মৎস্য১০৩টি অনাপত্তি সনদ বাতিল, ভারত থেকে ইলিশ আমদানি বন্ধ
মৎস্য অধিদপ্তর ২২ সেপ্টেম্বর ইলিশ আমদানির ১০৩টি অনাপত্তি সনদ বাতিল করায় বেনাপোল দিয়ে ভারত থেকে ইলিশ আমদানি বন্ধ হয়ে গেছে; চলতি অর্থবছরে অনুমতির ১,৭৩৯.৫০ টনের মধ্যে এসেছে ৫৩৫ টন।
ট্যাগ
ইলিশ
মৎস্যমৎস্য
হাকালুকি হাওরে জেলেদের জালে ধরা পড়ছে ইলিশ
এশিয়ার বৃহত্তম মিঠাপানির জলাভূমি হাকালুকি হাওরে এবার উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ইলিশ ধরা পড়ছে, স্থানীয় বাজারে মিলছে তুলনামূলক কম দামে।
মৎস্য
ভারত থেকে ইলিশ আমদানির অনুমতি: মৎস্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালককে কারণ দর্শানোর নোটিশ
মন্ত্রণালয়কে না জানিয়ে গুজরাট থেকে ইলিশ আমদানির অনুমোদন দেওয়ায় মৎস্য অধিদপ্তরের ভারপ্রাপ্ত মহাপরিচালক ড. মো. খালেদ কনককে রোববার কারণ দর্শানোর নোটিশ দিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়; এনবিআরের হিসাবে জুলাই-আগস্টে বেনাপোল দিয়ে ২২টি প্রতিষ্ঠান ৩ লাখ ৫২ হাজার ৭৮৬ কেজি ইলিশ এনেছে, আমদানিমূল্য
মৎস্য
ইলিশ ও দেশীয় মাছ আমদানি নিয়ন্ত্রণে মৎস্য অধিদপ্তরের দুই চিঠি ফাইলবন্দি মন্ত্রণালয়ে
২০২৫ সালের ১২ অক্টোবর ও ২০২৬ সালের ১৫ সেপ্টেম্বর মৎস্য অধিদপ্তর রুই, কাতলা, বোয়াল ও ইলিশ আমদানি নিয়ন্ত্রণের সুপারিশ পাঠালেও মন্ত্রণালয়ে কার্যকর উদ্যোগ নেই; বেনাপোল দিয়ে চলতি অর্থবছরে ৪৫০ টন ইলিশ এসেছে, আর ডিজি খালেদ কনক বলছেন শেষ হওয়া ৪৩১ কোটি টাকার ইলিশ প্রকল্পের অনিয়ম খতিয়ে দেখা উচিত।
দৈনন্দিনইলিশ মাছ খাওয়ার উপকারিতা ও ইলিশ রান্নার ৩৩টি মজাদার রেসিপি
জাতীয় মাছ ইলিশে আছে ওমেগা-৩, ভিটামিন ডি, এ, ই আর সেলেনিয়াম, যা হৃদ্যন্ত্র, মস্তিষ্ক, ত্বক ও হাড়ের জন্য উপকারী। সঙ্গে ইলিশ ভাতুরি, পাতুরি, দই ইলিশ, কোরমা, বিরিয়ানি থেকে বিক্রমপুরের পানি খোলা ইলিশ পর্যন্ত ৩৩টি রেসিপির উপকরণ ও প্রণালি।
মৎস্য
পাথরঘাটায় এক জালে ৯৫ মণ ইলিশ, বিক্রি ৩০ লাখ টাকায়
বরগুনার পাথরঘাটার এফবি নাজমা ট্রলার গভীর বঙ্গোপসাগরে এক জালে প্রায় ৯৫ মণ ইলিশ পেয়েছে; মণপ্রতি ১৮ থেকে ৪১ হাজার টাকায় বিক্রি হয়ে এসেছে প্রায় ৩০ লাখ টাকা।
মৎস্য
লোয়ার পদ্মায় ইলিশ আহরণ চার বছরে ৪৬ শতাংশ কম, নদী ছাড়ছেন মানিকগঞ্জের জেলেরা
