সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৬°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭৩%বাতাস ৩ কিমি/ঘ
দৈনন্দিন

জিরায় ভেজাল আছে কি না, ঘরে বসে বোঝার তিন উপায়

গোটা জিরায় ঘাসের বীজ আর কাঠকয়লার গুঁড়া, গুঁড়া জিরায় কাঠের গুঁড়া বা ভুসি মেশানো থাকতে পারে; হাতের তালু, কাচের থালা আর এক গ্লাস পানিতে প্রাথমিক ইঙ্গিত মেলে, তবে নিশ্চিত হওয়া যায় না।

আনন্দবাজার১১ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
স্বাস্থ্য

কীটনাশকের মাত্রা বেশি, ভারতে এক ব্যাচ জিরার গুঁড়া প্রত্যাহার; ঘরে ভেজাল চেনার ৩ পরীক্ষা

গোয়ার একটি রিসোর্ট থেকে নেওয়া এভারেস্ট ব্র্যান্ডের জিরার গুঁড়ার একটি ব্যাচে সীমার বেশি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পাওয়ায় তা বাজার থেকে তুলে নিতে বলেছে ভারতের খাদ্য নিয়ন্ত্রক এফএসএসএআই; সংস্থাটির নির্দেশিকায় আছে ঘরে ভেজাল চেনার সহজ উপায়।

এই সময়৯ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া