শাকসবজিঘানার আহাফো আনো নর্থ জেলায় ক্যাবির প্ল্যান্টওয়াইজপ্লাস কর্মসূচি স্থানীয় ভাষার ভিডিও আর খোলামেলা আলোচনার মাধ্যমে টমেটোসহ সবজিতে অতি বিপজ্জনক বালাইনাশকের অপব্যবহার নিয়ে কাজ করছে; আটটি আলোচনায় অংশ নিয়েছেন ৬৩৫ জন।
শাকসবজিভারতীয় কৃষি গবেষণা পরিষদ (আইসিএআর) ও ঘানার সিএসআইআর-ক্রপস রিসার্চ ইনস্টিটিউট পাঁচ বছরের সমঝোতা স্মারকে সই করেছে; প্রথম ধাপে উচ্চফলনশীল টমেটো, পরে কাসাভা ও ইয়াম প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং হিমাগার ও সংরক্ষণের কাজ।
এগ্রোটেকফ্রন্টিয়ার্স ইন সাসটেইনেবল ফুড সিস্টেমসে প্রকাশিত এক গবেষণা বলছে, ঘানার আশান্তি ও বোনো অঞ্চলে তরুণ পুরুষ কৃষকেরা স্মার্টফোন ও অনলাইন পরামর্শ বেশি পান, আর বয়স্ক নারীরা নির্ভর করেন সাধারণ ফোন, রেডিও আর কণ্ঠভিত্তিক সেবায়।
আমেরিকা, ইউরোপ ও অস্ট্রেলিয়া থেকে প্রতি সপ্তাহে আসা ব্যবহৃত পোশাকের প্রায় ৪০ শতাংশ অচল; সেগুলো নর্দমা আর অবৈধ ভাগাড় হয়ে সমুদ্রে গিয়ে সৈকতে জমছে, তৈরি করছে মাইক্রোপ্লাস্টিক।
শাকসবজিবাংলাদেশ ও ভারতসহ দশ দেশের ৮১টি ঢেঁড়স জাতের ডিএনএ মার্কার আর দুই বছরের মাঠের ফল মিলিয়ে ঘানার গবেষকেরা এমন জাত চিহ্নিত করেছেন, যেগুলো আগে ফুল দেয় এবং ফলন বেশি।
বাজার ব্যবস্থাপনা২০২৬-২৭ মৌসুমে আইভরি কোস্ট কেজিপ্রতি ১,২০০ সিএফএ ফ্রাঁ (প্রায় ২.০৭ ডলার) দাম ঠিক করেছে, যা আগের মৌসুমের চেয়ে ৫৭ শতাংশ কম; ঘানায় প্রায় ৩.৬৫ ডলার।
ঘানা ও ব্রিটেনের একটি গবেষক দল CSIR-CRI-এর ভুট্টার প্লটে ইলেকট্রিক্যাল রেজিস্টিভিটি টোমোগ্রাফি ব্যবহার করে দেখছে, ফসলের অবশিষ্টাংশ ও আবরণ ফসল মাটিতে পানির চলাচল ও সঞ্চয় কীভাবে বদলায়।
জাতীয় কাঠামোটির লক্ষ্য ২০৩০ সালের মধ্যে প্রায় ৩০ লাখ মানুষের খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা উন্নত করা এবং ২০৩৫ সালের মধ্যে ২৬ লাখের বেশি কর্মসংস্থান সৃষ্টিতে সহায়তা করা।
