নেদারল্যান্ডসের ১০ শহরে ইউনিসেফের প্রতিবেদন বলছে, ১২ থেকে ১৭ বছরের শিক্ষার্থীদের কেনা খাবারের তিন-চতুর্থাংশের বেশি অস্বাস্থ্যকর; আমস্টারডাম ইউএমসির গবেষণায় প্রায় ৯৪ শতাংশ মাধ্যমিক স্কুলের পাশেই এমন দোকান।
এগ্রোটেকট্রাক্টরে জুড়ে চালানো ক্রপটিস্ক্যান ৩০০০ রোবট ঘণ্টায় প্রায় ৫ কিলোমিটার গতিতে ৩ মিটার চওড়া সারি স্ক্যান করে ওয়াই ভাইরাস বা পাতা মোড়ানো রোগে আক্রান্ত গাছ চিহ্নিত করে; দাম ৯৫ হাজার ইউরো।
এগ্রোটেকটিকেআই অ্যাগ্রি অ্যান্ড ফুডের অর্থায়নে দুই বছরের ইকোফার্ম প্রকল্প এমন একটি অবিরাম গাঁজন পদ্ধতি পরীক্ষা করবে, যেখানে অণুজীব বায়োরিঅ্যাক্টরেই থেকে যায়; লক্ষ্য হুয়ের মতো প্রাণীহীন প্রোটিন সস্তায় তৈরি।
পরিবেশরেকর্ড শুষ্ক গ্রীষ্মের পর নেদারল্যান্ডস নদীর স্বাভাবিক বাঁক ফিরিয়ে আনছে, আইসেলমেরে বেশি পানি ধরে রাখছে আর ভূগর্ভস্থ পানি তোলা সীমিত করছে; ডাউন টু আর্থকে জানালেন উপমন্ত্রী ইয়াপ স্লোটমেকার।
ফসলআমস্টারডাম ও হেগের মাঝে ০.৬ হেক্টরের পরীক্ষামূলক প্রকল্পে প্রায় ৩০টি ধানের জাত চাষ করে দেখা হচ্ছে, যাতে পিটভূমি ভেজা রেখে তা শুকিয়ে বসে যাওয়া ও কার্বন ডাই-অক্সাইড ছড়ানো ঠেকানো যায়।
ব-দ্বীপ রাষ্ট্র নেদারল্যান্ডস শুধু মানসম্পন্ন কৃষিপণ্যের উৎপাদনই নিশ্চিত করেনি; কৃষি গবেষণা, প্রযুক্তি উদ্ভাবন এবং কৃষিজ্ঞানকে সারা পৃথিবীতে ছড়িয়ে দিতে দেশটির বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান কাজ করছে। ফলবাগান ব্যবস্থাপনা নিয়ে কাজ করে নেদারল্যান্ডসের এমন একটি প্রতিষ্ঠান ‘ডেলফি’। তারা কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা ও ইন্ট
ডাচ ভাষায় 'কিপ' অর্থ মুরগি আর 'স্টার' অর্থ তারা। এ দুটি শব্দযোগেই কোম্পানিটির নাম রাখা হয়েছিল কিপস্টার। মাত্র ছয় বছর আগে, ২০১৭ সালে চার উদ্যোক্তার হাত ধরে যাত্রা শুরু করেছিল নেদারল্যান্ডসের এই কোম্পানি। আজ দেশের সীমানা ছাড়িয়ে বিদেশেও ছুটে চলেছে কিপস্টারের জয়যাত্রা।
নেদারল্যান্ডসের আলুর জাত 'ভ্যালেনসিয়া'। যার বীজ ওই দেশের স্কেপ হল্যান্ড কোম্পানি থেকে আমদানি করে সারাদেশে বাজারজাত করেছে এসিআই। চলতি মৌসুমে জাতটি বাম্পার ফলন দিচ্ছে বলে জানানো হয়েছে।
নেদারল্যান্ডসের নাল্ডভেইকে অবস্থিত ওয়ার্ল্ড হর্টি সেন্টার মূলত আন্তর্জাতিক গ্রিনহাউজ মডেলের জন্য বিখ্যাত। সারাবিশ্বে আধুনিক প্রযুক্তি ও কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা সম্পন্ন যান্ত্রিক কৃষির প্রসারে এটি রাখছে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা।
নেদারল্যান্ডসনেদারল্যান্ডের বিখ্যাত ভগেনিংগেন বিশ্ববিদ্যালয়ের পাশেই লুনটেরে এলাকা। এখানেই পৌণে চার’শ বছরে পুরনো দুগ্ধ খামার। ভ্যান দি ভোট পরিবারের খামারটির এখনকার সত্তাধিকারী ইয়ান। পুরো নাম ইয়ান ডির্ক ফান ডার ভোট। খামারের পুরো পরিবেশ পুরনো ছবির মতো। ৭০ হেক্টরের খামারের বড় অংশ জুড়ে সবুজ ঘাসের ক্ষেত। ইয়ান বলছেন, স
আধুনিক কৃষির অনন্যক্ষেত্র নেদারল্যান্ডসে এখনও সগৌরবে টিকে আছে প্রায় চার’শ বছরের ঐতিহ্যবাহী দুগ্ধ খামার। বংশানুক্রমিকভাবে চলে আসা ওই খামারে উৎপাদিত দুধ থেকে তৈরি হচ্ছে বিখ্যাত রেমেকার চিজ। শতভাগ শুদ্ধতা আর প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যের ওই খামারের পণ্য যেমন দামী, তেমনই অভিজাত।
তুরস্কের জাতীয় ফুলের নাম টিউলিপ। নেদারল্যান্ডসেও টিউলিপ ফুলের ব্যাপক আবাদ হয়। বর্তমানে নেদারল্যান্ডস টিউলিপ ফুল উৎপাদনকারী প্রধান দেশ। টিউলিপকে নিয়েই সেখানে গড়ে উঠেছে শিল্প। তা
নেদারল্যান্ডসRoyal Van Zanten is the source of millions of flowers and plants every year. It’s not about the numbers, the colours or sizes. It’s about the love and passion that our breeders bring to this experience.
