লাইভস্টকআন্তর্জাতিক প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউটের (আইএলআরআই) গবেষকেরা বলছেন, পূর্বাভাস তখনই পশুপালকদের রক্ষা করে যখন তা আগেভাগে সহায়তা চালু করে; সূচকভিত্তিক প্রাণিসম্পদ বিমা ও কাজনেট নামের তথ্য সংগ্রহ প্ল্যাটফর্মকে তাঁরা এর উপায় হিসেবে দেখছেন।
এগ্রোবিজমার্কিন কৃষি বিভাগের ইকোনমিক রিসার্চ সার্ভিসের গ্লোবাল ফুড অ্যাসেসমেন্ট বলছে, ২০২৬ সালে ৮৩টি নিম্ন ও মধ্যম আয়ের দেশে ৮৮ কোটি ৪৪ লাখ মানুষ, অর্থাৎ জনসংখ্যার ১৯.৫ শতাংশ, খাদ্য নিরাপত্তাহীন; বেশির ভাগ দেশে পরিস্থিতি ২০২৫ সালের চেয়ে ভালো, তবে সাব-সাহারান আফ্রিকা ও লাতিন আমেরিকায় ঝুঁকি থেকে যাচ্ছে।
জৈবরিজেনারেটিভ অর্গানিক অ্যালায়েন্স ও খাদ্য পরীক্ষাকারী প্রতিষ্ঠান এডেশাসের প্রথম বছরের ফলে ১৩টি ব্র্যান্ডের ৪৬টি সনদপ্রাপ্ত পণ্য কয়েকটি পুষ্টি উপাদানে মার্কিন কৃষি বিভাগের মানদণ্ডের চেয়ে ভালো পাওয়া গেছে; মাংসে ওমেগা-৬ ও ওমেগা-৩-এর অনুপাত অনেক কম।
লাইভস্টকপূর্ব ইংল্যান্ডের 'সোয়াফহাম গ্রুপ' এখন এএইচডিবির সভাপতিত্বে আউটডোর পিগ এনভায়রনমেন্টাল রিস্ক রিডাকশন প্রোগ্রাম; খোলা মাঠের শূকর খামার থেকে পানিদূষণ কমানোর তথ্যপ্রমাণ জোগাড় ও নিয়ন্ত্রক সংস্থার সঙ্গে কাজ করবে এটি।
লাইভস্টকঅস্ট্রেলিয়ার ইউনিভার্সিটি অব নিউ ইংল্যান্ডের অধ্যাপক পিটার ম্যাকগিলক্রিস্ট বলছেন, রেকর্ড রপ্তানি আর ভারী শবদেহের আড়ালে প্রতিটি গরুর শবদেহ থেকে লাল মাংস হিসেবে বিক্রির অংশ কমে যাচ্ছে; ফলন মাপা শুরু হলেই প্রজননকারী ও প্রক্রিয়াকারকেরা এটি ঘুরিয়ে দিতে পারবেন।
লাইভস্টকরেকর্ড তাপপ্রবাহ ও খরায় ফসল ও চারণভূমির ক্ষতির পর পশুখাদ্য, সার ও অন্যান্য উপকরণ কেনার জন্য কৃষকদের ২০০ কোটি ইউরো পর্যন্ত ঋণের সুদ দেবে ফরাসি সরকার; এটি আগের ১৩০ কোটি ইউরোর জরুরি সহায়তার বাইরে।
এগ্রোবিজউৎপাদনের জায়গা থেকে সরাসরি খাদ্যপণ্য বিক্রি করা ভারতীয় ব্র্যান্ড কিসানসে ২০২৭ সালের মধ্যে কৃষক নেটওয়ার্ক ৫০ হাজারের বেশি থেকে ২ লাখে নিতে এবং ১৫টি রাজ্য থেকে পণ্য সংগ্রহ করতে চায়; প্রতিষ্ঠানটির দাবি, প্রতিটি প্যাকেটের দামের অর্ধেকের বেশি কৃষকের কাছে যায়।
পরিবেশবিশ্ব আবহাওয়া সংস্থার মৌসুমি হালনাগাদ বলছে, ডিসেম্বরের মধ্যে প্রশান্ত মহাসাগরের বিষুবীয় অঞ্চলে সমুদ্রপৃষ্ঠের তাপমাত্রা রেকর্ড ছুঁতে পারে, বিশ্বের বড় অংশে গরম বাড়বে, আর অক্টোবর-ডিসেম্বরে ভারতীয় উপমহাদেশে বৃষ্টি স্বাভাবিকের চেয়ে কম হতে পারে।
মৎস্যভারতের পিএমএমএসওয়াই প্রকল্পে ২০২০-২৫ মেয়াদে প্রথাগত জেলেদের জন্য ৩৯২টি ভর্তুকির গভীর সমুদ্রগামী নৌকা অনুমোদন হলেও ২০২৬ সালের সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফরমাশ হয়েছে মাত্র ১৩১টি; কেরালার প্রথম মালিকেরা ত্রুটিপূর্ণ নৌকা, ভর্তুকির দেরি আর বাড়তে থাকা ঋণের কথা বলছেন।
স্বাস্থ্যচিকিৎসক ও গবেষকেরা মোঙ্গাবে-ইন্ডিয়াকে বলেছেন, অতিবৃষ্টি, তাপপ্রবাহ ও খরা কলেরা, হেপাটাইটিস, লেপটোস্পাইরোসিস, ডেঙ্গু ও ম্যালেরিয়া কখন কোথায় দেখা দেবে তা বদলে দিচ্ছে, আর পুরোনো নর্দমা ও পানির ব্যবস্থা ঝুঁকি বাড়াচ্ছে।
এগ্রোবিজকানাডার উদ্ভিজ্জ প্রোটিন উদ্ভাবন ক্লাস্টার প্রোটিন ইন্ডাস্ট্রিজ কানাডা ৯টি স্টার্টআপে ১৩ লাখ কানাডীয় ডলার দিচ্ছে, যাতে আমদানি করা উপকরণের বদলে দেশি মটর, ফাবা শিম ও অন্যান্য ফসল থেকে খাবার তৈরি হয়; প্রতিষ্ঠানগুলো যোগ করছে আরও ৬ লাখ ডলার।
এগ্রোটেকগুড ফুড ইনস্টিটিউট ইন্ডিয়ার গবেষণায় দিল্লি, মুম্বাই, বেঙ্গালুরু ও হায়দরাবাদের ৯৪ শতাংশ উত্তরদাতা গবেষণাগারে কোষ থেকে তৈরি মাংস চেখে দেখতে ও কিনতে রাজি; পছন্দের শীর্ষে মুরগি, তবে দাম, সহজলভ্যতা আর নিরাপত্তা অনুমোদনে আস্থাই মূল প্রশ্ন।
লাইভস্টকদক্ষিণ আফ্রিকায় ২০২৬/২৭ গ্রীষ্মে এল নিনোর কারণে স্বাভাবিকের চেয়ে কম বৃষ্টি ও বেশি গরমের আশঙ্কায় পশুপালকদের চারণের সঙ্গে প্রজনন মেলানো, ষাঁড়ের উর্বরতা ও শরীরের অবস্থা যাচাই এবং প্রজননের আগেই টিকা দেওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
