পাবনার চলনবিল অধ্যুষিত তিনটি উপজেলায় শস্যক্রম পরিবর্তন করায় পতিত জমিতে সরিষা চাষ হচ্ছে। কম সময়ে বাড়তি ফসল পেয়ে চাষিরা লাভবান হয়েছেন। এছাড়া মধু ও ভোজ্যতেলের উৎপাদনও বাড়ছে। কৃষকদের যথাযথ পরামর্শ ও পরিচর্যার দিকনির্দেশনা দেওয়া হচ্ছে বলে জানিয়েছে কৃষি বিভাগ।
কোনো প্রকার চাষ ছাড়াই লবণাক্ত এলাকায় মাছের ঘেরে সরিষা চাষ করে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন খুলনার পাইকগাছা উপজেলার হারুন গাজী। পানি সেচে মাছ ধরার পর সেই ঘেরে কোনো চাষ ছাড়াই ৮০ বিঘা জমিতে সরিষা চাষ করেছেন তিনি।
রাজবাড়ীর বিস্তৃর্ণ এলাকায় চাষ হয়েছে সরিষা। ফলে হলুদ ফুলে প্রকৃতি যেন সেজেছে অপরূপ সৌন্দর্য নিয়ে। হলুদ ফুলের সৌন্দর্য উপভোগ করতে প্রতিনিয়তই কালুখালীর রতনদিয়ার মুড়ারিখোলা পদ্মার শাখা নদীর পারে আসছেন প্রকৃতিপ্রেমীরা, কাটাচ্ছেন প্রিয় মুহূর্ত। অনেকে আবার ধারণ করছেন ক্যামেরা বা মোবাইল ফোনে।
ভোজ্যতেলের দামের ঊর্ধ্বগতির কারণে গত কয়েক বছর ধরে নওগাঁয় বেড়েছে সরিষা চাষ। এই সরিষার আবাদ মৌয়ালদের মধু আহরণেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। শতাধিক মৌচাষি নওগাঁর বিভিন্ন স্থানে সরিষা ক্ষেতের পাশে মৌ-বক্স বসিয়ে মধু সংগ্রহ করছেন। এতে কেবল তারাই লাভবান হচ্ছেন, বিষয়টি তেমন নয়।
একই জমিতে ক্যাপসিকাম, লেটুসপাতা ও সূর্যমুখী চাষ করে সফল হয়েছেন ভৈরবের মুজিবুর রহমান। তিনি উপজেলার সাদেকপুর ইউনিয়নের মৌটুপী গ্রামের সরকার বাড়ির বাসিন্দা। দীর্ঘ তিন বছর ধরে তার জমিতে ক্যাপসিকাম ও লেটুসপাতা চাষ করে আসছেন। এ বছর প্রথম সূর্যমুখী আবাদ করেছেন।
বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে সূর্যমুখী একটি সম্ভাবনাময় তেল ফসল। শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী হওয়ায় দেশে ক্রমেই বাড়ছে সূর্যমুখী তেলের চাহিদা। এরই মধ্যে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) উদ্ভাবিত তিনটি জাত কৃষকদের মধ্যে নতুন আগ্রহ সৃষ্টি করেছে। কৃষকদের চাহিদার কথা মাথায় রেখে সূর্যমুখী নিয়ে কাজ করছে ময়মনসিং
ভোজ্য তেলের মধ্যে পাড়া-মহল্লার দোকানগুলোতে সবচেয়ে বেশি চলে এক-দুই লিটারের সয়াবিনের বোতল। গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর গোপীবাগ, খিলগাঁও, রামপুরা, মুগদাপাড়াসহ বিভিন্ন এলাকা ঘুরে এক
প্রতি লিটার বোতলজাত ও খোলা সয়াবিন তেলের দাম ৭ টাকা করে বাড়ানোর প্রস্তাব করা হয়েছে।
