শাকসবজিপ্রথম দিনে ২০০ টাকা কেজি: দিনাজপুরের ঘুঘুডাঙ্গায় আগাম শিমে লাভ
দিনাজপুর সদরে এবার ২৫০ হেক্টরে শিম, লক্ষ্য ২ হাজার ৫০০ টন; শীতের আগেই বাজারে তুলে শুরুতে কেজি ২০০ টাকা পেয়েছেন কৃষক, এখন দর ৭০-৮০ টাকা।
শাকসবজিদিনাজপুর সদরে এবার ২৫০ হেক্টরে শিম, লক্ষ্য ২ হাজার ৫০০ টন; শীতের আগেই বাজারে তুলে শুরুতে কেজি ২০০ টাকা পেয়েছেন কৃষক, এখন দর ৭০-৮০ টাকা।
গ্যালারিপ্রথম আলোর জেলা আলোকচিত্রীদের ৮ অক্টোবরের ছবিতে ফরিদপুরে পাট শুকানো আর লাউ বিক্রি, গাজীপুরে করলার মাচা, রাজশাহীতে ফুলকপি-টমেটোর চারা, বান্দরবানে বেগুনখেত আর পাখি ও প্রজাপতির দেখা।
সার সংকট আর কীটনাশক-জ্বালানির বাড়তি দামে উৎপাদন খরচ বেড়েছে, তবু আমন ধান ও শীতকালীন সবজি আবাদে দিন-রাত পরিশ্রম করছেন মেহেরপুরের চাষিরা।
ফসলরংপুর অঞ্চলের পাঁচ জেলায় ৩৩ হাজার হেক্টরে আগাম আমন; সার, ডিজেল, কীটনাশক ও মজুরি বাড়ায় খরচ বেড়েছে, ফলন আগের মতোই। ধান কেটে আগাম শীতের সবজির প্রস্তুতি নিচ্ছেন কৃষকেরা।
শাকসবজিছয় দশক ধরে চারা উৎপাদনে পরিচিত কুমিল্লার সমেশপুরে প্রায় দেড়শ পরিবার ১৫-২০ একরে চারা করছে; এখানকার চারা যায় অন্তত ৩৪ জেলায়, তবে সেচ, জলাবদ্ধতা ও মানসম্মত বীজ নিয়ে সমস্যার কথা বলছেন চাষিরা।
শাকসবজিনীলফামারীর সৈয়দপুরের পাঁচ ইউনিয়নে ৫০-৬০ দিনে তোলা যায় এমন স্থানীয় সেভেন জাতের আগাম আলু লাগাচ্ছেন কৃষকেরা; শ্রমিকসংকটে নারী শ্রমিকের মজুরি ৩৫০ ও পুরুষের ৭০০ টাকা।
শাকসবজিমুন্সিগঞ্জ সদরের পঞ্চসার, রামপাল ও বজ্রযোগিনীতে প্রায় ১০ হেক্টরে ফুলকপি, বাঁধাকপি, ব্রকলি, টমেটো, বেগুন ও মরিচের চারা হচ্ছে; দেড় শতাধিক প্রকল্পের চারা যাচ্ছে সাভার থেকে সিলেট পর্যন্ত।
আঙিনা কৃষিইউনিভার্সিটি অব মিজৌরি এক্সটেনশনের উদ্যানতত্ত্ববিদ ডেভিড ট্রিঙ্কলাইন জানিয়েছেন, শীতকালীন ফসল রসুন ঝুরঝুরে, জৈব পদার্থসমৃদ্ধ মাটিতে লাগিয়ে পরের বছর তোলা হয়; কোন জাত কেমন, কীভাবে লাগাতে ও রাখতে হয়।
দিনাজপুরের বীরগঞ্জে এবার ১৭০ হেক্টর জমিতে আগাম ফুলকপির চাষ হয়েছে, গত বছর একই সময়ে যা ছিল ৯২ হেক্টর; আগে বাজারে তুলে বেশি দামের আশায় মাঠে ব্যস্ত কৃষকেরা।
দিনাজপুরের ফুলবাড়ী উপজেলায় ১৫০ হেক্টর জমিতে আগাম শীতকালীন সবজির লক্ষ্যমাত্রা; উৎপাদন ধরা হয়েছে প্রায় ৩ হাজার ৩৭৫ টন।
দিনাজপুরের ফুলবাড়ীতে ফুলকপি, বাঁধাকপি, টমেটো, শিম, মুলার খেতে ব্যস্ত কৃষকেরা মৌসুমের আগে বাজারে তুলে দ্বিগুণ দামের আশায়; উপজেলা কৃষি বিভাগের লক্ষ্য ১৫০ হেক্টরে ৩ হাজার ৩৭৫ টন আগাম সবজি।
রংপুর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের হিসাবে রংপুর, দিনাজপুর, কুড়িগ্রাম, লালমনিরহাট, নীলফামারী, গাইবান্ধা, ঠাকুরগাঁও ও পঞ্চগড়ে মূলা, ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিম, লাউ, টমেটো ও লালশাকের আগাম আবাদ; অতিবৃষ্টিতে কিছু জমি নষ্ট হলেও কৃষক নতুন করে লাগিয়েছেন, মিঠাপুকুরের এক চাষি কপি মণ ২ হাজার ও ১০ হাজার টাকার ধনেপা
শাকসবজি২০২৬ সালের জানুয়ারিতে গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জে ঢাকা-রংপুর মহাসড়কের প্রায় ৪ কিলোমিটার বিভাজকে শিম, লাউ, করলা, বেগুন, লালশাকসহ নানা শীতকালীন সবজি চাষ করেন স্থানীয়রা; উপজেলা কৃষি অফিস তাঁদের পরামর্শ ও সহায়তা দেয়।