বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে চাকরি করেন শেরপুরের শিমুল মিয়া। ইউটিউব দেখে প্রথমবারের মতো চিয়া সিড আবাদ করে বেশ সাড়া ফেলেছেন। তরুণ এ কৃষি উদ্যোক্তা মাত্র ৫ হাজার টাকা খরচ করে লাখ টাকার স্বপ্ন দেখছেন। এ শস্যদানা নিয়ে কৃষিতে নতুন সম্ভাবনা দেখা যাচ্ছে। শিমুলের দেখাদেখি স্থানীয় কৃষকেরা এ ফসল চাষে আগ্রহী হচ্ছেন। স
শ্রাবণ মাসের অর্ধেক শেষ হয়েছে। এখনই (জুলাই-আগস্ট) পাট কাটার উপযুক্ত সময়। এ সময়ে পাট গাছ কেটে আঁটি বেঁধে পানিতে জাগ (পচানো) দিতে হয়, যা থেকে আঁশ সংগ্রহ করা হয়। শ্রাবণ মাসে পাট সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ করণীয় তুলে ধরা হলো:
গৃহপালিত পাখির মধ্যে কবুতর সবচেয়ে জনপ্রিয়। প্রাচীনকালে কবুতর পালন করা হতো চিঠি আদান-প্রদানের জন্য। পৃথিবীজুড়ে কবুতরকে বলা হয় 'শান্তির দূত'। তবে কবুতর পালনে অতিরিক্ত কোনো খরচ হয় না। সহজেই পোষ মানানো যায়। এ কারণে অনেক বাড়িতেই কবুতর পালন করা হয়।
বর্ষার আগমনে আকাশ যখন মেঘে ঢেকে যায়, মাঠ-ঘাট পানিতে প্লাবিত হয়; তখন জেগে ওঠে গ্রামীণ জীবনের হাজারো অনুষঙ্গ। তারই একটি জীবন্ত নিদর্শন হলো চাঁই। বাঁশ দিয়ে তৈরি একধরনের মাছ ধরার ফাঁদ, যা বর্ষার জলে হয়ে ওঠে গ্রামীণ জীবনের সঙ্গী।
বর্ষায় আমাদের নদী-নালা, খাল-বিল ও পুকুর-ডোবা পানিতে পরিপূর্ণ হয়ে ওঠে। এ সময়টিতে প্রাকৃতিকভাবে মাছের প্রজনন এবং বৃদ্ধি সহজ হয়। তাই বলা যায়, বর্ষা মৌসুম মাছ চাষের জন্য প্রকৃতির উপহার। তবে এ সম্ভাবনাকে কাজে লাগাতে হলে প্রয়োজন পরিকল্পিত ও বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতিতে মাছ চাষ। বর্ষাকালে সঠিক প্রস্তুতি ও পরিচ
হৃদয়ে মাটি ও মানুষযশোরের ভৈরব তীরে গড়ে উঠেছে এক চমৎকার সবুজ খামার, আতিফা অ্যাগ্রো। অটো-পার্টস ব্যবসায়ী এজাজ উদ্দিন টিপু শখের বসে শুরু করেছিলেন ছোট্ট খামার, যা এখন হয়ে উঠেছে কৃষি-ভিত্তিক একটি বাণিজ্যিক ও পর্যটনকেন্দ্র। কাঠের নান্দনিক বাড়ি, বিদেশি ফলের বাগান আর উন্নত জাতের গরু পালন, সব মিলিয়ে আতিফা অ্যাগ্রো এখন এক নতুন স
বাংলাদেশে গবাদিপশুর ভাইরাসজনিত রোগগুলোর মধ্যে ক্ষুরা রোগ অন্যতম। এটি পশুর স্বাভাবিক কার্যক্ষমতা হ্রাস করে, বিশেষ করে দুধ উৎপাদনকারী পশুর ক্ষেত্রে পরিমাণ অনেকটা কমিয়ে দেয়। ফলে কৃষক ও খামারিরা বড় ধরনের আর্থিক ক্ষতির সম্মুখীন হন। তাই ক্ষুরা রোগ তাদের জন্য আতঙ্কের নাম। যদিও সব ঋতুতেই এ রোগ দেখা যেতে পার
