ফল
থাইল্যান্ডবাসীরা ভাতের চেয়ে ফল খায় বেশি
এম মাঈন উদ্দিন, থাইল্যান্ড থেকে
বিভাগ ও ট্যাগ
ফল
শাকসবজি
পেঁপে চাষে লাভবান মিরসরাইয়ের আব্দুল মান্নান
৭ বছর আগে প্রাথমিকভাবে পেঁপে চাষ শুরু করেন আব্দুল মান্নান। গত ২ বছর ধরে বাণিজ্যিকভাবে চাষ শুরু করেন। পেঁপে চাষ করে ভালো লাভবান হচ্ছেন তরুণ এ কৃষি উদ্যোক্তা। তার দেখাদেখি অনেকে এখন পেঁপে চাষে আগ্রহী হচ্ছেন। আব্দুল মান্নান চট্টগ্রামের মিরসরাই উপজেলার সাহেরখালী ইউনিয়নের সাহেরখালী ভোরের বাজার এলাকার মো.
ফল
কাজে আসছে না আমের জিআই স্বীকৃতি
>> চাঁপাইনবাবগঞ্জের আমে জিআই ট্যাগ নেই>> একই দামে বিক্রি হচ্ছে এ জেলার আম
ফল
কাজী পেয়ারার চারা কখন রোপণ করবেন?
ন্যাশনাল ইমেরিটাস সায়েন্টিস্ট ড. কাজী এম বদরুদ্দোজার নামে নামকরণ করা হয় 'কাজী পেয়ারা'। দেশের বাজার এখন সয়লাব এই কাজী পেয়ারায়। এর চাষ সহজ এবং ফলনও বেশি। তাই সহজেই কাজী পেয়ারা চাষ করছেন কৃষকেরা।
ফল
চলে গেলেন কৃষির বটবৃক্ষ
বাংলাদেশের কৃষির অগ্রযাত্রায় কাজী পেয়ারার জনক ড. কাজী এম বদরুদ্দোজার নাম স্বর্ণাক্ষরে লেখা থাকবে। বাংলাদেশের কৃষি গবেষণা ও গবেষণাভিত্তিক প্রতিষ্ঠান গড়ে তোলার ক্ষেত্রে পথিকৃতের ভূমিকা পালন করেছেন তিনি। গভীর শ্রদ্ধায় প্রখ্যাত কৃষি বিজ্ঞানী, কৃষি সংগঠক এবং ন্যাশনাল ইমেরিটাস সায়েন্টিস্ট ড. বদরুদ্দো
ফল
ড্রাগন চাষে জীবন বদলেছে চম্পা বেগমের
'টাকার জন্য যখন ছেলের চিকিৎসা ঠিকমতো করাতে পারিনি; তখন বুঝেছি অভাব কী! এখন খাওয়া, পরা এবং ছেলের চিকিৎসা; কোনো কিছুর জন্যই কারো কাছে হাত পাতা লাগে না। ড্রাগন ক্ষেত আমার জীবন বদলে দিয়েছে।' এভাবেই জীবন বদলের গল্প বললেন সংগ্রামী নারী উদ্যোক্তা চম্পা বেগম।
ফল
আমচাষিদের আশার আলো দেখাচ্ছে জার্মানি পদ্ধতির হিমাগার
জার্মানির অত্যাধুনিক পদ্ধতির হিমাগার স্থাপন করা হয়েছে চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জে। এতে কাঁচা আম সংরক্ষণ করা যাবে ২০-২৫ দিন পর্যন্ত। এরইমধ্যে এখানে আম রেখে লাভবান হয়েছেন হিমাগার কর্তৃপক্ষ। সাধারণ আম চাষিদের জন্যও এই সুবিধা রাখা হয়েছে।
ফল
পড়াশোনার পাশাপাশি ড্রাগন চাষে সফল তানভীর
ফরিদপুরের ভাঙ্গা উপজেলায় ড্রাগন চাষ করে তানভীর আহমেদ নামের এক বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থী সাফল্য অর্জন করেছেন। তার ড্রাগন চাষ দেখে এলাকার অনেক শিক্ষিত বেকার যুবক উদ্বুদ্ধ হচ্ছেন। তানভীর আহমেদ উপজেলার নাসিরাবাদ ইউনিয়নের ভদ্রকান্দা গ্রামের রশিদ হাওলাদারের ছেলে। তিনি জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নাতকোত্তর প
ফল
শেষ হচ্ছে আম, বাড়ছে দাম
আমের বাণিজ্যিক রাজধানী নওগাঁর সাপাহারে কয়েক সপ্তাহ আগেও দাম তুলনামূলক কম ছিল। তবে মৌসুমের শেষ পর্যায়ে এখন বাজার ঊর্ধ্বমুখী।
ফল
অসময়ে তরমুজ চাষে আড়াই মাসে মিলবে ফলন
তরমুজের মৌসুম শেষ হয়েছে আরও আগেই। তবে অসময়ে ভাসমান বেডে মাচা তৈরি করে ফলটি চাষে সাফল্যের দেখা পেয়েছে বরিশালের রহমতপুর আঞ্চলিক কৃষি গবেষণা কেন্দ্র। বিগত ২ বছর যাবৎ গবেষণা করে বারি তরমুজ-১ ও বারি তরমুজ-২ চাষে সফল হয়েছেন তারা।
ফল
অনাবৃষ্টির প্রভাব পেয়ারায়
'বাংলার আপেল' খ্যাত দক্ষিণাঞ্চলের পেয়ারার দেখা মেলে আষাঢ়, শ্রাবণ ও ভাদ্র মাসে। এ তিন মাসে বদলে যায় ঝালকাঠি, বরিশাল ও পিরোজপুরের ৫৫ গ্রামের চিত্র। এসময় খাল-বিল-নদী-নালায় পানি থই থই করে। সেই পানিতে বসে ভাসমান পেয়ারার বাজার। চাঙা হয় গ্রামীণ অর্থনীতি। তবে এবার পেয়ারার ফলন কম হয়েছে বলে জানিয়েছেন চাষিরা।
ফল
আম দই তৈরি করুন ৩ উপকরণে
দই খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন! গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা এক কাপ দই মুহূর্তেই প্রাণ জুড়ায়। বিভিন্ন উৎসব-আয়োজন থেকে শুরু করে মিষ্টিমুখ করতে দইয়ের বিকল্প নেই।
ফল
গৌড়মতি নিয়ে দিশেহারা বাগানিরা
বরাবরই লিচুর জন্য বিখ্যাত দিনাজপুর। সেই লিচুর জেলায় বৈরী আবহাওয়াতেও এবার আমের বাম্পার ফলন হয়েছে। কিন্তু গৌড়মতি আমের দাম একটু বেশি হওয়ায় স্থানীয়ভাবে এর চাহিদা কম। অপরদিকে বিদেশেও রপ্তানির সুযোগ সৃষ্টি না হওয়ায় লোকসানের আশঙ্কায় আমচাষিরা।