বিকেলের নাশতা নিয়ে খবর

পাতলা বেগুনের ফালির ভেতরে মসলাদার আলুর পুর আর সিদ্ধ ডিমের স্লাইস, ওপরে বেসন-চালের গুঁড়ার মচমচে আবরণ; সারাবাংলার রেসিপি।

মধু, হট সস আর মাখন-রসুনের সসে মাখানো মুচমুচে মুরগির ডানা; ৩০ মিনিট মেরিনেট করে ভেজে সসে টস করলেই তৈরি রেস্তোরাঁর স্বাদের হানি বাফেলো হট উইংস।

মিষ্টি নয়, বাইরে মুচমুচে আর ভেতরে মসলাদার চিংড়ির পুর: চালের গুঁড়া, ময়দা আর কুচানো চিংড়িতে অল্প সময়ে বানানো যায় এই ঝাল পিঠা।

ভেজানো সাবুদানা, সেদ্ধ আলু আর চিনাবাদামগুঁড়ার মণ্ড দিয়ে বানানো যায় মুচমুচে ঝাল ডোনাট; উপকরণ আর ধাপগুলো এখানে।

একসময় রোগীর পথ্য হিসেবে পরিচিত সাবুদানা দিয়ে আলু, সবজি, বেসন আর মসলা মিশিয়ে বানানো যায় মুচমুচে পাকোড়া; রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।