আমাদের দেশে তরমুজ গ্রীষ্মকালীন ফল হলেও এখন সারাবছর কমবেশি এটি পাওয়া যায়। গরমের দিনে এক টুকরো ঠান্ডা তরমুজ মানেই যেন প্রশান্তির অনুভূতি। রসালো, মিষ্টি ও পানিতে ভরপুর এই ফল এখন বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় ফল হিসেবে পরিচিত। নানান আকৃতির, রঙের তরমুজ এখন চাষ হচ্ছে। তবে শুরুতে তরমুজ কিন্তু এখনকার সময়র মতো ছিল
তরমুজ বেশ জনপ্রিয় ফল। রোদে পুড়ে বাড়ি ফেরার পর এক টুকরো ঠান্ডা তরমুজ যেন মুহূর্তেই শরীর-মনকে সতেজ করে তোলে। তাই শুধু স্বাদের জন্য নয়, শরীরকে পানিশূন্যতা থেকে রক্ষা করতেও এই ফলের জুড়ি নেই।
ফল২০২৬ সালের ৪ জুলাই কাঁঠাল দিবসে ফিরে দেখা বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠালকে: গাছে ধরা ফলের মধ্যে এটিই সবচেয়ে বড়, একটি ফলে ১০০ থেকে ৫০০টি পর্যন্ত বিচি থাকে, আর কাঁচা কাঁঠাল বিদেশে মাংসের বিকল্প হিসেবে জনপ্রিয় হচ্ছে।
বৃক্ষরোপণ কর্মসূচির ধারাবাহিকতায় বুধবার (১ জুলাই) পটুয়াখালী সদর উপজেলার ডিবুয়াপুর মাধ্যমিক বিদ্যালয় ও ৬৫নং মডেল সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে বৃক্ষরোপণ এবং শিক্ষার্থীদের মধ্যে ফলদ ও ভেষজ চারা বিতরণ করা হয়।
রান্নাবান্নাশসার সতেজতা আর আনারসের টক-মিষ্টি স্বাদ মিলিয়ে লেবুর রস, বিট লবণ, কাসুন্দি ও কাঁচামরিচের ড্রেসিংয়ে ঘরেই বানানো যায় এই সালাদ। ২০২৬ সালের জুনের শেষে, আনারসের মৌসুমে, রেসিপিটি প্রকাশ করে জাগো নিউজ ২৪।
মিশরে ফলের বৈচিত্র্য ও কৃষি সংস্কৃতি বেশ এগিয়ে। নীলনদের উর্বর পলিমাটি, অনুকূল আবহাওয়া এবং হাজার বছরের কৃষি ঐতিহ্যের কারণে দেশটি প্রাচীনকাল থেকেই বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল উৎপাদনের জন্য বিশ্বজুড়ে পরিচিত।
মিষ্টি-টক স্বাদ, রসালো গঠন আর অসাধারণ পুষ্টিগুণের কারণে আনারস আমাদের দেশের অন্যতম জনপ্রিয় মৌসুমি ফল। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার এবং ব্রোমেলেইন নামের একটি প্রাকৃতিক এনজাইম, যা শরীরের জন্য নানা দিক থেকে উপকারী।
ফসলজাতীয় চা দিবসকে ঘিরে ২০২৬ সালের জুনে প্রকাশিত এই প্রতিবেদনে উঠে আসে দেশে জনপ্রিয় নানা চায়ের কথা: দুধ চা, লাল চা, গ্রিন টি, ভেষজ চা থেকে বাবল টি ও তান্দুরি চা। চা বোর্ডের হিসাবে ২০২৩ সালে দেশে রেকর্ড ১০২.৯২ মিলিয়ন কেজি চা উৎপাদিত হয়।
পরিবেশ২০২৬ সালের ১৮ জুন টেকসই গ্যাস্ট্রোনমি দিবসে খাবারকে সংস্কৃতি, কৃষি ও পরিবেশের সঙ্গে যুক্ত করে দেখার আহ্বান এসেছিল; ইউএনইপির হিসাবে ২০২২ সালে বিশ্বে ১০৫ কোটি টন খাদ্য অপচয় হয়েছিল।
নিরাপদ, নির্ভরযোগ্য ও পরিচ্ছন্ন জ্বালানি দেশের মানুষের কাছে পৌঁছে দেওয়ার অঙ্গীকার পুনর্ব্যক্ত করে বিশ্ব এলপিজি দিবস ২০২৬ উদযাপন করেছে ফ্রেশ এলপি গ্যাস।
পরিবেশ২০২৬ সালের বিশ্ব পরিবেশ দিবস উপলক্ষে ঢাকা, গণ, জগন্নাথ ও সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা বলেন, টেকসই ও জলবায়ু-সহনশীল ভবিষ্যতের জন্য বৃক্ষরোপণ, জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণ ও শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে সচেতনতা জরুরি।
বিশ্ব পরিবেশ দিবস- ২০২৬ উপলক্ষে সারাদেশে একযোগে বৃক্ষরোপণ ও মানববন্ধন কর্মসূচি পালন করেছে শতাধিক সংগঠন। একে দেশের অন্যতম বৃহৎ পরিবেশভিত্তিক নাগরিক উদ্যোগ হিসেবে বলা হচ্ছে।
একসময় গ্রামাঞ্চলে দেখা যেত প্রাচীন ও বিশাল আকৃতির গাছ। এসব গাছ শুধু গাছই ছিল না, ছিল গ্রামীণ জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ। প্রকৃতির নীরব সাক্ষী হয়ে চারদিকে বিস্তার করতো ডালপালা। সেই ছায়া ঢেকে রাখতো বিশাল জায়গা। গ্রীষ্মের তপ্ত দুপুরে যখন সূর্যের প্রখর তাপে মাটি যেন পুড়ে যেত; তখন গ্রামের কৃষকসহ সব বয়সের মানু
