৮৮১টি প্রতিবেদন
ফল২০২৬ সালের জানুয়ারির শেষে মাঘের শীতের মধ্যে দিনাজপুরের বিভিন্ন এলাকায় আমগাছে আগাম মুকুল আসে; ভালো ফলনের আশার পাশাপাশি দীর্ঘ কুয়াশায় মুকুলে রোগ ধরার আশঙ্কা করছিলেন চাষিরা।
লাইভস্টকইউএসডিএর এনএএসএসের ৩০ জানুয়ারি ২০২৬-এর ক্যাটল প্রতিবেদন অনুযায়ী ১ জানুয়ারি মার্কিন খামারে গরু ও বাছুর ছিল ৮ কোটি ৬২ লাখ; মাংসের গাভি ১ শতাংশ ও ২০২৫ সালের বাছুর উৎপাদন ২ শতাংশ কমেছে, দুধেল গাভি বেড়েছে ২ শতাংশ।
রান্নাবান্না২০২৬ সালের ৩০ জানুয়ারি জাগো নিউজের শুক্রবারের রেসিপিতে সরিষার তেল, বাটা ও গুঁড়া মসলা, নারকেলের দুধ আর পেঁয়াজ বেরেস্তায় এক কেজি হাঁসের মাংসের ঘন ঝোলের ঝাল ভুনা রান্নার পদ্ধতি জানানো হয়।
রান্নাবান্না২০২৬ সালের ৩০ জানুয়ারি জাগো নিউজ ২৪ ছুটির দিনের জন্য চিংড়ি পোলাওয়ের রেসিপি প্রকাশ করে: আধা কেজি চিংড়ি ও আধা কেজি বাসমতি বা পোলাও চাল, টকদইয়ে কষানো মসলা, শেষে কেওড়া ও গোলাপ জল।
ফসলনারায়ণগঞ্জের আড়াইহাজার ও রূপগঞ্জের কৃষকেরা আবার আখ চাষ ও খেতের পাশে গুড় তৈরিতে ফিরেছেন। জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের হিসাবে ২০২৫-২৬ মৌসুমে জেলায় ১৩৬ হেক্টর জমিতে আখ চাষ হয়েছে, যা আগের বছরের চেয়ে বেশি। ২০২৬ সালের ৩০ জানুয়ারি খবরটি প্রকাশ করে জাগো নিউজ।
শাকসবজি২০২৬ সালের জানুয়ারিতে গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জে ঢাকা-রংপুর মহাসড়কের প্রায় ৪ কিলোমিটার বিভাজকে শিম, লাউ, করলা, বেগুন, লালশাকসহ নানা শীতকালীন সবজি চাষ করেন স্থানীয়রা; উপজেলা কৃষি অফিস তাঁদের পরামর্শ ও সহায়তা দেয়।
পরিবেশঢাকা সিটি করপোরেশন এলাকায় পথকুকুরকে জলাতঙ্কের টিকা দিতে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের ৪২ কোটি ৬৪ লাখ টাকার প্রস্তাবিত প্রকল্পে শুধু পরামর্শক খাতে ১৫ কোটি ৭৪ লাখ টাকা ধরায় আপত্তি তোলে পরিকল্পনা কমিশন, জানায় জাগো নিউজ; কর্মকর্তারা বলেন, বিশেষজ্ঞ ও মাঠপর্যায়ের সেবার জন্যই এ ব্যয়।
রান্নাবান্না২০২৬ সালের ২৭ জানুয়ারি জাগো নিউজ ঘরে বসে নারকেল দুধে আস্ত মুরগির রোস্ট রান্নার একটি রেসিপি প্রকাশ করে; গরমমসলা, জয়ফল-জয়ত্রী ও বাদামবাটায় রাঁধা এই রোস্ট শেষ হয় বেরেস্তা ও ঘি দিয়ে।
এগ্রোবিজবাংলাদেশ ব্যাংকের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫-২৬ অর্থবছরের প্রথম ছয় মাসে ব্যাংকগুলো কৃষি খাতে ২১ হাজার কোটি টাকার ঋণ বিতরণ করেছে, যা আগের অর্থবছরের একই সময়ের চেয়ে ৪ হাজার ৭৪৯ কোটি টাকা বা ২৯ শতাংশ বেশি। ২০২৬ সালের ২৭ জানুয়ারি খবরটি প্রকাশিত হয়।
পরিবেশরাজবাড়ীর গোয়ালন্দে সরিষা মাঠের পাশে ১১০টি মৌবাক্স বসানো নারায়ণগঞ্জের বারদী এলাকার মৌচাষিরা ২০২৬ সালের জানুয়ারিতে জাগো নিউজকে জানান, মধু বিক্রি করে মাসে তাদের আয় প্রায় ৩ থেকে সাড়ে ৩ লাখ টাকা।
স্বাস্থ্যপলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম (পিসিওএস) থাকলে আস্ত শস্য, শাকসবজি ও কম চিনির সুষম খাবার এবং নিয়মিত ব্যায়ামের পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ লিনা আকতার। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার হিসাবে প্রজনন বয়সের ১০ থেকে ১৩ শতাংশ নারীর এই সমস্যা আছে।
রান্নাবান্নাঅল্প আঁচে তেল বা মাখনে কয়েক কোয়া রসুন ভেজে তাতে গাজর দিলে সাধারণ গাজর ভাজা পায় আলাদা ঘরোয়া স্বাদ। রেসিপির সঙ্গে আছে গাজরের ভিটামিন এ, রসুন নিয়ে গবেষণার তথ্য এবং সিংগাইর ও নাটোরের চাষের চিত্র।
রান্নাবান্নাএক কাপ চালের গুঁড়া, পেঁয়াজ, মরিচ, ধনেপাতা, আদা ও হলুদ দিয়ে তাওয়ায় তৈরি পাতলা ঝাল চাপটি পিঠা শীতের সন্ধ্যায় গরম চায়ের সঙ্গে খাওয়া যায়; ২০২৬ সালের জানুয়ারিতে প্রকাশিত রেসিপি, সঙ্গে পিঠা, খেজুরের গুড় ও চায়ের পটভূমি।
