লাইভস্টক
অ্যান্টিবায়োটিক মুক্ত ব্রয়লার মুরগি, আমিষ বিপ্লব ঘটানোর আশা
নিউজ ডেস্ক: রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এবার উৎপাদন করেছেন অ্যান্টিবায়েটিকমুক্ত ব্রয়লার মুরগি। ইতোমধ্যে এ মুরগির মাংস বেশ জনপ্রিয়তা পেয়েছে। নাম দেয়া হয়েছে ‘গ্রীন ব্রয়লা
ট্যাগ
মুরগি
এগ্রোবিজ
সবজির দাম এখনো চড়া বেড়েছে মুরগির
শীতের সবজির সরবরাহ বাড়ছে বাজারে। তবু দাম এখনো চড়া। ৬০ টাকার নিচে নামেনি কোনো সবজির দর। এদিকে কয়েক সপ্তাহ ধরে বাড়তে থাকা মুরগির দাম আরও বেড়েছে। সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর বাজার
দৈনন্দিন
রেসিপি: পাইন অ্যাপল চিকেন
গতানুগতিক মুরগির মাংসের রেসিপি খেতে খেতে অনেক সময়ই আমাদের কাছে বোরিং মনে হয়। আর তাই এখন একেবারেই ব্যতিক্রমী একটা রেসিপি নিয়ে এসেছি। এর নাম পাইনঅ্যাপল চিকেন। টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদে
এগ্রোবিজ
ব্রয়লার মুরগির কেজি ২০০ টাকা কেন?
ক’দিন আগেও ছিল ১১০-১২০ টাকা। এখন একলাফে ২০০ ছুঁই ছুঁই। ব্রয়লার মুরগির দাম হঠাৎ কেজিতে ৮০-৯০ টাকা বাড়লো। মুরগির খাবার তৈরির অন্যতম কাঁচামাল সয়ামিল রফতানিও বন্ধ করেছে সরকার। এ মৌস
এগ্রোবিজ
পেঁয়াজ-আলু, ডিম-মুরগির দাম কমেছে
করোনা ভাইরাস আতঙ্কে গত সপ্তাহে পেঁয়াজসহ বিভিন্ন পণ্যের দাম বাড়লেও চলতি সপ্তাহে পেঁয়াজ, আলু, ডিম, মুরগিসহ বিভিন্ন পণ্যের দাম কমেছে।
লাইভস্টক
যেভাবে প্রজনন ক্ষমতা নষ্ট করছে ব্রয়লার মুরগি
চিকিৎসকরা গরু বা খাসির মাংস থেকে দূরে থাকতে বলেন। ফলে বাধ্য হয়ে ঝুঁকতে হয় মুরগির দিকে। কিন্তু প্রতিদিন এতো মুরগি পাওয়াও মুশকিল। তাই কৃত্রিম উপায়ে প্রজনন বাড়িয়ে বাজারে বিক্রি
এগ্রোবিজ
বেকারত্ব ঘোচাবে উন্নত জাতের মুরগি
উন্নত জাতের মুরগি পালন যুবকদের বেকারত্ব ঘোচাতে সহায়ক বলে মনে করেন অনেকেই। কারণ উন্নত জাতের একটি মুরগি ছয় মাস বয়সে ডিম দেওয়া শুরু করে। বছরে ২০০ থেকে ২৫০ ডিম দিয়ে থাকে। অন্যদিকে
লাইভস্টক
নরসিংদীতে কামরুলের বৈচিত্র্যময় মুরগির খামার
নরসিংদীর শিবপুরে বিভিন্ন জাতের মুরগির এক বৈচিত্র্যময় খামার গড়ে তুলেছেন কামরুল ইসলাম মাসুদ। উন্মুক্ত পরিবেশে মুরগি পালনের এক অনন্য নজিরও গড়েছেন তিনি।