মৎস্য অধিদপ্তরের পরিসংখ্যানে লোয়ার পদ্মায় ইলিশ আহরণ ২০২০-২১ অর্থবছরের ১,১৫৯ টন থেকে ২০২৪-২৫-এ ৬২২ টনে নেমেছে; দৌলতপুর, শিবালয় ও হরিরামপুরের জেলেরা কৃষিকাজ বা রিকশায় ঝুঁকছেন।
মৎস্য
বাংলাদেশে তিন বছর ধরে কমছে ইলিশ, নর্মদায় রেকর্ড: গুজরাটে নদীর ইলিশ ১২৪ থেকে ৪,৬৪৬ টন
মৎস্য অধিদপ্তরের হিসাবে দেশের ইলিশ উৎপাদন ২০২২-২৩-এর ৫.৭১ লাখ টন থেকে ২০২৪-২৫-এ ৫.০৪ লাখ টনে নেমেছে, আর গুজরাটে ২০২৫-২৬-এ ১৪,৫৮৮ টন; বিশেষজ্ঞদের মতে ভরুচের কাছে নর্মদার মোহনা ইলিশের অনুকূল হয়ে উঠেছে।
বাজার ব্যবস্থাপনা
চট্টগ্রামে এক সপ্তাহে সবজি কেজিতে ১০-৪০ টাকা বাড়তি, শিম ২৬০, কাঁচা মরিচ ২৪০; চাঁদপুরের ইলিশ ৩ হাজার
আড়তে সরবরাহ কমায় চট্টগ্রামের কাজির দেউড়ি, পাহাড়তলী ও নয়াবাজারে প্রায় সব সবজির দাম বেড়েছে; দেশি ইলিশ কেজি ৩ হাজার টাকা হলেও ভারতীয় ইলিশ ১,৮০০ ও মিয়ানমারের ২,২০০; দেশি মুরগি ৬৫০, ডিম-মাংস-মসলা অপরিবর্তিত।
মৎস্য
সুগন্ধা-বিষখালীতে ইলিশ নেই: ঝালকাঠির জেলেরা এনজিওর কিস্তি ও মহাজনের দাদনের বোঝায় দিশেহারা, সামনে আবার নিষেধাজ্ঞা
মৌসুমের শেষে পোনাবালিয়া, দেউরি ও নলছিটির মাটিভাঙ্গার জেলেরা জাল ফেলেও কাঙ্ক্ষিত মাছ পাচ্ছেন না; জেলা মৎস্য কর্মকর্তা এনামুল হক বলছেন, জুন-সেপ্টেম্বরে আহরণ লক্ষ্যমাত্রায় পৌঁছায়নি, অন্য জেলায় ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ মিললেও এখানে নয়, দূষণ ও পলি কারণ হতে পারে।
বাজার ব্যবস্থাপনা
ঢাকার বাজারে সব সবজি কেজিতে ১০-৩০ টাকা বাড়তি, কমেছে মুরগি ও ইলিশ
এক সপ্তাহে রাজধানীর কাঁচাবাজারে সব ধরনের সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ৩০ টাকা বেড়েছে, অন্যদিকে সরবরাহ বাড়ায় ইলিশ ও সব জাতের মুরগির দাম নেমেছে।
মৎস্য
পদ্মা-মেঘনার ইলিশ কেন এত সুস্বাদু: রহস্য মাছে নয়, তার খাবারে
চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা বলছে, মোহনার প্ল্যাঙ্কটনে চর্বি জমেই স্বাদ তৈরি হয়; দেশের ইলিশের মাত্র ২ শতাংশ সরাসরি পদ্মার, বড় ও সুস্বাদু ইলিশের বেশির ভাগ আসে মেঘনার অববাহিকা থেকে।
মৎস্য
দুই মাসে গুজরাট থেকে সাড়ে তিন লাখ কেজি ইলিশ আমদানি, মন্ত্রীর আপত্তিতে বন্ধের উদ্যোগ
ব্যবসায়ীদের আবেদনে মৎস্য অধিদপ্তর ভারত থেকে ইলিশ আমদানির অনুমতি দিলেও মন্ত্রণালয় তা জানত না; বিষয়টি জানার পর মন্ত্রী ব্যাখ্যা চেয়েছেন এবং নতুন করে কোনো অনুমতি না দেওয়ার নির্দেশ দিয়েছেন।