ত করে রোগ ও বাজার ঝুঁকি কমানো হোক।
লাইভস্টকগাইবান্ধার সুন্দরগঞ্জে অসুস্থ গরু জবাই করে মাংস বিক্রির অভিযোগে মালিককে ১০ হাজার টাকা এবং প্রাণিসম্পদ দপ্তরের সনদ ছাড়া পশু জবাইয়ের দায়ে ছয় কসাইকে জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত; জব্দ মাংস মাটিতে পুঁতে ফেলা হয়েছে।
বরিশাল সদরের লাহারহাটে বুখাইনগর নদের চরে দিনভর ঘাস খেয়ে বিকেলে স্রোত ঠেলে সাঁতরে ফেরে গরুর পাল, নৌকায় পথ দেখান কৃষকেরা; দশটি ছবিতে সাইয়ানের চোখে।
লাইভস্টকঅস্ট্রেলিয়ার বিফএক্স সম্মেলনে উত্তর আমেরিকার বড় ফিডলট মালিক কি জিম বলেছেন, অস্ট্রেলিয়া পশুস্বাস্থ্যের মান পূরণ করতে পারে এবং অর্থনৈতিক হিসাবও অনুকূল, কিন্তু মার্কিন কর্তৃপক্ষ বলছে আমদানির কোনো প্রটোকল নেই।
লাইভস্টকনরসিংদীর রায়পুরার রাধাগঞ্জ বাজারে জলাতঙ্কে আক্রান্ত গরু জবাই করে মাংস বিক্রির অভিযোগে গরুর মালিক ও মাংস বিক্রেতাকে আটক করে ইউএনওর কাছে নিয়েছেন স্থানীয়রা; উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা বলছেন, গরুটি আলাদা রাখতে ও বিক্রি না করতে আগেই সতর্ক করা হয়েছিল।
কৃষিমন্ত্রী ব্রুক রলিন্স ‘স্ট্যান্ড-আপ প্রোগ্রাম’ ঘোষণা করেছেন: এফএসআইএসের অংশীদারত্বে অঙ্গরাজ্যগুলো যাতে নিজস্ব মাংস ও পোলট্রি পরিদর্শন কর্মসূচি চালু বা সম্প্রসারণ করতে পারে, সে জন্য ৫ কোটি ডলার পর্যন্ত তহবিল; ছোট প্রক্রিয়াজাতকারীরা পরিদর্শনের আওতায় আসবে, খামারিরা কাছাকাছি প্রক্রিয়াজাত করতে পারব
কানাডার পশ্চিমাঞ্চলের গরু খামারিদের মধ্যে ডার্টের মাধ্যমে দূর থেকে ওষুধ প্রয়োগের চল বাড়ছে, যাতে অসুস্থ বা আহত পশুকে হ্যান্ডলিং সুবিধায় না এনেই চিকিৎসা দেওয়া যায়; তবে ম্যানিটোবা কৃষি বিভাগ ও পশুচিকিৎসকেরা বলছেন, এটি কেবল কিছু ক্ষেত্রে, অল্প কিছু ওষুধে এবং প্রশিক্ষিত হাতেই কাজের।
লাইভস্টকচট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে ২০১২ সালে পাঁচটি গরু নিয়ে শুরু হওয়া আরবিসি এগ্রো টুরিজম লিমিটেডের খামারে ২০২৬ সালের জুলাইয়ে তিন শতাধিক গরুসহ প্রায় ৫০০ পশু ছিল; সেবারের ঈদুল আজহায় খামারটি দুই শতাধিক গরু-মহিষ বিক্রি করে।
গরুর খাদ্যের উচ্চমূল্য আর উৎপাদিত দুধের ন্যায্য দাম না পাওয়ায় যখন দেশের অনেক খামারি দিশেহারা, তখন ভিন্ন এক সফলতার চিত্র মুন্সিগঞ্জের বালাশুরে। সমবায় বা সমিতি গড়ে মধ্যস্বত্বভোগীদের দৌরাত্ম্য দূর করেছেন সেখানকার খামারিরা। নিজেদের উৎপাদিত দুধ সরাসরি স্থানীয় মিষ্টির দোকানে বিক্রি করে নিশ্চিত করছেন