কৃষি ও মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ বলেছেন, পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ ও টমেটোর মতো আমদানিনির্ভর পণ্যগুলোর পর্যায়ক্রমে উৎপাদন বৃদ্ধি, সংরক্ষণ সুবিধা সম্প্রসারণ এবং প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়িয়ে আমদানিনির্ভরতা থেকে বেরিয়ে আসবে দেশ। পণ্যভেদে এ সময় সর্বোচ্চ চার বছর বলেও জানান মন্ত্রী।
নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য কাঁচা মরিচ ও টমেটো আমদানিতে শুল্ক-কর কমানোর প্রস্তাব অনুমোদন করেছে সরকার। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা, নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম স্থিতিশীল রাখা এবং সাধারণ ভোক্তাদের ক্রয়ক্ষমতা সুরক্ষায় নির্দিষ্ট সময়ের জন্য এ সুবিধা দেওয়া হবে।
ভিয়েতনাম থেকে সরকার-টু-সরকার (জিটুজি) পর্যায়ে এক লাখ মেট্রিক টন নন-বাসমতি সেদ্ধ চাল আমদানির সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। এতে ব্যয় হবে ৫১৫ কোটি ৪ লাখ ৯৬ হাজার টাকা। ফলে প্রতি কেজি চালের দাম পড়বে ৫১ টাকা ৫০ পয়সা।
৫১৯ কোটি ৩৭ লাখ ৭২ হাজার ৫০০ টাকার চিনি, পরিশোধিত সয়াবিন তেল ও মসুর ডাল কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। এর মধ্যে ২৫ হাজার মেট্রিক টন চিনি কিনতে ব্যয় হবে ১৫৭ কোটি ৮৬ লাখ ২২ হাজার ৫০০ টাকা, ২ কোটি লিটার পরিশোধিত সয়াবিন তেল কিনতে ২৮২ কোটি ৫৫ লাখ ৫০ হাজার টাকা এবং ১০ হাজার মেট্রিক টন মসুর ডাল কিনতে ব্যয় হ
দেশের কৃষি খাতে সারের চাহিদা পূরণে রাশিয়া থেকে ৩৫ হাজার (±১০ শতাংশ) টন এমওপি (মিউরেট অব পটাশ) সার আমদানির এক প্রস্তাব অনুমোদন দিয়েছে সরকারি ক্রয় সংক্রান্ত মন্ত্রিসভা কমিটি।
কাঁচামরিচের দাম স্থিতিশীল রাখতে সোমবার (৩ আগস্ট) থেকে আমদানির কার্যক্রম শুরু হবে বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ।
লেবু জাতীয় ফল সাতকরা। আলাদা সুগন্ধ ও স্বাদের কারণে ভোজন রসিকদের কাছে এটি খুবই প্রিয়। গরু বা খাসির মাংস রান্নায় সাতকরার কোনো তুলনা চলে না। দেশের বিভিন্ন প্রান্তের পর্যটক থেকে শুরু করে রাষ্ট্রের গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তি যারাই সিলেটে আসেন, তাদের খাবারের তালিকায় পছন্দের শীর্ষে থাকে সাতকরা দিয়ে গরুর মাংস ভুন
ফল২০২৬ সালের জুনে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্যে দেখা যায়, দেশে প্রায় ৩৪ প্রজাতির বিদেশি ফল চাষ হচ্ছিল এবং এর ডজনখানেক বাণিজ্যিক সাফল্য পেয়েছিল। সবচেয়ে এগিয়ে ছিল ড্রাগন ও মাল্টা; দেশে উৎপাদিত ড্রাগন ফল সুইডেনে রপ্তানিও হয়েছিল।
ফলচীনের খাদ্য ও কৃষিপণ্য আমদানি-রপ্তানি চেম্বারের হিসাবে ২০২৫ সালে দেশটি ১৮.৯৪ বিলিয়ন ডলারের ফল আমদানি করে, যার শীর্ষে ছিল থাইল্যান্ড ও ভিয়েতনামের ডুরিয়ান। ২০২৬ সালের জুনে জাগো নিউজের প্রতিবেদনে বিশ্লেষকেরা এই বাজারকে বাংলাদেশের ফলের জন্যও সম্ভাবনা হিসেবে দেখান।
ফলকৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্য অনুযায়ী দেশে ফলের উৎপাদন দেড় কোটি টন ছাড়ানো ও আমদানিতে শুল্ক বাড়ায় ফল আমদানি কমেছে, তবে রপ্তানি কয়েক হাজার টনেই আটকে আছে; রপ্তানিকারকরা এর জন্য বিমান ভাড়া বৃদ্ধিকে দায়ী করছেন। জাগো নিউজ ২৪ ২০২৬ সালের ২৭ জুন এ প্রতিবেদন প্রকাশ করে।
দক্ষিণ-মধ্য এশিয়ায় অবস্থিত স্থলবেষ্টিত দেশ আফগানিস্তান দীর্ঘদিন ধরে উচ্চমানের ফল ও কৃষিপণ্যের জন্য পরিচিত। পাকিস্তান, ইরান, তুর্কমেনিস্তান, উজবেকিস্তান, তাজিকিস্তান ও চীনের সীমান্তঘেরা দেশটির রাজধানী কাবুল। ৩ কোটির বেশি মানুষের এই দেশে যুদ্ধ, রাজনৈতিক অস্থিরতা এবং দীর্ঘস্থায়ী সংঘাত কৃষিখাতের সম্ভাবন
ফলএকসময় দুর্লভ ও দামি ড্রাগন, স্ট্রবেরি, রামবুটান ও অ্যাভোকাডো দেশেই চাষ হওয়ায় ২০২৬ সালের জুনে এগুলো সহজলভ্য ও তুলনামূলক সস্তা; কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের হিসাবে ২০২৪-২৫ অর্থবছরে ড্রাগনের উৎপাদন ছিল ৭৮ হাজার ৭৪৯ টন।
এগ্রোবিজইউএসডিএর ইকোনমিক রিসার্চ সার্ভিস ২০২৬ সালের ২৩ জুন জানায়, ১৯৯০ সালের পর মার্কিন মাথাপিছু মধু খাওয়া প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে, আর ২০২৫ সালে দেশটির মধু সরবরাহের ৭৮ শতাংশ এসেছে আমদানি থেকে।
