কুড়িগ্রামের ফুলবাড়ীতে ভয়াবহ অ‌গ্নিকা‌ণ্ডে দরিদ্র কৃষকের তিনটি গরু ও একটি ছাগল পুড়ে মারা গেছে। রোববার (২৪ আগস্ট) ভোরে উপজেলার ভাঙ্গামোড় ইউনিয়নের রামরাম সেন গ্রামের কৃষক শামসুল হকের গোয়ালঘরে কয়েল থেকে এ অগ্নিকাণ্ড ঘটে।
বাংলাদেশের উত্তর-পূর্ব কোণে বিস্তৃত সুনামগঞ্জের হাওর অঞ্চল শুধু প্রাকৃতিক সৌন্দর্য ও জলজ জীববৈচিত্র্যের জন্যই বিখ্যাত নয়, এখানকার খাদ্যসংস্কৃতিও স্বতন্ত্র। বিশেষ করে হাওর অঞ্চলের দেশি হাঁসের মাংস স্থানীয় খাবারের তালিকায় এক বিশেষ স্থান দখল করে রেখেছে।
টাঙ্গাইলের ঘাটাইলে দৃষ্টিহীন তরুণ গফুর লেয়ার মুরগির খামার গড়ে স্বাবলম্বী হয়েছেন। পরিবারের বোঝা না হয়ে, পরিবারের বোঝা তুলে নিয়েছেন নিজের কাঁধে। কিন্তু গ্রামের রাস্তাটি চলাচল উপযোগী না হওয়ায় খামারের উৎপাদিত ডিম বাজারে পাঠাতে অসুবিধার মুখোমুখি হচ্ছেন। তাই তিনি সরকারের কাছে দাবি জানিয়েছেন, গ্রাম
মৎস্য২০২৫ সালের ২২ আগস্ট ঢাকার মিরপুরের বাজারে এক কেজির ইলিশ বিক্রি হয়েছে ২ হাজার ৫০০ থেকে ২ হাজার ৭০০ টাকায়; দাম বেশি বলে ক্রেতারা ছোট ইলিশ কিনেছেন, বড় ইলিশ পড়ে ছিল।
গাড়লের সঙ্গে দুম্বার সংকরায়ণ ঘটিয়ে নতুন জাতের দুম্বা উদ্ভাবন করে সাড়া ফেলে দিয়েছেন মেহেরপুরের গাংনী উপজেলার ভোমরদা গ্রামের আসাদুজ্জামান। তার খামারে বর্তমানে ৮০টি মা গাড়ল ও বেশ কিছু দুম্বা রয়েছে।
যশোরের চৌগাছা পশুর হাটের ইজারা নিয়ে অনিয়মের অভিযোগ উঠেছে। আতিউর রহমান লাল সর্বোচ্চ দরদাতা হয়েও ইজারা পাননি। বরং ইজারা দেওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয়েছে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ দরদাতা শহিদুল ইসলামকে। এতে রাষ্ট্র রাজস্ব বঞ্চিত হবে ৭১ লাখ টাকা।
তানজিদ শুভ্র
গরু বা বলদ টেনে চালাচ্ছে কাঠের ঘানি, ফোঁটা ফোঁটা বের হচ্ছে সরিষার তেল- এটি ছিলো প্রাচীন বাংলার এক সময়ের পরিচিত দৃশ্য। ঘানিভাঙা তেলের স্বাদ, গন্ধ আর পুষ্টিগুণ ছিলো অতুলনীয়। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে আধুনিক যন্ত্রের আগ্রাসনে ঘানি এখন খুব একটা চোখে পড়ে না। তবে কেউ কেউ এখনও ধরে রাখার চেষ্টা চালিয়ে যাচ
বিশ্বের সবচেয়ে বয়স্ক মুরগি পার্ল। আমেরিকার টেক্সাসে পার্ল সোনিয়া হালের কাছে বেড়ে উঠেছে। পার্লের এখন বয়স ১৪ বছর ৬৯ দিন। সম্প্রতি গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে বিশ্বের সবচেয়ে বয়স্ক মুরগি হিসেবে নাম লিখিয়েছে পার্ল। এর আগে এই রেকর্ড ছিল মিশিগানের ২১ বছর বয়সী পিনাটের।
'প্রকৃতির মুক্তা' খ্যাত বিলুপ্তপ্রায় গেছো শামুকের (অ্যামফিড্রোমাস গ্লোবোনেভিল্লি) প্রজনন বিষয়ে বিশ্বে প্রথমবারের মতো এক অভিনব আচরণ শনাক্ত করেছেন রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের (রাবি) গবেষকেরা। গবেষণা বলছে, প্রজাতিটি সম্পূর্ণরূপে গাছে বসবাস ও প্রজনন করে থাকে। বাংলাদেশ, থাইল্যান্ড ও মিয়ানমারে বিস্তৃত অ্যামফি
ভরা মৌসুমে বাজারে এখন ছোট-বড় সব ধরনের ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে। তবে দামের কারণে ক্রেতার নাগালে তো নেই এমনকি যারা বিক্রি করছেন তারা পর্যন্ত ইলিশ খাওয়ার সাহস পাচ্ছেন না। এখন এক কেজি ওজনের একটা ইলিশ কিনতে যে পয়সা গুনতে হচ্ছে সে টাকায় সাড়ে ৩ কেজি গরুর মাংস কেনা সম্ভব।
বয়সে তরুণ, কিন্তু স্বপ্ন আর সাহসে পরিণত-নরসিংদীর পারুলিয়া গ্রামের স্বাধীন চৌধুরী মাত্র দেড় লাখ টাকা নিয়ে শুরু করেছিলেন কোয়েল খামার। আজ তার খামারে আছে ৫৫ হাজার কোয়েল। শুধু উৎপাদন নয়, শুরু করেছেন প্রসেসিং ও বাজারজাতকরণও। তার পথ অনুসরণ করে উৎসাহিত হচ্ছেন গ্রামের আরও অনেকে।
ভেটেরিনারি মেডিসিন ও অ্যানিমেল হাজবেন্ড্রি অনুষদকে একসঙ্গে করে কম্বাইন্ড ডিগ্রির দাবিতে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) পশুপালন অনুষদের শিক্ষার্থীরা অনুষদীয় গেটে তালা ঝুলিয়ে বিক্ষোভ করেছেন।
