বাজার ব্যবস্থাপনা
পোলাওর চাল এখন ‘বিলাসী’ পণ্য: চিনিগুঁড়া খোলাবাজারে ১৮০-২০০ টাকা কেজি, বছরে দাম দ্বিগুণ, রেস্তোরাঁয় পোলাও বিক্রি কমেছে ৩০-৪০ শতাংশ
ডিএইর হিসাবে বছরে ১৮-২০ লাখ টন সুগন্ধি চাল উৎপাদন; মিলমালিক ও রেস্তোরাঁ সমিতি দুষছে মজুত ও একসঙ্গে ৬১ হাজার টন রপ্তানির অনুমোদনকে; ৮ সেপ্টেম্বর বাণিজ্য মন্ত্রণালয় রপ্তানির অনুমোদিত পরিমাণ অর্ধেক কমিয়েছে, ১৩ মে, ৩০ আগস্ট ১২৯ প্রতিষ্ঠান রপ্তানি করেছে ২,৪১৯ টন।