স্বামীর আয়ে চলছিল না মনোয়ারা বেগমের সংসার। অল্প আয়ে ৩ ছেলে ও ১ মেয়ে নিয়ে বিপাকে পড়েছিলেন। তখন থেকে বিকল্প আয়ের কথা ভাবতে থাকেন। পরে একটি ছাগল দিয়ে শুরু করেন খামার। তখন জানতে না, ওই ছাগলই আর্থিক স্বচ্ছলতার পাশাপাশি পরিবর্তন করে দেবে নিজের ভাগ্য। ভোলা সদর উপজেলার ধনিয়া ইউনিয়নের শাজাহান তালুকদারের বাড়ি
বাংলাদেশের গ্রামীণ জীবনে ছাগল পালনের ঐতিহ্য দীর্ঘদিনের। অল্প জমি, স্বল্প পুঁজি ও কম পরিশ্রমে আয় করার অন্যতম সহজ উপায় হিসেবে ছাগল পালনকে বিবেচনা করা হয়। দেশের প্রায় প্রতিটি গ্রামীণ পরিবারে কম-বেশি ছাগল পালন করা হয়, বিশেষ করে নারী ও বয়স্কদের আয়ের অন্যতম উৎস হিসেবে এটি গুরুত্ব পাচ্ছে। ছাগল পালন শুধু এক
যশোরের সীমান্তবর্তী বেনাপোলের পুটখালি গ্রামে মরুভূমির জাহাজ উটের খামার গড়ে আলোচনায় আসেন স্থানীয়ভাবে 'গোল্ড নাসির' নামে পরিচিত নাসির উদ্দিন। খামারে রাখা হয় বিশাল আকৃতির সাতটি উট। পুটখালী এবং এর আশপাশের এলাকাগুলোর মানুষের মধ্যে এসব উট নিয়ে ব্যাপক চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়। দূরদূরান্ত থেকে মানুষজন খামারে ছু
পাবনার ঈশ্বরদী উপজেলার মানিকনগর গ্রামের আব্দুল মান্নান একজন প্রান্তিক কৃষক। তিনি ৮ মাস ধরে দুটি ষাঁড় গরু পালন করছেন। কোরবানির ঈদের আগে ষাঁড় দুটি বিক্রির প্রস্তুতি নিয়েছেন তিনি। তার একটি গরুর ওজন সাড়ে ৪ মণ অপরটি ৪ থেকে সোয়া ৪ মণ হবে। গত ২০ দিন ধরে তার বাড়িতে ব্যাপারীরা গরু দেখছেন এবং দরদাম করছেন। আব্
আর কয়েকদিন পরই পবিত্র ঈদুল আজহা। আল্লাহর সন্তুষ্টি অর্জনের আশায় নানা প্রকার গবাদিপশু কোরবানি করবেন ধর্মপ্রাণ মুসল্লিরা। তবে ঈদকে কেন্দ্র করে এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী কৃত্রিমভাবে গরু মোটাতাজাকরণের অসুস্থ প্রতিযোগিতায় মেতে ওঠেন। অধিক লাভের আশায় তারা নানা ধরনের ক্ষতিকর ইনজেকশন পশুর দেহে প্রয়োগ কর
ফরিদপুরের সবচেয়ে বড় পশুর হাট 'টেপাখোলা হাট' বেশ জমে উঠেছে। ঈদ সামনে রেখে বড় এ হাটটি এখন জমজমাট। হাটে ব্যাপকহারে গরু এলেও ক্রেতার চেয়ে বিক্রেতা বেশি। বড় গরুর চাহিদা নেই, ক্রেতা কম, দাম কম। সবমিলিয়ে এবার গরুর হাটে পশু বেচাকেনা নিয়ে হতাশা বিরাজ করছে ব্যবসায়ী ও খামারিদের মাঝে।
আর মাত্র কয়েকদিন পর পবিত্র ঈদুল আজহা। কোরবানির ঈদ সামনে রেখে বড় সাইজের গরু প্রস্তুত করেছেন চুয়াডাঙ্গার অনেক খামারি। বিদেশি জাতের গরু লালনপালনে খরচ যেমন বেড়েছে, তেমনি নেই ক্রেতার আগ্রহ। হাট-বাজারে এখনও জমে ওঠেনি বেচা-কেনা। খামারে দেখা নেই ব্যাপারীরও। সব মিলিয়ে বড় গরু নিয়ে চরম দুশ্চিন্তায় পড়েছেন জেলার
বাংলাদেশের গ্রামীণ অর্থনীতির অন্যতম প্রধান ভিত্তি কৃষি। এই কৃষিনির্ভর গ্রামীণ জীবনযাত্রায় গরু পালন দীর্ঘদিন ধরেই একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ হিসেবে বিবেচিত হয়ে আসছে। একসময় গরু ছিল প্রধানত হালচাষ, গোবর ও দুধের উৎস। এখন সেই গরুই হয়ে উঠেছে সম্ভাবনার প্রতীক, আয়ের উৎস, পুষ্টির জোগানদাতা এবং আত্মনির্ভরতার প
মায়ের নির্দেশে ১৪ হাজার ৬শ টাকা দিয়ে একটি গরু কেনেন। সেই এক গরু থেকে এখন শতাধিক গরুর মালিক তিনি। প্রতিদিন তার খামারে ৪৫০ থেকে ৫০০ লিটার দুধ উৎপাদন হয়। দুধ ও গরুর বাছুর বিক্রি করে প্রতিবছর আয় করেছেন লাখ লাখ টাকা। গরু থেকে দুধ সংগ্রহের পাশাপাশি গোবর থেকে বায়োগ্যাস, কেঁচো কম্পোস্ট জৈব সার ও ট্রাইকো ডার
ড. ফোরকান আলী
তিনটি গাভি ও তিনটি বাচ্চা মহিষ দিয়ে বাণিজ্যিকভাবে শুরু করা মহিষের খামারে ভাগ্য বদলেছে পাবনার হেমায়েতপুর ইউনিয়নের ভগীরথপুরের রাসেল ব্যাপারীর। দ্বিগুণ লাভে তিন বছরে তার খামারে এখন ১৫টি গাভি ও ১০টি বাচ্চা মহিষ রয়েছে। এর মাঝে প্রায় লাখ টাকা দামে বিক্রি করেছেন ৭টি মহিষের বাচ্চা।
চট্টগ্রামের মিরসরাই উপজেলায় আমন মৌসুমের ধান কাটার পর কয়েক বছর আগেও জমির মালিকেরা এসব খড় মানুষকে বিনামূল্যে দিয়ে দিতেন। তবে এখন সময় বদলেছে। খড়ও হয়েছে মূল্যবান বস্তু। শুষ্ক মৌসুমে মাঠে ঘাস না থাকায় এখন খড়ের চাহিদা ব্যাপক। তাই এখন আর কেউ খড় বিনামূল্যে দিতে রাজি নন। ফলে ধান কাটা শেষে এখন কৃষকদের মধ্যে খ
গ্রামীণ অর্থনীতিতে ছাগল পালনকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়। কারণ এটি অনেকের উপার্জনের প্রধান মাধ্যম। তাই খামারিরা ছাগলের পাশাপাশি মুরগিও পালন করতে পারেন। এতে তাদের খরচ কম হবে এবং লাভ বেশি হবে। ছাগলের পাশাপাশি মুরগি পালন করলে খরচ অর্ধেক হবে এবং ডিম ও মুরগি পাওয়া যাবে।