মুরগির খামারে ভাগ্য পরিবর্তন হয়েছে ভোলা সদর উপজেলার ধনিয়া ইউনিয়নের পূর্ব ধনিয়া গ্রামের চৌকিদার বাড়ির মো. মোশারেফের। তিনি বর্তমানে প্রতি মাসেই প্রায় ৮-৯ লাখ টাকার মুরগি পাইকারি ও খুচরা বিক্রি করেন। প্রতি মাসেই তার আয় লাখ টাকার বেশি। এ ছাড়া মোশারেফের মুরগির খামারে কাজ করে ভালোভাবেই সংসার চালাচ্ছেন কয়ে
ইউরিয়া একটি সাদা ও দানাদার রাসায়নিক পদার্থ; যা সাধারণত কৃষিক্ষেত্রে নাইট্রোজেন সরবরাহের জন্য ব্যবহার করা হয়। এতে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় নাইট্রোজেন সার। ইউরিয়া সারের উপাদান হলো—নাইট্রোজেন থাকে ৪৬%। এটি একটি উচ্চ নাইট্রোজেনযুক্ত সার, অর্থাৎ ১০০ কেজি ইউরিয়ায় প্রায় ৪৬ কেজি নাইট্রোজেন থাকে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষশরীয়তপুরের ঐতিহ্যবাহী কাঁসা-পিতলের শিল্প আজ হারিয়ে যেতে বসেছে। একসময় শত শত পরিবার জীবিকা নির্বাহ করতো এই শিল্পের মাধ্যমে, এখন হাতেগোনা কয়েকজন তা ধরে রেখেছেন। সরকারি সহায়তা, বাজার সম্প্রসারণ ও প্রশিক্ষণ, এসব উদ্যোগ ছাড়াও দরকার আমাদের আগ্রহ ও সচেতনতা।
আবহমানকাল থেকেই পাঙাশ মাছ বাংলাদেশের মানুষের খাদ্যতালিকায় জায়গা করে নিয়েছে। এ মাছ একসময় নদ-নদী ও উপকূলীয় অঞ্চলে স্বাভাবিকভাবেই পাওয়া যেত। দক্ষিণাঞ্চলের নদীগুলো ছিল পাঙাশের প্রাকৃতিক প্রজনন ক্ষেত্র। একসময় পাঙাশ ছিল আভিজাত্যের প্রতীক। কিন্তু নদীর নাব্য হ্রাস পাওয়ার ফলে এবং প্রাকৃতিক প্রজনন ক্ষেত্র
পাহাড়ঘেরা বান্দরবানের হর্টিকালচার সেন্টারে কাজুবাদাম প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠান 'কিষাণঘর অ্যাগ্রো'। সেখানে কাজ করছেন ১৫-২০ জন নারী, যাদের অধিকাংশ পাহাড়ি। ছোট এ প্রতিষ্ঠানে অবহেলিত পাহাড়ি নারীরা পেয়েছেন ভিন্ন জীবন। জুমচাষ থেকে কৃষক এখন সম্ভাবনাময় কাজু-কফি চাষি। দেশের অর্থনীতিতেও লাগছে বদলের হাওয়া।
আষাঢ় শেষে এখন শ্রাবণ। কিন্তু দিনাজপুরে কাঙ্ক্ষিত বৃষ্টির দেখা মেলেনি। খাল-বিল, ডোবা অথবা বাড়ির পাশে নিচু জমি কোথাও পানি নেই। ফলে পাট জাগ দিতে না পেরে দুশ্চিন্তায় পড়েছেন দিনাজপুরের পাটচাষিরা। এতে কষ্টের ফসল সোনালি আঁশ এখন কৃষকের গলার ফাঁস হয়ে দাঁড়িয়েছে।
