আমড়া খেলে কী হয়?
চলছে আমড়ার মৌসুম। বাজারে এখন আমড়া বেশ সহজলভ্য। ভিটামিন সি'তে ভরা এই ফলের স্বাদ টক-মিষ্টি। যা খেতে ছোট-বড় সবাই পছন্দ করেন কমবেশি। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক।
চলছে আমড়ার মৌসুম। বাজারে এখন আমড়া বেশ সহজলভ্য। ভিটামিন সি'তে ভরা এই ফলের স্বাদ টক-মিষ্টি। যা খেতে ছোট-বড় সবাই পছন্দ করেন কমবেশি। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক।
প্রবাস জীবন ছেড়ে দেশে ফিরে অবসর জীবন কাটানোর উৎস হিসাবে বেছে নিয়েছেন ছাদকৃষিকে। ঢাকা উত্তরার দেলোয়ার হোসেন মনের প্রশান্তি আর নিরাপদ খাদ্যের চাহিদা পুরণে চার হাজার বর্গফুটের ছাদে সাজিয়েছেন নানা ফল ফসল আর শাকসবজিতে।
প্রাথমিকভাবে খাদ্যের জোগান আসে কৃষি, প্রাণিসম্পদ ও মৎস্যসম্পদ থেকে। এ দেশের আর্থসামাজিক উন্নয়ন ও অগ্রযাত্রায় এ তিনটি উৎসের ভূমিকা অপরিসীম। দৃশ্যমান ফসল, ফল, শাক-সবজি, প্রাণী ও মৎস্যের উৎপাদন বেড়েছে বহুগুণ। নানা প্রতিকূলতার মাঝে এবং বিগত বছরগুলোতে গবেষণায় উদ্ভাবিত নতুন নতুন উন্নত জাত ও উৎপাদন পদ্ধতির
দেশের ইতিহাসে সব রেকর্ড ছাড়িয়েছে ডেঙ্গু। ফলে রোগীদের সেবায় বেড়েছে ফলের চাহিদা। আবার সর্বকালের সবচেয়ে বেশি দাম উঠেছে ডলারের। এ কারণে আমদানিতে খরচ বাড়ছে হু হু করে। বাড়তি চাহিদা আর আমদানির চড়া খরচ, দুয়ে মিলে প্রায় সব ফলই রেকর্ড গড়েছে দামে। ফলের চড়া দামে অসহায় সাধারণ মানুষ। এমন পরিস্থিতিতে প্রয়োজন হলেও
ফেনীতে সপ্তাহের ব্যবধানে আবারো বিপন্ন প্রজাতির তিনটি মুখ পোড়া হনুমানসহ দুজনকে গ্রেফতার করেছে পুলিশ।
সাতক্ষীরার শ্যামনগরে ৩০ কেজি হরিণের মাংসসহ দুই যুবককে আটক করেছে বনবিভাগ। তারা হলেন শামীম শেখ (৩০) ও ইসমাইল (৩১)।
কলা চাষে সফল হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ের বাসিন্দা প্রবাস ফেরত নুরুল মোস্তফা (৫০)। দীর্ঘসময় প্রবাসে থেকে অসুস্থ হয়ে দেশে ফিরে এসেছেন। ফলে ৩ বছর আগে বাড়ির অদূরে ৫০টি চারা দিয়ে কলা চাষ শুরু করেন। অন্য চাষাবাদের পাশাপাশি কলা চাষ করে ভালো আয় করছেন।
লালমনিরহাটের আদিতমারী উপজেলায় ধানক্ষেত থেকে একটি অজগর উদ্ধার করেছেন স্থানীয়রা। সাপটির দৈর্ঘ্য ৮ ফুট এবং ওজন প্রায় সাড়ে ছয় কেজি।
প্রকৃতিকে বিদায় জানাচ্ছে শরৎ। উঁকি দিচ্ছে হেমন্ত। ভোরে দেখা মিলছে কুয়াশার। হেমন্তের পরেই শীতকাল। তাই শীতের নানা সবজি চাষে ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছেন ঈশ্বরদীর কৃষকেরা। পাবনার ঈশ্বরদী উপজেলার মাঠে মাঠে এখন সবজি চাষের ধুম। অনেকেই শীতকালীন সবজির আগাম চাষ করেছেন। মাঠজুড়ে এখন গাজর, মুলা, শিম, বাঁধাকপি, ফুলকপি,
