এগ্রোবিজরমজান শুরুর পরদিন, ২০২৬ সালের ২০ ফেব্রুয়ারি জাগো নিউজে প্রকাশিত এক লেখায় রাজশাহী কলেজের শিক্ষার্থী আবু রায়হান যুক্তি দেন, শুধু চাহিদা নয়, পরিকল্পনার ঘাটতি ও দুর্বল তদারকিই প্রতি রমজানে দাম বাড়ায়, অথচ কৃষক মাঠে কম দামে ফসল বেচতে বাধ্য হন।
রমজানে সারাদিন রোজা শেষে ইফতারে শরীরে ক্লান্তি দূর করতে ফলের জুড়ি নেই। তবে গাইবান্ধার বাজারে ফলের দাম এখন এতটাই আকাশছোঁয়া যে, নিম্ন ও মধ্যবিত্তদের কাছে এটি এখন 'বিলাস পণ্যে' পরিণত হয়েছে। ফলের বাজারে ভিড় থাকলেও দাম শুনে হতাশ হয়ে খালি হাতে ফিরছেন অনেক ক্রেতা।
• আন্দামান সাগরে খেজুরভর্তি কনটেইনারসহ জাহাজডুবি• গত বছরের তুলনায় কম বেশিরভাগ খেজুরের দাম
পবিত্র রমজান মাস শুরুর আগেই বাজারে দেশি বিদেশি প্রায় সব ফলের দাম বেড়েছে। বিদেশি আপেল মাল্টার মতো ফলগুলোর দাম প্রায় ৪০ থেকে ৬০ টাকা আর কলা-বরইয়ের মতো দেশি ফলের দাম বেড়েছে ২০ থেকে ৫০ টাকা পর্যন্ত।
শাকসবজি২০২৬ সালের ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি জয়পুরহাটে আলুর ফলন ভালো হলেও মণপ্রতি ২০০ থেকে ২৩০ টাকা দরে বিক্রি করে বিঘায় ১০ থেকে ১৫ হাজার টাকা লোকসানের কথা জানান চাষিরা।
সরকারি চাকরির সুযোগ না পেয়ে আম ও মধুর ব্যবসা শুরু করেছিলেন বলে জানিয়েছেন আমজনতার দলের সদস্য সচিব মো. তারেক রহমান। তিনি আরও বলেন, আম-মধুর ব্যবসায় শুধু পরিবার চলে না, আমার রাজনীতিতেও ব্যয় হয় এই টাকা। আমি আমার এই জীবনটাই উপভোগ করি, আল্লাহ ভরসা।
রমজানকে কেন্দ্র করে পুরান ঢাকার সদরঘাট-বাদামতলী ফল বিক্রয় এলাকায় বেড়েছে খেজুরের বেচাকেনা। দেশের অন্যতম বৃহৎ পাইকারি ও খুচরা ফলের বাজার হিসেবে পরিচিত এই এলাকায় আমদানিকারকদের বেশিরভাগ আড়ত অবস্থিত। তুলনামূলক কম দামে বিভিন্ন জাতের খেজুর পাওয়ায় সাধারণ ক্রেতাদের পাশাপাশি ব্যবসায়ীরাও ভিড় করছেন এখানে।
বাজারে চলে এসেছে নতুন আলু। আর এই আলু দিয়ে ছুটির দিনে একটা ভিন্ন কোনো পদ রান্না না করলে কি জমে!
এগ্রোবিজসেনেগাল সরকার ও বিশ্বব্যাংক গ্রুপ ২০২৬ সালের ১০ ফেব্রুয়ারি ডাকারে অ্যাগ্রিকানেক্ট সেনেগাল কম্প্যাক্ট চালু করে; দানাশস্য, উদ্যানফসল ও প্রাণিসম্পদে মনোযোগ দিয়ে এর লক্ষ্য ২০২৯ সালের মধ্যে ৯০ শতাংশের বেশি খাদ্য নিরাপত্তা, ৮ লাখ আনুষ্ঠানিক কর্মসংস্থান ও ১০০টি কৃষি সমবায়।
শীত এলেই বাজার ভরে ওঠে নানা রঙের তাজা সবজিতে। আর সেই তালিকায় বাঁধাকপি থাকে একেবারে সামনের সারিতে। সাধারণত তরকারি বা ভাজিতেই সীমাবদ্ধ থাকলেও, একটু ভিন্নভাবে রান্না করলে এই সবজিই হয়ে উঠতে পারে দারুণ মজাদার নাস্তা। বাঁধাকপির কোপ্তা ঠিক তেমনই একটি পদ। বাইরে ঝরঝরে, ভেতরে নরম ও স্বাদে ভরপুর। বিকেলের নাস্ত
লাইভস্টক২০২৬ সালের ফেব্রুয়ারির শুরুতে সৌদি আরবের পরিবেশ, পানি ও কৃষি মন্ত্রণালয় উটের পাসপোর্ট চালু করে, যাতে প্রতিটি উটের পরিচয়, মালিকানা, জাত ও টিকার নির্ভরযোগ্য নথি থাকে। সরকারি হিসাবে দেশে উট প্রায় ২২ লাখ, যা অর্থনীতিতে বছরে দুই বিলিয়ন রিয়ালের বেশি যোগ করে।
চিকিৎসা পেশার ব্যস্ততার মাঝেও শেকড় ও মাটির টানে দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন অধ্যাপক ডা. মো. সানোয়ার হোসেন। হাসপাতালে চিকিৎসা সেবা দেওয়ার পাশাপাশি তিনি গাজীপুরের নীলের পাড়ায় গড়ে তুলেছেন বিশাল কৃষি খামার। প্রযুক্তিনির্ভর যান্ত্রিক জীবনে মাটির সান্নিধ্যে সুস্থতা আর প্রশান্তির এক অনন্য উদাহরণ গড়েছেন
তেলের চাহিদা ও দাম বাড়ায় পাবনায় প্রতি বছরই বাড়ছে সরিষা চাষ। সরিষা একদিকে যেমন তেলের চাহিদা মেটায়; তেমনই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে মধু আহরণে। জেলার ৯টি উপজেলায় সরিষার জমির পাশে মৌবক্স স্থাপন করে ১১০ মেট্রিক টন মধু আহরণের প্রত্যাশা কৃষি বিভাগের। যার বাজারদর প্রায় সাড়ে ৪ কোটি টাকা।
