মাছ চাষে সামগ্রিক উন্নয়ন সম্ভব
ড. ফোরকান আলী
ড. ফোরকান আলী
গাছের ফুল-ফল ঝরা একটি স্বাভাবিক প্রক্রিয়া। তবে কখনো কখনো পরিবেশগত, পুষ্টিগত বা রোগের কারণে অতিরিক্ত ঝরা হতে পারে। এটি গাছের ফলন কমিয়ে দিতে পারে এবং কৃষি উৎপাদনে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
কুড়িগ্রামের উলিপুরে তিস্তা নদীর বিস্তীর্ণ বালুচরে স্ট্রবেরি ক্ষেত। বেলে ও দোআঁশ মাটির সংমিশ্রণে তিস্তার চরে দেশের বৃহৎ স্ট্রবেরি চাষ করে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন তরুণ উদ্যোক্তা আব্দুর রাজ্জাক ও হারুনুর রশিদ। তারা দুজনে প্রবাস ফেরত। চরে বাণিজ্যিকভাবে স্ট্রবেরি চাষ করে কর্মসংস্থান সৃষ্টির পাশাপাশি দেশে বস
ফলগাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও ফলনের জন্য দরকারি ১৭টি অপরিহার্য উপাদানের মধ্যে ৮টি অনুখাদ্য, যা খুব অল্প পরিমাণে লাগে; কিন্তু এর যেকোনোটির ঘাটতি ফলন কমিয়ে দেয়। এফএওর মতে বিশ্বে দস্তা ও বোরনের ঘাটতিই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
চাঁদপুরের মতলব উত্তরের ছেংগারচর পৌর এলাকায় বাম্পার ফলনের আশায় সূর্যমুখীর হাসিতে অর্থনৈতিক স্বচ্ছলতার স্বপ্ন দেখছেন চাষি জসীম উদ্দিন। দূর-দূরান্ত থেকে আসা মানুষ সূর্যমুখীর অপরূপ সৌন্দর্য দেখতে ও ছবি তুলতে ভিড় জমাচ্ছেন।
শাকসবজিকিশোরগঞ্জে ২০২৪-২৫ মৌসুমে মিষ্টি কুমড়ার আবাদ ১ হাজার ৫ হেক্টর থেকে বেড়ে ১ হাজার ২১৬ হেক্টর হলেও হাওরের কৃষকেরা ২০২৫ সালের মার্চের শুরুতে জানান, ফলন কম আর খরচ বেশি, অথচ মাঠে দাম কেজিপ্রতি ৬ থেকে ১০ টাকা। ব্যবসায়ীদের মতে, বাজারে সরবরাহ বেশি থাকায় দাম পড়েছে।
কক্সবাজারের টেকনাফে এ বছর প্রথম পাহাড়ি জমিতে সরিষা চাষ করে মৌমাছির সাহায্যে মধু উৎপাদন করা হচ্ছে। এতে চাকমা সম্প্রদায়ের কৃষকেরা লাভবান হচ্ছেন বলে জানা গেছে।
শাকসবজিটাঙ্গাইলের নাগরপুরের চরাঞ্চলে ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারির শেষে টমেটোর বাম্পার ফলন হলেও চাষিরা জানান, মৌসুমের শুরুর ২ হাজার থেকে ২ হাজার ৫০০ টাকা মণের টমেটো তখন ৩০০ থেকে ৫০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। উপজেলায় এবার ১৫২ হেক্টরে টমেটো চাষ হয়, আগের বছর ১৩০ হেক্টরে।
লাইভস্টক২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে কুড়িগ্রাম জেলা প্রাণিসম্পদ বিভাগ জানায়, জেলার ৯টি উপজেলায় প্রায় ৬ হাজার হাঁসের খামার আছে, যার মধ্যে ৬ শতাধিক খামারি দ্রুত বর্ধনশীল পেকিন জাতের হাঁস পালন করছেন; এতে গ্রামের নারী-পুরুষের কাজের সুযোগও তৈরি হয়েছে।
শস্যভান্ডার খ্যাত বরিশালের ঝালকাঠিতেও রয়েছে বিভিন্ন ধরনের শাক-সবজির আবাদ। সেই সাথে ডাল ও তেল জাতীয় কৃষিতেও এগিয়ে অনেক। ডালজাতীয় কৃষিতে খেসারি চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকের। উর্বর ফসলি জমিতে দিগন্তজুড়ে সবুজ খেসারির নীলাভ ফুলে প্রকৃতি এক অপরূপ সাজে সেজেছে। দিন দিন খেসারি ডালের চাহিদা বাড়ায় কৃষকেরা স্বপ্ন দে
মসলা জাতীয় ফসল ধনিয়া চাষে শরীয়তপুরের সুনাম দীর্ঘদিনের। বাজারে ধনিয়ার কদর থাকায় কয়েক বছর ধরে জেলাজুড়ে বাড়ছে আবাদ। উৎপাদন খরচ কম আর দাম ভালো পাওয়ায় দিন দিন কৃষকেরাও ঝুঁকছেন চাষে। ফসলটির উৎপাদন আরও বাড়াতে কৃষকদের পরামর্শ দিয়ে পাশে থাকার কথা জানিয়েছে কৃষি বিভাগ।
যশোরের মণিরামপুরে বিল হরিণার বেড়িবাঁধ ভেঙ্গে তলিয়ে গেছে আবাদকৃত প্রায় ১২০০ বিঘা বোরো ক্ষেত। একইসঙ্গে প্লাবিত হয়েছে মাছের ঘের। গত শনিবার (২২ ফেব্রুয়ারি) ভোরে এ বাঁধ ভেঙে যায়। বেড়িবাঁধ সংস্কারে কয়েকশ গ্রামবাসী স্বেচ্ছাশ্রমে কাজ করছেন।
জয়পুরহাটের সবজির সুনাম দেশজুড়ে। নতুন নতুন সবজি চাষের মধ্যে ক্যাপসিকাম চাষেও পরিচিতি বেড়েছে। ধান, গম ও আলু চাষ করে যেখানে লোকসান হতো; সেখানে ক্যাপসিকাম চাষ করে সফল এক চাষি। এক সময়ের ফুটপাতে ডাব বিক্রেতা আব্দুর রশিদ বর্তমানে সফল কৃষি উদ্যোক্তা। বাণিজ্যিকভাবে ক্যাপসিকাম চাষ করে সবার নজর কেড়েছেন তিনি।