গাছের সান্নিধ্যে কাটলো শিশুশিক্ষার্থীদের একদিন। ওরা জানলো পরম উপকারী বন্ধু গাছ সম্পর্কে। আগ্রহ আর বিস্ময়ের দৃষ্টিতে চেষ্টা করেছে কৌতূহল নিবৃত করতে। একেকটি গাছের রহস্যভেদ করেছে। শিশুশিক্ষার্থীরা দলে দলে এসে স্টল ঘুরে ঘুরে গাছ দেখেছে। বলছিলাম ১১ অক্টোবর উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে শিশুশিক্ষার্থীদের বৃক্ষ
রাঙ্গামাটির কাপ্তাই উপজেলায় একটি বন্যহাতির মরদেহ পাওয়া গেছে। বৃহস্পতিবার (১২ অক্টোবর) উপজেলার ২ নম্বর রাইখালী ইউনিয়নের ৪ নম্বর ওয়ার্ডের মতিপাড়া কাঁঠালতলী এলাকায় হাতিটির মরদেহ পড়েছিল।
নোয়াখালীর চাটখিলে বিষাক্ত গোখরার কামড়ে আহত হয়ে সেই সাপ নিয়েই হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন মো. কামাল (৪৫) নামে এক ব্যক্তি।
লালমনিরহাটের কালীগঞ্জে ঘুমন্ত অবস্থায় সাপের কামড়ে সুমি আক্তার (১৪) নামের এক স্কুলছাত্রীর মৃত্যু হয়েছে।
তিনি পেশায় শিক্ষক। পাশাপাশি নিজ বাড়ির সামনের জমিতে ড্রাগন চাষ করে সফল হয়েছেন। বলছি বরগুনার নিমতলী আজিজাবাদ চরমাইঠা স্কুলের কৃষি বিজ্ঞানের শিক্ষক হাসানুল হক উজ্জলের কথা।
শরীয়তপুরের চর সোনামুখী এলাকায় দুদিন ধরে একটি মুখপোড়া হনুমান ঘুরে বেড়াচ্ছে। খাবারের সন্ধানে আসা হনুমানটির হাতে গ্রামবাসী কলা, বিস্কুটসহ নানা ফলমূল তুলে দিচ্ছেন। খাবার খাওয়া শেষ হলে আবার উঠে যাচ্ছে গাছে।
ঝালকাঠির কাঁঠালিয়া উপজেলায় সাপের কামড়ে রাজিয়া বেগম (৪৫) নামের এক গৃহবধূর মৃত্যু হয়েছে।
ঝালকাঠিতে শীতকালীন সবজি চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন কৃষকেরা। বিভিন্ন জাতের সবজির চারা রোপণ ও পরিচর্যায় কৃষক পরিবারগুলোতে ব্যস্ততা বেড়েছে। কাকডাকা ভোরে ঘুম থেকে উঠে কৃষকেরা জমিতে চারা পরিচর্যা, আগাছা পরিষ্কার ও পানি দেওয়াসহ নানা কাজে ব্যস্ত সময় পার করছেন। নিজেদের চাহিদাই নয়, বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে এসব
চলতি আমন মৌসুমে অভ্যন্তরীণ বাজার থেকে সাত লাখ টন ধান ও চাল কিনবে সরকার। প্রতি কেজি সিদ্ধ চাল ৪৪ টাকা, আতপ চাল ৪৩ টাকা ও ধান ৩০ টাকা দরে কেনা হবে।
দিনাজপুরের বিরামপুরে টানা বৃষ্টিতে ফুলকপি ও বাঁধাকপিতে ছত্রাক রোগ দেখা দিয়েছে। এতে কিছুটা চিন্তার ভাঁজ পড়েছে কৃষকের কপালে। তবে কৃষি বিভাগের দাবি, অতিবৃষ্টির কারণে এমনটা হয়েছে। ওষুধ ব্যবহার করলে ভালো হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
