খেজুরের রসে পাঁচগুণ লাভের আশা গাছি শহিদ মোল্লার
শীত এলেই খেজুরের রসের চাহিদা বাড়ে। তাই তো নারায়ণগঞ্জের সোনারগাঁয়ের গাছি মো. শহিদ মোল্লা (৪৬) রসের চাহিদা মেটাচ্ছেন। তার বাগানের খেজুরের রসের টানে বিভিন্ন জায়গা থেকে প্রতিদিন মানুষ ভিড় জমান।
শীত এলেই খেজুরের রসের চাহিদা বাড়ে। তাই তো নারায়ণগঞ্জের সোনারগাঁয়ের গাছি মো. শহিদ মোল্লা (৪৬) রসের চাহিদা মেটাচ্ছেন। তার বাগানের খেজুরের রসের টানে বিভিন্ন জায়গা থেকে প্রতিদিন মানুষ ভিড় জমান।
রান্নাবান্নাশুকনো চালের গুঁড়া আধা ঘণ্টা কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে গুড়, ময়দা ও লবণ মিশিয়ে মাঝারি আঁচে তেলে ভাজলেই তৈরি পোয়া পিঠা; ২০২৬ সালের ৬ জানুয়ারি রেসিপিটি প্রকাশ করে জাগো নিউজ ২৪।
পরিবেশভেজাল ও নিম্নমানের সার, বালাইনাশক ও বীজ দেশের কৃষিখাতের নীরব কিন্তু মারাত্মক সংকট বলে ২০২৬ সালের ৬ জানুয়ারি জাগো নিউজে প্রকাশিত বিশ্লেষণে যুক্তি দেন কৃষি ও পরিবেশ বিশেষজ্ঞ সমীরণ বিশ্বাস; তিনি যৌথ অভিযান, ডিজিটাল যাচাই ও কৃষকের সচেতনতা বাড়ানোর প্রস্তাব দেন।
বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার উপ-উষ্ণমণ্ডলীয় অঞ্চলে শীত ও কুয়াশা একটি পরিচিত মৌসুমি বাস্তবতা। সাধারণভাবে এই শীতকাল বহু ফসলের জন্য সহায়ক হলেও, যখন শীত তার স্বাভাবিক সীমা অতিক্রম করে ঘন কুয়াশা ও দীর্ঘস্থায়ী শৈত্যপ্রবাহে রূপ নেয়, তখন তা কৃষির জন্য আশীর্বাদ না হয়ে ধীরে ধীরে একটি নীরব দুর্যোগে পরিণত হয়। এই পর
গাইবান্ধায় তীব্র শীত ও ঘন কুয়াশার কারণে বোরো ধানের বীজতলার চারা মরে যাচ্ছে। হলুদ হয়ে গেছে জীবিত চারা। ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করেও কোনো লাভ হচ্ছে না। বোরো বীজতলা নষ্ট হওয়ায় সময়মতো ধানের চারা জমিতে রোপণ করা নিয়ে দুশ্চিন্তায় পড়েছেন জেলার কৃষকরা।
'জান দেব তো, ধান দেবো না,' 'আধি নাই তে-ভাগা চাই,' 'লাঙ্গল যার জমি তার,' 'তেভাগা'র চেতনা ভুলিনাই ভুলবনা' এমন স্লোগানে প্রকম্পিত করে ৪ জানুয়ারি রোববার দিনাজপুরে পালিত হচ্ছে ঐতিহাসিক তেভাগা দিবস। দিবসটি স্মরণে তেভাগা আন্দোলনে ব্রিটিশ পুলিশ বাহিনীর গুলিতে প্রথম শহীদ শিবরাম মাঝি ও সমিরুদ্দিনের শহীদ হওয়ার
পরিবেশ২০২৬ সালের জানুয়ারির শুরুতে মানিকগঞ্জের সাত উপজেলায় সরিষার আবাদ দাঁড়ায় ৬৩ হাজার ৫৩০ হেক্টরে, যা আগের মৌসুমে ছিল ৬৩ হাজার ২ হেক্টর। জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানায়, আবাদের লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হয়েছে।
ভোলার বাজারগুলোতে শীতকালীন মাছের সরবরাহ বাড়লেও ইলিশসহ নদীর মাছের চড়া দামে সাধারণ ক্রেতাদের নাভিশ্বাস উঠছে। তবে চাষ করা মাছের দাম কেজিপ্রতি ৫০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত কমায় কিছুটা স্বস্তি পেয়েছেন নিম্ন ও মধ্যবিত্ত ক্রেতারা।
ঝিনাইদহে চলতি মৌসুমে প্রায় ১৩ হাজার ২৯৫ হেক্টর জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে। সরিষার ফলনেও খুশি কৃষকেরা। অন্য ফসলের তুলনায় সরিষা চাষে খরচ কম হওয়ায় ভালো লাভের আশায় দিন গুনছেন চাষিরা। জেলার বিভিন্ন ফসলের বিস্তীর্ণ মাঠে এখন শোভা পাচ্ছে সোনা রঙের সরিষা ফুল। হলুদ রঙে ছেয়ে গেছে মাঠের পর মাঠ। যেদিকে চোখ যায়, যেন
ফসল২০২৬ সালের জানুয়ারির শুরুতে মাগুরার মাঠ সরিষা ফুলে হলুদ; কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানায়, জেলায় ২২ হাজার ৮৯৩ হেক্টরে আবাদ হয়েছে, লক্ষ্য ২৫ হাজার ৯০ হেক্টর, অনুকূল আবহাওয়ায় বাম্পার ফলনের আশা।
সকালের রোদে ঝিলমিল করছে একটি মাঝারি আকারের পুকুর। দূর থেকে দেখলে মনে হবে আর দশটা মাছের পুকুরের মতোই। কিন্তু কাছে গেলেই ধরা পড়ে ভিন্ন এক বাস্তবতা। জেলেদের জালের ফাঁকে ভেসে উঠছে বড় আকারের গলদা চিংড়ি। যা প্রথমবারের মতো চাষ হচ্ছে উত্তরের সীমান্তবর্তী জেলা নওগাঁয়। এই ব্যতিক্রমী সাফল্যের নায়ক জেলার সদর উপ
ফসল২০২৫ সালের ডিসেম্বরের শেষে সিরাজগঞ্জ জেলা কৃষি বিভাগ ৯০ হাজার ৫৫০ হেক্টরের সরিষাখেত থেকে ৪০৪ টন মধু সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা ঠিক করে; জেলার ৯ উপজেলায় পাঁচ শতাধিক মৌচাষি খেতের পাশে মৌবাক্স বসান।
‎বাংলাদেশ একটি কৃষিপ্রধান দেশ। এ দেশের অধিকাংশ মানুষ কৃষির সঙ্গে যুক্ত। কৃষিখাতকে এগিয়ে নিতে আধুনিক প্রযুক্তির কোনো বিকল্প নেই। তবে এই উন্নয়নের পথে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো মানসম্মত ও টেকসই কৃষি সরঞ্জাম। কৃষিকাজকে সহজ করা এবং উৎপাদন বাড়ানোর লক্ষ্যেই আধুনিক কৃষি যন্ত্রপাতি নিয়ে কাজ করছেন তরুণ