ইন্দোনেশিয়ায় আম পাঠাতে সহযোগিতা করবে দূতাবাস
চাঁপাইনবাবগঞ্জের চাষিরা ইন্দোনেশিয়া আম পাঠাতে চাইলে সর্বাত্মক সহযোগিতা করবে দেশটির দূতাবাস। এছাড়া আমের প্রক্রিয়াজাতকরণেও সহযোগিতা করা হবে।
চাঁপাইনবাবগঞ্জের চাষিরা ইন্দোনেশিয়া আম পাঠাতে চাইলে সর্বাত্মক সহযোগিতা করবে দেশটির দূতাবাস। এছাড়া আমের প্রক্রিয়াজাতকরণেও সহযোগিতা করা হবে।
গ্রীষ্ম কিংবা বর্ষা; বাংলার আবহাওয়ায় কখনো চড়া রোদ, কখনো ঝমঝম বৃষ্টি। এমন বৈচিত্র্যপূর্ণ দিনে শরীর যেমন চায় কিছুটা ঠান্ডা আরাম, তেমনি জিভ খোঁজে হালকা ঝাল-টক-মিষ্টি স্বাদের কিছু। ঠিক এমন সময়ের জন্যই পারফেক্ট এক রেসিপি হতে পারে আনারসের সালাদ। সহজ উপকরণ, ঝটপট প্রস্তুতি আর চোখ জুড়ানো রঙিন এই সালাদ শুধু স
দেশি খেজুর গাছের রসের জনপ্রিয়তার শেষ নেই। খেজুর গুড়ের জন্য বিখ্যাত জনপদ ঝিনাইদহ। তবে দেশে খেজুর রসের জনপ্রিয়তা থাকলেও দেশি খেজুরের কদর শূন্যের কোটায়। দেশি খেজুর পাকার পরে তা অবহেলায় পড়ে থাকে গাছের গোড়ায়। পাখ-পাখালির খাবার দেশি খেজুর। কিন্তু সেই খেজুর দিয়েই এবার অভিনব এক পানীয় বানিয়েছেন ঝিনাইদহের আহস
চাঁপাইনবাবগঞ্জের ব্যানানা ম্যাংগো যাচ্ছে কাতার। শনিবার (২৮ জুন) বিকেলে শিবগঞ্জ উপজেলার কানসাট বাজার এলাকার শামিউল আযম নামের এক উদ্যোক্তার বাগান থেকে ২১০ কেজি আম রপ্তানি হয়েছে।
চাঁপাইনবাবগঞ্জের আম কিনতে আগ্রহ প্রকাশ করেছে আলজেরিয়া। শুক্রবার (২৭ জুন) সন্ধ্যায় জেলার শিবগঞ্জ উপজেলার আহসান হাবিব নামে এক চাষির আম বাগান পরিদর্শনে এসে এ আগ্রহ প্রকাশ করেন ঢাকায় নিযুক্ত আলজেরিয়ার রাষ্ট্রদূত আবদেলোহাব সাইদানি।
গাজীপুরের শ্রীপুরের কাঁঠালকে সম্প্রতি ভৌগোলিক নির্দেশক বা জিআই পণ্যের স্বীকৃতি দিয়েছে সরকার। স্বাদ ও সুঘ্রাণের বিচারে এ কাঁঠাল শুধু দেশেই নয়, খ্যাতি আছে বিদেশেও। মৌসুম শুরু হতেই শ্রীপুরের বিভিন্ন স্থানে জমে ওঠে কাঁঠালের বাজার। প্রতি বছর রেকর্ড পরিমাণ কাঁঠাল বিক্রি হয়। দেশের বাজার ছাপিয়ে বিক্রি হয় দে
কাতারের আমির ও দেশটির প্রধানমন্ত্রীর জন্য উপহার হিসেবে বিএনপি চেয়ারপারসন খালেদা জিয়া এবং দলটির ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান তারেক রহমানের পক্ষ থেকে বাংলাদেশের মৌসুমি ফল পাঠানো হয়েছে।
জাতীয় ফল মেলার শেষ দিন শনিবার (২১ জুন) বিশৃঙ্খল এক পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে। এদিন মেলা শেষ হতেই বিভিন্ন স্টলে থাকা ফল নিয়ে গেছেন ক্রেতা-দর্শনার্থীরা। এমন একটি ভিডিও বিভিন্ন সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ভাইরাল হয়েছে।
প্রতি গ্রীষ্মেই আমের আগমন ঘটে কখনো হিমসাগর, কখনো ল্যাংড়া, কখনো বা হাঁড়িভাঙা। তবে মৌসুমের শেষে বাজারে আবির্ভূত হয় এক সুবৃহৎ, সুবাসিত, রসালো আম, যার নাম ফজলি। তখন মনে হয় রাজসিক কোনো অতিথি এসে হাজির হয়েছে আম উৎসবের শেষ অংশে।
ফল২০২৫ সালের জুনে জাগো নিউজ জানায়, শরীয়তপুরের জাজিরা উপজেলার ২৬ বছরের এক তরুণ বাড়ির ছাদে ৬০ জাতের ড্রাগন ফল লাগিয়েছেন, যার অন্তত ৩০টিতে ফল এসেছে; সঙ্গে আছে প্যাশন ফল, আর এই বাগান থেকে তাঁর মাসে আয় ৩০ হাজার টাকা।
বাজারে এখন কাঁঠালের প্রাচুর্য। বাংলাদেশের জাতীয় এই ফলটি যেমন সুস্বাদু, তেমনি এর পুষ্টিগুণও অসাধারণ। তবে শুধু কাঁঠালের শাঁসই নয়, এর বীজেও লুকিয়ে আছে নানাবিধ স্বাস্থ্য উপকারিতা ও রোগমুক্তির ক্ষমতা।
রাজধানীর ফার্মগেটে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশে শুরু হওয়া তিন দিনব্যাপী জাতীয় ফল মেলার পর্দা নামছে আজ। মেলার শেষ দিনে শনিবার (২১ জুন) শতশত ফলের সমাহার ও ক্রেতা-দর্শনার্থীদের উপচেপড়া ভিড় দেখা গেছে।
আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক, লেখক ও গবেষক প্রফেসর ড. মুহম্মদ আসাদুজ্জামান বলেছেন, 'সাহিত্য একটি চর্চার বিষয়। চর্চা না থাকলে কোনো জিনিসই তার সঠিক জায়গায় টিকে থাকে না। সেই চর্চার অন্যতম অনুষঙ্গ সাহিত্য পত্রিকা ও সাহিত্য আড্ডা। সাহিত্য সভা বা সাহিত্য আড্ডার মধ্য থেকে বিভিন্ন উপকরণ তৈরি