খুলনার কয়রায় বনবিভাগ ও কোস্টগার্ডের যৌথ অভিযানে আট কেজি হরিণের মাংসসহ পল্লী বিদ্যুতের দুই কর্মীকে আটক করা হয়েছে।
তাল দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পিঠা তৈরি করা যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো হড়গড় পিঠা। সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়ে ঘরে তৈরি করতে পারবেন এই পিঠা। খুবই সুস্বাদু গড়গড় পিঠা তৈরির জেনে নিন-
সবুজে মোড়ানো সম্ভাবনাময় পাহাড়ের বুকজুড়ে সাজানো কলা বাগান। পাহাড়ে ১২ মাস কলা চাষ হয় বলে সব মৌসুমে এখানে কলা পাওয়া যায়। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে পাহাড়ে কলা চাষে অর্থনৈতিক সচ্ছলতার পথে হাঁটছেন চাষিরা। খাগড়াছড়ির বিভিন্ন প্রত্যন্ত জনপদ থেকে দুর্গম পাহাড়ি পথ পাড়ি দিয়ে বিপুল পরিমাণ কলা বিক্রি হয় বিভিন্ন হাট-বাজার
কিশোরগঞ্জে গত দুদিনের টানা বর্ষণে তলিয়ে গেছে এক হাজার ৮৮৬ হেক্টর ধান ও সবজির জমি। এরমধ্যে এক হাজার ৬২০ হেক্টর রোপা আমন ধানের জমি ও ২৬৬ হেক্টর সবজির জমি রয়েছে। এতে মারাত্মক ক্ষতির মুখে পড়েছেন জেলার কৃষকরা।
জলবায়ু ঝুঁকি মোকাবিলায় বেশি বেশি গাছ লাগানোর আহ্বান জানিয়েছেন ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) মেয়র আতিকুল ইসলাম।
বিদ্যমান গাছ রেখে নতুন করে জায়গা খুঁজে পরিকল্পিতভাবে বৃক্ষরোপণে তিনটি প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে সমঝোতা স্মারক সই করেছে ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশন (ডিএনসিসি)।
একান্নবর্তী পরিবারের বন্ধনের উৎস ছাদকৃষি। এই লক্ষ্যে প্রশান্তি প্রাপ্তির খোঁজে ছাদকৃষি গড়েছেন ঢাকা মিরপুর পল্লবীর এ এম আক্তারুজ্জামান ও তার পরিবার। খুব অল্প পরিসরেও প্রযুক্তিকে ব্যবহার করে ফলাচ্ছেন নিরাপদ ফল ফসল।
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে লোকালয়ে একটি অজগর সাপ ধরা পড়ে। পরে খবর পেয়ে বনে অবমুক্ত করেছেন বনবিভাগের কর্মকর্তারা। বুধবার (৪ অক্টোবর) বিকেলে সাপটি বনে অবমুক্ত করা হয়।
যশোরের বাঘারপাড়ায় ৩০ হেক্টর জমির আমনক্ষেত ইটভাটার আগুনে ঝলসে গেছে বলে অভিযোগ উঠেছে। তিনদিন আগেও এ জমির সবুজ ধানক্ষেত বাতাসে দুলছিল। সেই সঙ্গে কৃষকেরও। কিন্তু ইটভাটার আগুনে এসব জমির দেড় শতাধিক কৃষক ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছেন বলে তাদের অভিযোগ। যশোরের বাঘারপাড়া উপজেলার দোহাকুলা মাঠে এ ঘটনা ঘটেছে। অভিযোগ পেয়ে ব
