দিগন্ত বিস্তৃত মাঠ। একই মাঠের এক প্রান্তে কাঁচা হলুদ সিদ্ধ করতে ড্রামে দেওয়া হচ্ছে আগুন। আর অন্য প্রান্তে ফাল্গুনের মিষ্টি রোদে মাঠের মধ্যে শুকানোর অপেক্ষায় ছড়িয়ে ছিটিয়ে রাখা আছে হলুদ। এসব হলুদ শুকিয়ে শেষে বিশালাকার একটি ফলার মেশিনে দিয়ে হলুদের উপরি অংশ ছাড়ানো হয়। এরপর ফলার মেশিন থেকে হলুদ বের করে ব
স্ট্রবেরি এখন বাংলাদেশেও ব্যাপক চাষ হচ্ছে। ফলটির চাহিদা, ফলন ও দাম ভালো পাওয়ায় স্ট্রবেরি চাষে আগ্রহী হচ্ছেন কৃষকেরা। গাজীপুরের শ্রীপুরে স্ট্রবেরি চাষ করে সফলতার স্বপ্ন দেখছেন স্থানীয় কৃষকেরা। তাদের স্ট্রবেরি চাষ এলাকায় সাড়া ফেলেছে। স্থানীয় চাহিদা মিটিয়েও তা যাচ্ছে রাজধানীসহ বিভিন্ন জেলায়।
সুপার ফুড হিসেবে পরিচিত কিনোয়া চাষ হচ্ছে বাংলাদেশে। তবে চট্টগ্রামে প্রথমবারের মতো চাষ করে বাজিমাত করেছেন মিরসরাইয়ের কৃষক দিলীপ নাথ। উপজেলার মঘাদিয়া ইউনিয়নের তিনঘরিয়াটোলা এলাকায় প্রায় ২৪ শতক জমিতে উপজেলা কৃষি অফিসের সহযোগিতায় চাষ করেছেন তিনি।
পটুয়াখালীতে দিন দিন বাড়ছে বোরো ধানের চাষ। উন্নত জাত ও প্রয়োজনীয় উপকরণ সহজলভ্য হওয়ায় কৃষকেরা বোরো চাষে ঝুঁকছেন। কৃষি বিভাগ বলছে, ফলন ও দাম ভালো হওয়ায় কৃষকেরা আবাদী জমির পরিমাণ বাড়াচ্ছেন। আগামীতেও এ ধারা অব্যাহত থাকলে উপকূলের কৃষকেরা ধান উৎপাদনে সমৃদ্ধি অর্জন করবেন।
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে প্রথমবারের মতো রঙিন ফুলকপি চাষে সফল হয়েছেন মিরসরাইয়ের ৩ কৃষক। উপজেলা কৃষি অফিসের প্রদর্শনী হিসেবে তারা ফুলকপি চাষ করেছেন। নতুন জাতের এই ফুলকপি দেখতে প্রতিদিন তাদের জমিতে ভিড় করছে মানুষ। ফুলকপি ও বাঁধাকপির তুলনায় দাম বেশি পাওয়ায় কৃষকরাও খুশি। আগামীতে আরও বেশি রঙিন ফুলকপি চাষ করত
ঠাকুরগাঁওয়ে এবার চাষ হচ্ছে বেগুনি রঙের বাঁধাকপি। কম পরিচর্যা আর কম রোগবালাইয়ের পাশাপাশি অল্প সেচে চাষ করা যায় এ সবজি। প্রথমবারের মতো ঠাকুরগাঁওয়ের বিভিন্ন উপজেলায় চাষ হচ্ছে রঙিন বাঁধাকপি।
সুনামগঞ্জের হাওর অঞ্চলের কৃষকদের কাছে সরিষার আবাদ দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। প্রতি বছরই এ জেলায় আবাদ বাড়ছে। গতবারের তুলনায় চলতি মৌসুমে প্রায় দেড় হাজার হেক্টর বেশি জমিতে চাষ হয়েছে। যার বাজার মূল্য ৬৫ কোটি টাকা।
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে ব্রোকলি চাষে সফল হয়েছেন কলেজশিক্ষক মো. লোকমান হোসেন। ১৪ বছর ধরে তিনি এ সবজি আবাদ করে আসছেন। সবুজ রঙের সবজি হওয়ায় বাজারে এর চাহিদা আছে। শিক্ষকতার পাশাপাশি সারাবছরই বিভিন্ন সবজি চাষ করেন। অবসরে তিনি জমিতে ব্যস্ত থাকেন।
গাজীপুরের কালীগঞ্জে রেকর্ড পরিমাণ জমিতে বিভিন্ন জাতের সরিষা চাষ করা হয়েছে। চাষিরা বলছেন, বাজারে সরিষার দাম ও চাহিদা ভালো থাকায় অনেকেই সরিষা চাষে আগ্রহ দেখাচ্ছেন।
হলুদ ও বেগুনি রঙের ফুলকপি চাষ করে সফল হয়েছেন যশোর জেলার শার্শা উপজেলার মনজুরুল আহসান। বাহারি রঙের ফুলকপি চাষ করে এলাকায় বেশ সাড়া ফেলেছেন তিনি। প্রতিদিনই হলুদ ও বেগুনি রঙের ফুলকপি দেখতে ও কিনতে ভিড় করছেন ক্রেতারা।
চুয়াডাঙ্গার সদর উপজেলার আলোকদিয়া ইউনিয়নের পীতম্বরপুর গ্রামে আসাবুল হকের ভার্মি কম্পোস্ট বা কেঁচো সার তৈরির প্রকল্প। এ জৈব সারের মান ভালো এবং চাহিদা থাকলেও যোগ্য মূল্য না পাওয়ায় হুমকির মুখে এ প্রকল্প। আসাবুলের প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্স না থাকায় প্যাকেটজাত করে বাজারজাত করতে পারছেন না। দেশের অনেক স্ব
পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ রঙিন ফুলকপি চাষ করে লাভবান হয়েছেন কৃষক শফিকুল ইসলাম। তিনি প্রথমবারের মতো বেগুনি ও হলুদ ফুলকপি চাষ করে বাম্পার ফলন পেয়েছেন। শফিকুলের রঙিন ফুলকপি চাষের সফলতা দেখে আগামীতে আরও কৃষক রঙিন ফুলকপি চাষের স্বপ্ন দেখছেন।
পাবনার চলনবিল অধ্যুষিত তিনটি উপজেলায় শস্যক্রম পরিবর্তন করায় পতিত জমিতে সরিষা চাষ হচ্ছে। কম সময়ে বাড়তি ফসল পেয়ে চাষিরা লাভবান হয়েছেন। এছাড়া মধু ও ভোজ্যতেলের উৎপাদনও বাড়ছে। কৃষকদের যথাযথ পরামর্শ ও পরিচর্যার দিকনির্দেশনা দেওয়া হচ্ছে বলে জানিয়েছে কৃষি বিভাগ।
