আইএলআরআই-এর উইমেন ইন বিজনেস প্রকল্প তানজানিয়ায় ২০ জন তরুণীকে গ্রামীণ পোলট্রি বিক্রেতা হিসেবে প্রশিক্ষণ দিয়েছে; তাঁদের ১৭ জন এখন পর্যন্ত ৪ হাজার ২০০-র বেশি খামারে ২১ হাজার ৬০০-র বেশি কুরোইলার বাচ্চা পৌঁছে দিয়েছেন।
২০২৬-এর ১ সেপ্টেম্বর অনুমোদিত 'গ্লোবাল এনার্জি অ্যান্ড ফার্টিলাইজার ক্রাইসিস রেসপন্স ফ্রেমওয়ার্ক'-এ ব্যাংকের ঋণে বাড়তি ৪১০ কোটি ডলার ও আফ্রিকান ডেভেলপমেন্ট ফান্ড থেকে ৯৬ কোটি ডলার পর্যন্ত, ২০২৬-এর ঋণ-লক্ষ্য দাঁড়াচ্ছে প্রায় ১,২৭০ কোটি ডলারে; এক বছরের মেয়াদ, চার স্তম্ভ, যখন মধ্যপ্রাচ্যের সংঘাতে স
দেশের অভ্যন্তরীণ বাজারে চালের সরবরাহ স্বাভাবিক রাখা, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা এবং বাজারে সম্ভাব্য মূল্যচাপ নিয়ন্ত্রণে সুগন্ধি চাল রপ্তানিতে অনুমোদিত কোটা ৫০ শতাংশ কমিয়েছে সরকার।
ফসলBurrus Seed-এর কৃষিবিদ ও University of Illinois-এর মৃত্তিকাবিজ্ঞানীর মতে, মাটি পরীক্ষার ফল সুপারিশের ১০ থেকে ২০ শতাংশের মধ্যে থাকলে পূর্ণ মাত্রায় ফসফেট দেওয়ার অর্থনৈতিক কারণ নেই; শস্য পরীক্ষা ও পরিবর্তনশীল-মাত্রা প্রয়োগে ফলন না কমিয়েই খরচ কমানো যায়।
আমের রাজা হিসেবে পরিচিত চাঁপাইনবাবগঞ্জের খিরসাপাত আম। যা দেশের বাজার ছড়িয়ে বিশ্বের বাজারে স্থান পেয়েছে বহুবার। তবে এ আমের ফলন পাওয়া যেত শুধু মৌসুমেই। অর্থাৎ খিরসাপাত (হিমসাগর) আম মানেই ছিল জ্যৈষ্ঠের স্বাদ। তবে প্রথা ভেঙে আমের মৌসুম শেষেও এখন বাজারে মিলছে এই সুস্বাদু আম। কিন্তু কীভাবে, সেই প্রশ্নের উ
বিশ্বের বৃহত্তম স্যামন-প্রবাহ থেকে FERN (ফার্ন) ও Offrange (অফরেঞ্জ)-এর প্রতিবেদন: এক দশকের একীভবনের পর এখন Trident (ট্রাইডেন্ট), Canfisco (ক্যানফিস্কো) ও Silver Bay (সিলভার বে)-র আধিপত্য; ভিত্তি-দাম ১৯৮০-র দশক থেকে প্রায় নড়েনি, ২০২২-এর পাউন্ডে ১.১৫ ডলার থেকে ২০২৩-এ ৫০ সেন্টে ধসেছে, আর Kvichak Fis
কয়েক বছর আগেও যে জমিতে অন্য ফসলের চাষ হতো; এবার সেসব জমির অনেকটাই দখল করেছে পাট। সবুজ পাটগাছ এখন শার্শার মাঠজুড়ে। কোথাও পাট কাটা হচ্ছে, কোথাও চলছে আঁটি বাঁধার কাজ। আবার কোথাও কৃষকেরা পাট জাগ দেওয়ার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন। অনুকূল আবহাওয়া ও ভালো ফলনের সম্ভাবনায় এ বছর পাট চাষে আগ্রহ বেড়েছে কৃষকদের। তবে
কলোরাডোর এগ্রিফিনটেক SweetAg Diagram Ventures, Builders VC ও Cooperative Ventures-এর নেতৃত্বে ৭৪ লাখ ডলার তুলেছে; তাদের প্ল্যাটফর্মে কৃষক অনলাইনে ঋণের নথি জমা ও নবায়ন করতে পারবেন, নথি যাচাই করবে এআই, আর ঋণের সিদ্ধান্ত থাকবে মানুষের হাতে।
Farm Service Agency কম-ঝুঁকির ঋণগ্রহীতাদের জন্য Application Fast Track পাইলটকে স্থায়ী কর্মসূচিতে রূপ দিচ্ছে, সরাসরি ঋণে জামানত পর্যালোচনা সহজ করছে, গ্যারান্টিযুক্ত ঋণে Preferred Lender-দের যোগ্যতা যাচাইয়ের বেশি ক্ষমতা দিচ্ছে এবং গ্যারান্টিযুক্ত ঋণের আবেদন অনলাইনে নিচ্ছে।
ক্যামেরুন, কোত দিভোয়ার, ইথিওপিয়া, কেনিয়া ও উগান্ডার গবেষণায়, Dr Morris Akiri (ড. মরিস আকিরি)-র সিএবিআই ওয়ার্কিং পেপার ৩৮, বাণিজ্যিক ব্যাংক আনুষ্ঠানিক কৃষিঋণের প্রায় ৭ শতাংশ দেয়; অবাস্তব সুদ, ফসল-চক্র না মানা মাসিক কিস্তি আর জমির দলিলের জামানত নারী ও তরুণকে বাদ দেয়, যাঁরা ১৫ শতাংশের কম জমির
আফ্রিকা ফুড সিস্টেমস ফোরামের শেষে ৪ সেপ্টেম্বর কিগালিতে চূড়ান্ত অংশীদারত্বগুলো লক্ষ্য করছে এজিআরএ-র ইমপ্যাক্ট, লার্নিং অ্যান্ড ফোরসাইট রিপোর্টে চিহ্নিত তিন ফাঁদ, উৎপাদনশীলতা, মূল্য ও সক্ষমতা, কৃষক-কেন্দ্রিক রূপান্তর, শক্তিশালী নলেজ হাব আর পুঁজির জন্য বিনিয়োগযোগ্য পথ দিয়ে।
পশ্চিমবঙ্গের বাজারগুলোতে প্রবেশ করেছে টনের পর টন গুজরাট, মুম্বাই ও মিয়ানমারের ইলিশ। কিন্তু 'স্বাদ ও গন্ধহীন' এসব মাছকে বাংলাদেশের সুস্বাদু ইলিশ পরিচয়ে বিক্রির অভিযোগ উঠেছে।
ইলিশ মাছ বাজার থেকে এনে সেদিনই রান্না করে খেলে সবচেয়ে ভালো। তবে ইলিশের মৌসুমে বেশি মাছ কিনে অনেকেই পরবর্তী সময়ে খাওয়ার জন্য ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন। সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে পারলে বেশ কিছুদিন ইলিশের স্বাদ ও গুণমান ধরে রাখা সম্ভব। তবে এর জন্য জানতে হবে মাছ প্যাক করার সঠিক পদ্ধতি এবং কতদিনের মধ্যে খাওয়া
