এগ্রোবিজFCC-র নতুন Agri-food Project Finance কর্মসূচিতে ৬০ দিনের আগ্রহপত্র জানালা খোলা হয়েছে; সাধারণ ঋণদাতার পক্ষে বড় বা জটিল, নির্মাণ-প্রস্তুত প্রক্রিয়াজাত ও উৎপাদন প্রকল্প এর লক্ষ্য। এটি অটোয়ার জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা কৌশলের অংশ, Velocity Agri-Capital Partners-এ ১৫ কোটি ডলারের পাশাপাশি।
২০২৬-এর ১ সেপ্টেম্বর অনুমোদিত 'গ্লোবাল এনার্জি অ্যান্ড ফার্টিলাইজার ক্রাইসিস রেসপন্স ফ্রেমওয়ার্ক'-এ ব্যাংকের ঋণে বাড়তি ৪১০ কোটি ডলার ও আফ্রিকান ডেভেলপমেন্ট ফান্ড থেকে ৯৬ কোটি ডলার পর্যন্ত, ২০২৬-এর ঋণ-লক্ষ্য দাঁড়াচ্ছে প্রায় ১,২৭০ কোটি ডলারে; এক বছরের মেয়াদ, চার স্তম্ভ, যখন মধ্যপ্রাচ্যের সংঘাতে স
মসলা ও ঘিসহ বেশ কিছু পণ্য প্রত্যাহারের নির্দেশের পর বিএসটিআই বলছে, মোড়কের কিউআর কোড স্ক্যান করলেই আসল-নকলের পার্থক্য ধরা পড়ে।
গম উৎপাদন সংঘাত-পূর্ব মাত্রার প্রায় এক-তৃতীয়াংশে ও গবাদিপশু অর্ধেকে নেমে আসার প্রেক্ষাপটে অ্যালায়েন্স অব বায়োভার্সিটি ইন্টারন্যাশনাল অ্যান্ড CIAT সিরিয়ার কৃষি পুনরুদ্ধারে দানাশস্য ও বীজ ব্যবস্থা থেকে চারণভূমি ও সমবায় পর্যন্ত ছয়টি অগ্রাধিকার তুলে ধরেছে।
এগ্রোবিজপ্রকল্পপ্রতি সর্বোচ্চ দুই লাখ ডলারের এই অনুদান জরুরি খাদ্য সহায়তার সরবরাহ শৃঙ্খলে হিমায়ন যন্ত্রপাতি বসাবে, যাতে মাংস, দুগ্ধপণ্য ও টাটকা শাকসবজি সামলানো যায়।
গবেষকেরা বলছেন, বদ্ধ পুকুরে জন্ম নেওয়া কয়েকটি ব্যাকটেরিয়া থেকে নিঃসৃত জিয়োসমিন ও ২-মিথাইলআইসোবোর্নিওল মাছের চর্বি ও লাল মাংসে জমে এই গন্ধ তৈরি করে।
স্বাস্থ্যজাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় ও বিইউপির গবেষকদের হিসাবে, ঢাকার বাজারের সয়াবিন তেলের মাধ্যমে একজন প্রাপ্তবয়স্ক দিনে গড়ে ১৭.৬৫টি এবং বছরে প্রায় ৬ হাজার ৪৪১টি মাইক্রোপ্লাস্টিক কণা গ্রহণ করতে পারেন; শিশুর ক্ষেত্রে বছরে প্রায় ২৮ হাজার ১৮০টি।
স্বাস্থ্য২০২৬ সালের ১৬ জুলাই গেজেটে প্রকাশিত নতুন প্রবিধানমালায় ফুটপাতের খাবারের দোকান থেকে খাদ্য আমদানিকারক পর্যন্ত খাদ্য ব্যবসার সঙ্গে জড়িত সবাইকে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিবন্ধন ও লাইসেন্স নিতে বলা হয়েছে।
স্বাস্থ্য২০২৬ সালের জুলাইয়ে পরীক্ষাগারে মান পূরণ না হওয়ায় চার প্রতিষ্ঠানের আমের আচার, আইসক্রিম, সফট ড্রিংক পাউডার ও কয়েকটি প্রসাধনী বাজার থেকে তুলে নেওয়ার নির্দেশ দেয় বিএসটিআই।
রান্নাবান্নাফার্মের মুরগির হালকা গন্ধ কমাতে ২০২৬ সালের জুলাইয়ে জাগো নিউজ ঠিকভাবে সংরক্ষণ, লেবু ও আদা-রসুনে মেরিনেট আর মসলা ভালো করে কষানোর পরামর্শ দেয়। ইউএসডিএ ও ডব্লিউএইচওর নির্দেশনা অনুযায়ী কাঁচা মুরগি ফ্রিজে ১ থেকে ২ দিনের মধ্যে রান্না করতে হয়, না ধুয়ে ভালোভাবে সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে হয়।
লাইভস্টকডিম ভাঙলে কুসুমের দুই পাশে যে সাদা সুতোর মতো অংশ দেখা যায়, তার নাম চালাজা; এটি ডিমের সাদা অংশের প্রোটিন দিয়ে তৈরি স্বাভাবিক গঠন, খাওয়া নিরাপদ এবং স্পষ্ট চালাজা সাধারণত তাজা ডিমের লক্ষণ।
মৎস্যবাজারে টাটকা বলে দীর্ঘদিন হিমঘরে রাখা বা মানহীন চিংড়ি বিক্রি হতে পারে বলে ২০২৬ সালের জুলাইয়ে জাগো নিউজ সতর্ক করে। যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসনের (এফডিএ) পরামর্শ অনুযায়ী গন্ধ, মাংসের রং ও প্যাকেটের বরফ দেখে চিংড়ির মান যাচাই করা যায়।
এগ্রোবিজ২০২৬ সালের ২৯ জুন প্রকাশিত বিশ্বব্যাংক গ্রুপের এক প্রতিবেদন জানায়, পানিসাশ্রয়ী সেচ ও কৃষি উদ্ভাবনে বছরে বাড়তি ১ হাজার ২০০ কোটি ডলার বিনিয়োগ ও নীতি সংস্কার হলে ২০৫০ সালের মধ্যে অঞ্চলটিতে ৫০ লাখ নতুন কর্মসংস্থান হতে পারে এবং দানাশস্যের ফলন ৭২ শতাংশ বাড়তে পারে।
