যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল সায়েন্স ফাউন্ডেশনের চার বছরের ৬০ লাখ ডলারের প্রকল্পে ক্লেমসন ইউনিভার্সিটি (Clemson University) ২০ লাখ ডলারে ভুট্টার কাণ্ড শক্ত রাখার জিনগত কারণ খুঁজবে, যে সমস্যায় বিশ্বে বছরে ৬০০ কোটি ডলারের বেশি ফলন নষ্ট হয়।
ফসলএকসময় গরিবের খাবার বলে অবহেলিত কাউন আজ স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের পছন্দ। আমিষ, আঁশ, খনিজ আর কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের এই শস্য অনুর্বর জমিতেও ফলে। মাটি, বোনার সময়, বীজের হার, সার, সেচ ও বারির তিতাস জাতের বিস্তারিত।
ফসলধান-গমের চেয়ে বেশি পুষ্টি, প্রায় ১১ শতাংশ আমিষ, আর মানুষের খাবার, গোখাদ্য ও পোলট্রি-মাছের খাদ্যে সারা বছরের চাহিদা। মাটি, বপনের সময়, সারি ও দূরত্ব, বীজ শোধন, সার, সেচ, রোগবালাই, ফসল তোলা আর বারির হাইব্রিড জাতের পূর্ণ বিবরণ।
ফসলরান্নাঘরের পরিচিত ‘মসলার রাজা’ গোল মরিচ আসলে এক লতানো গাছের শুকনো ফল। উষ্ণ, আর্দ্র জলবায়ুতে খুঁটি বা গাছ বেয়ে ওঠা এই লতা একবার লাগালে বহু বছর ফল দেয়। এর পুষ্টিগুণ, মাটি, রোপণ, গর্তপ্রতি সার, পোকা, রোগ আর ফসল তোলার পুরো পদ্ধতি।
ফসলপ্রোটিন, আঁশ আর আয়রনে ভরপুর ছোলা রমজানের ইফতার থেকে ডালের বাটি পর্যন্ত সবখানে। দোআঁশ মাটিতে নভেম্বর-ডিসেম্বরের এই শীতকালীন ফসলের বীজ শোধন, বপন, সার, সেচ, পোকা ও রোগ দমন, সংরক্ষণ এবং বারি ছোলার পাঁচটি জাতের বিস্তারিত পরিচয়।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্যে করা হিসাবে ২০২৫-২৬ বিপণন বছরের ৩ কোটি ৭৬ লাখ ৫০ হাজার টন থেকে আগামী বছর চাল উৎপাদন ৩ কোটি ৬৯ লাখ টনে নামতে পারে; আউশের আবাদ ১ লাখ হেক্টর কমার পূর্বাভাস, আর ডিএইর মহাপরিচালক বলছেন, প্রায় ৫৯ লাখ হেক্টরের আমন ভালো অবস্থায় আছে।
জামালপুরের তারাকান্দিতে দেশের অন্যতম বৃহৎ ইউরিয়া কারখানায় শনিবার রাত থেকে তিতাস গ্যাস সরবরাহ শুরু করেছে; ১৫ ফেব্রুয়ারি থেকে বন্ধ কারখানাটি সচল করে উৎপাদনে যেতে অন্তত ১৫ দিন লাগবে বলে জানিয়েছেন ভারপ্রাপ্ত ব্যবস্থাপক দেলোয়ার হোসেন।
সচিবালয়ে কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদের সঙ্গে সৌজন্য সাক্ষাতে পার্বত্য চট্টগ্রাম বিষয়ক মন্ত্রী সাচিং প্রু পাহাড়ি কৃষকদের আধুনিক প্রযুক্তিতে প্রশিক্ষণ এবং দুর্গম এলাকায় তামাক ও নেশাজাতীয় উদ্ভিদ চাষ বন্ধের লক্ষ্যে দুই মন্ত্রণালয়ের যৌথ কাজের কথা বলেছেন।
নাটোরের লালপুরে বিসিআইসি ও বিএডিসি ডিলারদের বরাদ্দের সার অবৈধ মজুতদার ঘুরে সাব-ডিলার ও অনুমোদনহীন খুচরা বিক্রেতার কাছে ফিরছে এবং কৃত্রিম সংকট দেখিয়ে ভাউচার ছাড়া বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে বলে কৃষক ও মৎস্যচাষিদের অভিযোগ; উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা বলছেন, চাহিদা অনুযায়ী সার সরবরাহ হয়েছে, নজরদারি চলছে।
কুড়িগ্রাম সদরের ঘোগাদহে ১২০ বস্তা সার বিতরণের কথা থাকলেও ডিলার সময়মতো গুদাম না খোলায় কৃষকেরা উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা মামুন অর রশিদকে ডিলার ভেবে পেটান; ডিলারকে কারণ দর্শানোর নোটিশ, হামলাকারীদের ভিডিও দেখে শনাক্তের চেষ্টা।
সরকারি বাফার স্টকে ডালের মজুত রেকর্ড ৪৫ লাখ টনে পৌঁছেছে, নিয়ম অনুযায়ী প্রয়োজন ৩৫ লাখ টন; বৃষ্টির ঘাটতিতে খরিফ বা আসন্ন রবি ফসল কম হলে ছোলা, অড়হর, মুগ ও মসুর ধাপে ধাপে বাজারে ছেড়ে দাম নিয়ন্ত্রণ করা হবে।
কানাডার প্রেইরি অঞ্চলে ক্যানোলা কাটার সময় মাঠ থেকে কয়েকটি কাণ্ড কেটে পরীক্ষাগারে পাঠালে ব্ল্যাকলেগের রেস ও ভার্টিসিলিয়াম স্ট্রাইপের উপস্থিতি জানা যায়, যা পরের মৌসুমের জাত বাছাইয়ে কাজে লাগে বলে সাসকাচোয়ানের এক কর্মশালায় জানিয়েছেন সম্প্রসারণ কৃষিবিদেরা।
রোববার সদর উপজেলার মাঠেরপাড় ও ঘোগাদহসহ ডিলার পয়েন্টে শত শত কৃষকের লাইনে কম সার ও অনিয়মের অভিযোগে উত্তেজনা; ডিএই বলছে জেলায় সংকট নেই, বরং এক হাজার টন ইউরিয়া বাড়তি মজুত।