আউশ ধানের মৌসুমে বোরো ধান চাষ করে সাড়া ফেলেছেন ডা. শফিকুল ইসলাম। এ মৌসুমে বোরো ধান চাষ করে বাম্পার ফলনও পেয়েছেন। তিনি টাঙ্গাইলের মধুপুর উপজেলার কুড়িবাড়ি এলাকার বাসিন্দা। তিনি ভোলা সদর হাসপাতালে মেডিকেল অফিসার হিসেবে কর্মরত।
ঠাকুরগাঁও জেলার বালিয়াডাঙ্গী উপজেলার বড় পলাশবাড়ি ইউনিয়নের বাসিন্দা জরিনা খাতুন। নিজের কোনো জায়গা জমি না থাকায় সরকারি আশ্রয়ণ প্রকল্পে ঘর পান তিনি। সেই ঘরের পাশে অল্প জমিতে গড়ে তুলেছেন পারিবারিক পুষ্টি বাগান। সেই বাগানের উৎপাদিত সবজি থেকে পরিবারের পুষ্টি চাহিদা মিটিয়ে কিছু শাক-সবজি বিক্রি করেন। এতে প্
রাজবাড়ী সদর উপজেলার শহীদওহাবপুরে সাপের কামড়ে বিল্লাল ব্যাপারী (৪৪) নামে এক কৃষকের মৃত্যু হয়েছে।
ইউরোপের দেশগুলোতে যে কোনো কৃষিপণ্য রপ্তানি করতে গেলে পুরান ঢাকার শ্যামপুরে অবস্থিত সেন্ট্রাল প্যাকিং হাউজ থেকে মোড়কজাতকরণ বাধ্যতামূলক। সরকারের একমাত্র এ প্যাকিং হাউজটি রপ্তানিকারকদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিষ্ঠানটির ফাইটোস্যানিটারি সনদ (পিসি) না হলে পণ্য জাহাজীকরণ সম্ভব নয়। পণ্য প্যাকিংয়ে পদ
চলতে-ফিরতে মাঝে মধ্যেই চোখে পড়ে রাস্তার ধারে বিক্রি হচ্ছে বন্যপ্রাণী। প্রকাশ্যে অবাধে চলছে এসব বন্যপ্রাণী কেনাবেচা। সাধারণ মানুষের এ নিয়ে যেমন কোনো ভ্রুক্ষেপ নেই, তেমনি আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর সদস্যরাও বিষয়টি অনেক সময় এড়িয়ে যান। মূলত বন্যপ্রাণী সংরক্ষণ ও নিরাপত্তা আইন সম্পর্কে না জানা এবং এ বিষয়ে সচেতনতা
দোহাজারী-কক্সবাজার রুটে রেল চলাচল শুরু হওয়ার কথা অক্টোবরে। গত আগস্টে সপ্তাহব্যাপী ভারী বর্ষণে নির্মাণাধীন এ রেললাইনের বিভিন্ন অংশ ক্ষতিগ্রস্ত হয়। রেললাইন বেঁকে যাওয়ার ছবি ভাইরাল হয় সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে। যদিও কর্তৃপক্ষের দাবি খুব বেশি ক্ষতি হয়নি। অক্টোবর মাসেই উদ্বোধন করা হবে।
এখন আর আমের জন্য মৌসুম পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে না। অসময়ের কাটিমন আমে ছেয়ে গেছে দিনাজপুরের বাজার। যা এক সময় কল্পনাও করা যেত না। আর এ আম উৎপাদন হচ্ছে এ জেলাতেই।
চাঁপাইনবাবগঞ্জের ব্যবসায়ী আকবর হোসেন দেশে প্রথমবারের মতো ইনপন্ড রেসওয়ে সিস্টেম- আইপিআরএস প্রযুক্তি ব্যবহার করে মাছ চাষের প্রকল্প গড়ে তুলেছিলেন বছর তিনেক আগে। তিনি বলছেন, পুকুরে নদীর আবহ সৃষ্টি করে স্বল্প পরিসরে বেশি ঘনত্বের মাছ চাষের সাফল্যের কথা।